பசியின்மை குறைவது எவருக்கும் ஏற்படலாம். இருப்பினும், ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை ஏற்படுத்த அனுமதிக்கப்படும் பசியின்மை குறைவு. அதிர்ஷ்டவசமாக, இதைத் தடுக்க நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம் பசியை அதிகரிக்கும் உணவுகள் உள்ளன. எதையும்?
பசியை அதிகரிக்கும் உணவுகளின் பட்டியல்
பசியைத் தூண்டுவதற்கான முக்கிய திறவுகோல் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வாழ்வதாகும். பசியை அதிகரிக்கும் என்று நம்பப்படும் உணவுகளையும் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.
மருத்துவரின் ஆலோசனையின்றி, பசியை அதிகரிக்கும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதை விட இந்த முறை பாதுகாப்பானதாக இருக்கும். நீங்கள் முயற்சி செய்யக்கூடிய சில பசியை அதிகரிக்கும் உணவுகள் கீழே உள்ளன.
1. தயிர்
நீங்கள் எளிதாகக் கண்டுபிடிக்கக்கூடிய பசியை அதிகரிக்கும் உணவுகளில் ஒன்று தயிர். தயிர் ஒரு புளிக்க பால் தயாரிப்பு ஆகும், இதில் குடலுக்கு நல்ல பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன.
சீரான செரிமானத்திற்கு கூடுதலாக, தயிர் உண்மையில் பசியைத் தூண்டுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படலாம். எப்படி இல்லை என்றால், இந்த புளிக்க பால் உற்பத்தியில் அதிக கலோரிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
இருந்து ஆராய்ச்சி மூலம் இது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது ஊட்டச்சத்து மதிப்புரைகள் . தயிர் அதிக கொழுப்பு மற்றும் அதிக சர்க்கரை உணவுகளை உட்கொள்வதை குறைக்கும் என்று ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.
உண்மையில், தயிரில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் புரத உள்ளடக்கம் பசியின்மை மற்றும் ஆற்றல் உட்கொள்ளலை பாதிக்கிறது. காரணம், தயிரில் உள்ள புரதம் சத்துக்களை உறிஞ்சும் வேகத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது ஒரு நபரின் முழுமை உணர்வில் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
2. அவகேடோ
அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது பசியை அதிகரிக்கும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? கலோரிகள் நிறைந்த மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு வகைகளில் ஒன்று அவகேடோ ஆகும்.
ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என அழைக்கப்படும் வெண்ணெய் பழத்தில் கலோரிகள் மற்றும் நிறைவுறா கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை பசியை அதிகரிக்கும்.
அதுமட்டுமின்றி, இந்த பச்சைப் பழத்தில் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. வெண்ணெய்ப்பழம் பசியை அதிகரிக்கும் என்று சொல்வதில் ஆச்சரியமில்லை.
நீங்கள் வெண்ணெய் பழச்சாறுகள் முதல் சுவையான சாண்ட்விச்கள் வரை பல்வேறு வகையான உணவுகளாகவும் செயலாக்குகிறீர்கள்.
3. மசாலா
இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி மற்றும் மிளகு போன்ற மசாலாப் பொருட்களும் உங்கள் பசியைத் தூண்டும். அது எப்படி இருக்க முடியும்?
இருந்து தெரிவிக்கப்பட்டது ஈரானிய ரெட் கிரசண்ட் மருத்துவ இதழ் , சில மசாலாப் பொருட்கள் வாயுவைக் குறைத்து பசியை அதிகரிக்கும்.
இந்த மசாலா கொழுப்பை ஜீரணிக்க முக்கியமான பித்தத்தை உற்பத்தி செய்யவும் உதவுகிறது. பசியை அதிகரிக்கும் சில வகையான மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள்:
- பெருஞ்சீரகம்,
- புதினா,
- கருமிளகு,
- இலவங்கப்பட்டை, டான்
- கொத்தமல்லி.
நீங்கள் மேலே மூலிகைகள் அல்லது மசாலாப் பொருட்களை சுவையாக அல்லது தேநீர் வடிவில் சேர்க்கலாம்.
4. மிருதுவாக்கிகள் பழம் அல்லது காய்கறிகள்
மிருதுவாக்கிகள் பசியை அதிகரிக்க ஒரு வழி, குறிப்பாக சாப்பிடுவதில் சிரமம் உள்ள குழந்தைகளில். பொதுவாக பழச்சாறு போலல்லாமல், மிருதுவாக்கிகள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை கலக்கவும், அதில் நார்ச்சத்து பராமரிக்க முடியும்.
அந்த வழியில், நீங்கள் பல்வேறு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றைப் பெறலாம் மிருதுவாக்கிகள் . அப்படியிருந்தும், இந்த பதப்படுத்தப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சில நேரங்களில் அதிகப்படியான சர்க்கரையைக் கொண்டிருக்கும்.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் எண்ணிக்கையை குறைக்க முயற்சிக்கவும் மிருதுவாக்கிகள் . அதாவது, அதிக உணவை உள்ளே வைக்க வேண்டாம் மிருதுவாக்கிகள் .
சமச்சீரான ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் கொண்ட ஆரோக்கியமான மிருதுவாக்கிகளுக்கான ரெசிபிகள் என்ன என்பதை முதலில் பார்க்க முயற்சிக்கவும்.
5. கசப்பான உணவு
வெளிப்படையாக, முலாம்பழம் போன்ற கசப்பான உணவுகள் பசியை அதிகரிக்கும். இருந்து ஆராய்ச்சி மூலம் இது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது அமெரிக்காவின் தேசிய அறிவியல் அகாடமியின் நடவடிக்கைகள் .
கசப்பான சுவை ஏற்பிகளை செயல்படுத்துவது கிரெலின் சுரப்பைத் தூண்டும் என்று ஆய்வில் ஆராய்ச்சியாளர்கள் குறிப்பிட்டுள்ளனர். கிரெலின் என்பது பசியை உண்டாக்கும் ஹார்மோன் ஆகும்.
அங்கு நிறுத்த வேண்டாம், கசப்பான உணவு வயிற்று உறுப்புகளில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும். இது சுவையைக் கட்டுப்படுத்தும் நரம்புகளின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கச் செய்யும். இந்த உணவுகள் உங்கள் பசியைத் தூண்டுவதில் ஆச்சரியமில்லை:
- ப்ரோக்கோலி,
- கசப்பான முலாம்பழம்,
- பப்பாளி இலை,
- கத்திரிக்காய் மற்றும்
- முட்டைக்கோஸ்.
6. நார்ச்சத்து குறைந்த உணவுகள்
உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கு, அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட உணவு இதை அடைய ஒரு வழியாகும். காரணம், ஃபைபர் முழுமையின் நீண்ட உணர்வை வழங்குகிறது.
நார்ச்சத்து சீரான உணவில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், உங்கள் பசியை அதிகரிக்க விரும்பும் போது நார்ச்சத்து நுகர்வு குறைவாக இருக்க வேண்டும்.
குறைந்த நார்ச்சத்துள்ள உணவை உண்பது குறைந்த பட்சம் நிரம்பிய உணர்வைத் தடுக்க உதவுகிறது. இதனால் பகலில் அதிகமாக சாப்பிடலாம்.
நார்ச்சத்து குறைவாக இருக்கும், ஆனால் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த சில உணவுகள்:
- சிவப்பு இறைச்சி, மீன் அல்லது கோழி,
- முட்டை,
- பால், ஐஸ்கிரீம் அல்லது சீஸ் போன்ற பால் பொருட்கள்,
- கீரை,
- பழங்கள், குறிப்பாக வாழைப்பழங்கள், முலாம்பழங்கள் மற்றும் பழுத்த, தோல் இல்லாத பீச்,
- உப்பு பட்டாசுகள், மற்றும்
- வெள்ளை அரிசி.
தினசரி ஃபைபர் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய 4 எளிய வழிகள்
7. உங்களுக்கு பிடித்த உணவு
உண்மையில், பசியை அதிகரிக்கும் எளிய வகை உணவு உங்களுக்குப் பிடித்தமான உணவாகும். நிச்சயமாக, உங்களுக்குப் பிடித்த உணவை உட்கொள்வதால், சாதாரணமாகக் கருதப்படும் உணவு வகைகளை விட, அதை உண்ண அதிக பசி ஏற்படும்.
கூடுதலாக, உண்ணும் உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு நபரை மற்றவர் தேர்ந்தெடுப்பதை விட அதிகமாகவும் அடிக்கடி சாப்பிடவும் செய்கிறது.
அப்படியிருந்தும், பசியை அதிகரிக்க உங்களுக்கு பிடித்த உணவை மட்டும் சாப்பிட முடியாது. இந்த முறையை முயற்சிக்கும்போது மனதில் கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன:
- குறிப்பிட்ட நாட்களுக்குப் பிடித்தமான உணவைத் திட்டமிட்டு தயாரித்து,
- துரித உணவு போன்ற ஆரோக்கியமற்ற விருப்பமான உணவுகளை தவிர்க்கவும்
- புதிய மற்றும் அதிக சத்தான பொருட்களை தேர்வு செய்யவும்.
பசியை அதிகரிக்கும் உணவுகள் உடல் எடையை கடுமையாக அதிகரிக்கும் என்று சிலர் நினைக்கலாம். இருப்பினும், ஆரோக்கியமான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலமும் உங்கள் கலோரி தேவைகளுக்கு ஏற்பவும் இதைத் தடுக்கலாம்.
அதனால்தான், பசியை மேம்படுத்த ஒரு உணவைத் திட்டமிட நீங்கள் ஒரு மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுக வேண்டும்.