டயட் மாயோ எடை இழப்புக்கு நம்பக்கூடிய ஒரு உணவாக பிரபலமானது. இந்த உணவுத் திட்டம் முதலில் உருவாக்கப்பட்டது மயோ கிளினிக் அமெரிக்காவில், இது டயட் மாயோ என்று அழைக்கப்படுகிறது. முயற்சி செய்ய ஆர்வமா?
டயட் மயோ என்றால் என்ன?
டயட் மயோ என்பவர் உருவாக்கிய உணவுமுறை மயோ கிளினிக், அமெரிக்காவைச் சேர்ந்த ஒரு இலாப நோக்கற்ற மருத்துவ அமைப்பு. மயோ கிளினிக் உங்கள் வாழ்க்கை முறையை ஆரோக்கியமாக மாற்ற அதை உருவாக்குங்கள்.
இந்த உணவில் என்ன செய்ய வேண்டும் என்பது உணவு மட்டுமல்ல, உடல் செயல்பாடு பற்றியும். உண்மையில், ஆரோக்கியமான எடையை அடைவதற்கு உள்ளேயும் வெளியேயும் ஆற்றல் சமநிலையில் இருக்க வேண்டும் என்பது கோட்பாடு.
இந்த உணவைச் செய்வதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு சீரான வாழ்க்கை முறையை செயல்படுத்துவீர்கள் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இந்த டயட்டை முறையாகப் பின்பற்றினால், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைப் பராமரிக்கலாம்.
விதிகள் என்ன?
இன்று அறியப்படும் மயோ டயட் உப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் செய்யப்படுகிறது. ஆனால், உண்மையில் இந்த டயட்டைச் செய்யும்போது அதையெல்லாம் கருத்தில் கொள்ள வேண்டியதில்லை.
இந்த உணவுத் திட்டத்தைச் செய்யும்போது மனதில் கொள்ள வேண்டிய பல்வேறு முக்கிய விசைகள் கீழே உள்ளன.
- கலோரி உட்கொள்ளல்: உடலுக்குள் நுழைய வேண்டிய கலோரிகளின் எண்ணிக்கை கலோரிக் தேவைகள் மற்றும் உணவு இலக்குகளைப் பொறுத்தது, இது ஒரு நாளைக்கு 1,200 - 1,800 கலோரிகள் வரம்பில் உள்ளது, இதற்குக் குறைவாக இல்லை. இது பாலினம் மற்றும் ஆரம்ப எடையைப் பொறுத்தது.
- நிறைய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுங்கள்: காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் இந்த உணவின் முக்கிய உணவுகளாகும், இது குறைவான கலோரிகளைக் கொண்ட உணவுகளை உண்பதன் மூலம் உங்களை முழுமையாக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
- உப்பு உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துதல்: ஒரு சிறிய அளவு உப்பை உட்கொள்வதால், உடலில் நீர் வெளியேற்றத்தை அதிகரிக்கலாம், இதனால் உடல் எடை குறையும். உப்பு உடலில் தண்ணீரை பிணைக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் அடிக்கடி காணப்படும் உப்பு உள்ளடக்கம் மறைந்துள்ள உணவுகளையும் தவிர்க்க வேண்டும்.
- சர்க்கரை உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துதல்: இந்த உணவு திட்டத்தை மேற்கொள்ளும்போது சர்க்கரையும் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.
- புரத உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க: புரோட்டீன் சத்துக்கள் சாப்பிட்ட பிறகு உங்களை முழுதாக உணர வைக்கும், எனவே நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்
- கொழுப்பு உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துங்கள்: உங்களுக்கு தெரியும், அதிகப்படியான கொழுப்பு உட்கொள்ளல் எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. இந்த காரணத்திற்காக, மயோ டயட் மெனுவில் பொதுவாக வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த உணவுகள் உள்ளன.
5 நாட்களுக்கு மாயோ டயட் மெனு
இந்த உணவு உப்பின் கட்டுப்பாடுகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், அதைச் செயல்படுத்துவதை எளிதாக்குவதற்கு, மயோ டயட்டை இயக்குவதற்கான மெனுக்களின் எடுத்துக்காட்டுகள் கீழே உள்ளன.
முதல் நாள் மெனு
- காலை உணவு: சர்க்கரையுடன் டீ அல்லது காபி, பால் சேர்க்கப்படவில்லை.
- மதிய உணவு: ஒரு சிட்டிகை உப்பு, வேகவைத்த காய்கறிகள் (கேரட், ப்ரோக்கோலி, சோளம் போன்றவை) மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் தோலில்லாமல் வேகவைத்த கோழி ( பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ).
- இரவு உணவு: ஒல்லியான இறைச்சி, கீரை மற்றும் பழம்.
2வது நாள் மெனு
- காலை உணவு: சர்க்கரையுடன் பழச்சாறு, பால் சேர்க்க வேண்டாம்.
- மதிய உணவு: மீன் பெப்ஸ், பேசம் டோஃபு-டெம்பே, யூராப்.
- இரவு உணவு: காய்கறி சாலட் மற்றும் மக்ரோனி, ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான சாலட் டிரஸ்ஸிங்கைப் பயன்படுத்துங்கள்.
3 வது நாள் மெனு
- காலை உணவு: முட்டையுடன் கூடிய ரொட்டி, சிறிது வெண்ணெய் சேர்க்கலாம்.
- மதிய உணவு: வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் சோளம்.
- இரவு உணவு: பழ சாலட் மற்றும் தயிர்.
4 வது நாள் மெனு
- காலை உணவு: ஜாம் உடன் டோஸ்ட், சிறிது வெண்ணெய் சேர்க்கலாம்.
- மதிய உணவு: மீட்பால்ஸ், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறிகள்.
- இரவு உணவு: கடின வேகவைத்த முட்டை மற்றும் சீஸ் மற்றும் கேரட், பழ கிண்ணம்.
5 வது நாள் மெனு
- காலை உணவு: சர்க்கரையுடன் பழச்சாறு, பால் சேர்க்க வேண்டாம்.
- மதிய உணவு: வேகவைத்த கோழி மார்பகம் மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்.
- இரவு உணவு: ரொட்டி மற்றும் முட்டை, மேலும் காய்கறிகள்.
நீங்கள் மெனுவை மீண்டும் மீண்டும் செய்யலாம் அல்லது உங்கள் படைப்பாற்றலுக்கு ஏற்ப மெனுவை மாற்றலாம். மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், ஒவ்வொரு நாளும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். மேலே உள்ள மயோ உணவு வழிகாட்டியுடன் சரிசெய்யவும்.
டயட் மாயோ உண்மையில் உடல் எடையை குறைக்கலாம், ஆனால்...
இந்த உணவு சரியான எடையை அடைய உங்களுக்கு உதவும். கூடுதலாக, இந்த உணவு ஆரோக்கியமான உணவு உட்கொள்ளலுக்கும் முன்னுரிமை அளிக்கிறது.
இருப்பினும், டயட் மேயோவை நீண்ட காலத்திற்கு செய்யக்கூடாது. எனவே, உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்தும் உணவும் உடலில் பல்வேறு பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். அவற்றில் ஒன்று நீரழிவு.
உப்பில் சோடியம் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை உடல் திரவங்களின் சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகின்றன. உடலில் உப்பு இல்லாத போது, சிறுநீர் கழிக்கும் அதிர்வெண்ணை அதிகரிக்கச் செய்யும் வகையில், கட்டுப்பட்ட நீர் இருக்காது.
உப்பு மட்டுமல்ல, சில ஊட்டச்சத்துக்களை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்துவதுடன், கலோரிகளைக் குறைப்பதும் ஊட்டச்சத்துக் குறைபாடுகளால் பாதிக்கப்படலாம்.
இந்த உணவின் விளைவாக ஏற்படும் யோ-யோ விளைவு குறித்தும் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். நீங்கள் உணவுக் கட்டுப்பாட்டை நிறுத்திவிட்டு, உங்கள் முந்தைய உணவு முறைக்குத் திரும்பும்போது, உங்கள் எடையும் அதிகரிக்கும்.
எனவே, நீங்கள் மயோ டயட்டில் செல்ல விரும்பினால், முதலில் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் கலந்தாலோசித்து, இந்த உணவு பாதுகாப்பானதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும். உடற்பயிற்சி போன்ற ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைச் செய்வதன் மூலம் சமநிலைப்படுத்தவும்.