பெரும்பாலான இந்தோனேசியர்கள் தேதிகளை ஏற்கனவே அறிந்திருக்கலாம். இந்த முறையான இனிப்பு பழம் மிகவும் விரும்பப்படுகிறது, குறிப்பாக நோன்பு மாதத்தில். அப்படியானால், அரேபிய தீபகற்பத்தில் உள்ள இந்த பழத்தின் நன்மை என்ன தெரியுமா? பேரிச்சம்பழத்தின் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை அறிய தொடர்ந்து படியுங்கள்.
தேதிகள் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
பேரிச்சம்பழம் என்பது ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் வளரக்கூடிய ஒரு வகை பழமாகும். ஆனால் பொதுவாக, இந்த பழம் பெரும்பாலும் இலையுதிர்காலத்தில் அல்லது குளிர்காலத்தின் ஆரம்பத்தில் அதன் சொந்த நாட்டில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. காரணம், குளிர்காலத்தில் இந்த பழம் புதிய நிலையில் இருக்கும்.
தீர்க்கதரிசியின் பழம் என்று அடிக்கடி குறிப்பிடப்படும் பழம் உண்மையில் நன்மை பயக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது. பொதுவாக, இந்த பழத்தின் முக்கிய உள்ளடக்கம் எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (முக்கியமாக சர்க்கரைகள், சுக்ரோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் போன்றவை). ஏறக்குறைய 70% பேரிச்சம்பழம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. பேரிச்சம்பழத்தில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவை:
- 7 கிராம் நார்ச்சத்து
- 2 கிராம் புரதம்
- 20% தினசரி பொட்டாசியம் தேவை
- 14% தினசரி மெக்னீசியம் தேவை
- 18% செம்பு தேவை
- 15% மாங்கனீசு தேவை
- 5% தினசரி இரும்பு தேவை
- வைட்டமின் B6 இன் தினசரி தேவை 12%
அது மட்டும் அல்ல. பேரிச்சம்பழத்தில் கால்சியம், இரும்புச்சத்து, வைட்டமின் கே, ஃபோலேட் மற்றும் கரோட்டின்கள், பினாலிக்ஸ், அவனாய்டுகள் மற்றும் அந்தோசயினின்கள் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் நிறைந்துள்ளன.
முதிர்ச்சியின் அளவைப் பொறுத்து, இந்த பழத்தின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் ஒருவருக்கொருவர் மாறுபடும். எடுத்துக்காட்டாக, உலர் தேதிகளை விட புதிய தேதிகளில் குறைவான கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரை உள்ளது. 100 கிராம் உலர்ந்த பேரீச்சம்பழத்தில் 284 கலோரிகள் மற்றும் 76 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
அதே அளவு, புதிய பழங்களில் 142 கலோரிகள் மற்றும் 37 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மட்டுமே உள்ளன. மறுபுறம், புதிய தேதிகளில் உலர்ந்த பதிப்பை விட கணிசமாக அதிக நீர், நார் மற்றும் புரதம் உள்ளது.
தேதிகளின் மிகவும் பொதுவான வகைகள்
உண்மையில் இந்த உலகில் ஆயிரக்கணக்கான பேரீச்சம்பழ வகைகள் உள்ளன. ஆனால் பொதுவாக, அவை மென்மையான, அரை மென்மையான மற்றும் உலர் என மூன்று முக்கிய வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன. இந்த வகையின் வேறுபாடு மரத்தில் அறுவடை செய்யப்படும் நேரத்தின் நீளத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது. முளைகள் முதன்முதலில் தோன்றியதிலிருந்து அவை முழுமையாக முதிர்ச்சியடையும் வரை தேதிகள் பொதுவாக வளர 7 மாதங்கள் ஆகும்.
சரி, ரமழானின் போது நீங்கள் பார்த்துக்கொண்டிருக்கும் சுருக்கமான பழுப்பு நிற தேதிகள் உலர்ந்த பதிப்புகள். மற்ற உலர்ந்த பழங்களைப் போல இது வேண்டுமென்றே வெயிலில் உலர்த்தப்படுவதால் உலர் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
பேரீச்சம்பழங்கள் உண்மையில் பழுத்த மற்றும் அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளன, ஆனால் கடைசி அறுவடைக்கு மரத்தில் விடப்படுகின்றன, இதனால் அவை குறைந்த தண்ணீரைக் கொண்டிருக்கும். இதற்கிடையில், மென்மையான மற்றும் அரை மென்மையானவை பொதுவாக நேரம் வரும்போது அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, பின்னர் உடனடியாக வரிசைப்படுத்தப்பட்டு தொகுக்கப்படுகின்றன.
தெளிவாக இருக்க, உலகில் மிகவும் பிரபலமான தேதிகளில் சில இங்கே:
1. பர்ஹி
பர்ஹி (Barhee) பேரீச்சம்பழங்கள் மெல்லிய தோல் மற்றும் மென்மையான மென்மையான சதையுடன் நடுத்தர அளவில் இருக்கும்.
கச்சிதமாக பழுத்த பர்ஹி கேரமல் கஸ்டர்டின் அமைப்பு மற்றும் சுவை கொண்டதாக கூறப்படுகிறது. இந்தப் பழத்தை பாதியாகக் கூட உண்ணலாம். ஆப்பிளைப் போன்ற அமைப்பும் சுவையும், மொறுமொறுப்பாகவும், சற்று புளிப்பாகவும் இருக்கும்.
பர்ஹி ஒரு மென்மையான வகை, இது பொதுவாக புதியதாக உண்ணப்படுகிறது. உலர்ந்த, சுருக்கமான நிலையில் அரிதாகவே விற்பனை செய்யப்படுகிறது.
2. டெக்லெட் நூர்
டெக்லெட் நூர் அரை மென்மையான வகைக்கு ஒரு முக்கிய உதாரணம்.
துனிசியாவிலிருந்து வந்த அசல் Deglet Nour மென்மையான மென்மையான தோல் அமைப்பு மற்றும் மெல்லிய சதை, தங்க மஞ்சள் நிறத்துடன் கிட்டத்தட்ட வெளிப்படையானது. சுவை தேன் போல மென்மையானது. அதன் தனித்துவம் இந்த தேதிகளை பொதுவாக "ராயல் தேதிகள்" மற்றும் "அனைத்து தேதிகளின் ராணி" என்றும் குறிப்பிடுகிறது.
3. ஹாலவி
ஹாலவி என்றால் "இனிப்பு". பழம் சிறியது முதல் நடுத்தர அளவில் வெளிர் தங்க பழுப்பு நிற தோலுடன் இருக்கும். சதை தடிமனாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், இனிப்பு, கேரமல் போன்ற சுவை மற்றும் மென்மையான சதை கொண்டது. அறுவடை முடிந்த உடனேயே சாப்பிடுவது மிகவும் சுவையானது.
ஹாலாவி ஒரு அரை-மென்மையான வகையாகும், ஏனெனில் இது பொதுவாக பருவத்தின் நடுப்பகுதியில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. அதனால்தான் அவரது தோல் கொஞ்சம் சுருக்கமாகத் தெரிகிறது.
4. காத்ராவி
கத்ராவி வகை ஹாலவியைப் போன்றது, ஆனால் இது ஒரு மென்மையான வகை. பழத்தின் சுவை மிகவும் இனிமையானது அல்ல, ஆனால் மென்மையானது மற்றும் பணக்காரமானது. இந்த தேதிகள் பெரும்பாலும் பருவத்தின் நடுப்பகுதியில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.
கத்ராவி பேரிச்சம்பழத்தின் சுவை மற்றும் அமைப்பு புதிய நிலையில் சிறந்ததாகக் கருதப்படுகிறது. அடுக்கு வாழ்க்கையும் நீண்ட காலம் நீடிக்காது. எனவே கத்ராவியின் சுவை மற்றும் தன்மையை அதன் சிறந்த நிலையில் ருசிக்க அறுவடை செய்த உடனேயே சாப்பிட வேண்டும்.
5. மெட்ஜூல்
மெட்ஜூல் என்ற பெயர் நம் காதுகளுக்கு மிகவும் பரிச்சயமானது. மெட்ஜூலின் மற்றொரு பெயர் காடிலாக் தேதிகள். இந்த பழத்தின் நிறம் பழுத்த மற்றும் உலர்ந்த போது சிவப்பு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.
பழம் மிகப்பெரியது மற்றும் சதை மற்றவற்றை விட தடிமனாக இருக்கும். ஆனால் அது கெட்டியாக இருந்தாலும், இறைச்சியின் அமைப்பு மென்மையாகவும், தலையணை போல மென்மையாகவும், கடித்தால் சிறிது நார்ச்சத்துடனும் இருக்கும். சுவை கூட முறையானது, மிகவும் இனிமையானது அல்ல.
6. தோரி
தோரி தேதிகள் அல்ஜீரியாவைச் சேர்ந்தவை. தோரி என்பது ஒரு வகை உலர்ந்த பேரீச்சம்பழமாகும், இது மெல்லும் சதையுடன் உறுதியான தோல் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது.
தோரி தேதிகள் பெரும்பாலும் "ரொட்டி தேதிகள்" என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவற்றின் மெல்லும், கேக் போன்ற அமைப்பு. இந்த உலர்ந்த பழத்தின் சுவை மிகவும் இனிமையாக இல்லை, ஆனால் கொட்டைகள் போல சட்டபூர்வமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
7. ஜாஹிதி
ஜாஹிடி ஈரானில் இருந்து வந்தவர், அவர் மென்மையான வகை. இந்த பழம் "நோபல் டேட்ஸ்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
சிறப்பியல்புகள், இந்த பழம் பெரிய விதைகள் மற்றும் நார்ச்சத்துள்ள முறுமுறுப்பான சதை கொண்டது. ஜாஹிடி அதன் வெளிர் நிறம் மற்றும் மென்மையான சுவை காரணமாக சில நேரங்களில் "வெண்ணெய் தேதிகள்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
ஜாஹிடி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்ற இனிப்பு, முறையான சுவை கொண்டது, சில சமயங்களில் பாதாமி பழங்களை நினைவூட்டும் சற்று புளிப்பு வாசனையுடன் இருக்கும்.
இந்த வகை பழங்கள் பெரும்பாலும் கேக் கலவைகள், இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்பு சர்க்கரையாக பதப்படுத்துவதற்கு கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஆரோக்கியத்திற்கு பேரிச்சம்பழத்தின் பல்வேறு நன்மைகள்
இனிப்பு சுவை கொண்ட இந்த பழம் உங்களுக்கு நிறைய நன்மைகளை சேமிக்கிறது. பேரீச்சம்பழத்தின் சில ஆரோக்கிய நன்மைகள் பின்வருமாறு:
1. செரிமான ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
இந்த பழம் உணவு நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும். முதிர்ச்சியின் வகை மற்றும் நிலையைப் பொறுத்து, சுமார் 6.4% முதல் 11.5% தேதிகளில் முக்கியமாக கரையாத நார்ச்சத்து உள்ளது.
கரையாத நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் மலத்தை திடப்படுத்தி செரிமானத்திற்கு உதவும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், ஒவ்வொரு நாளும் நார்ச்சத்து உணவுகளை சாப்பிடுவது (சுமார் 25-30 கிராம் / நாள்) வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலச்சிக்கல் பிரச்சனைகளிலிருந்து உங்களைத் தடுக்கலாம்.
மறுபுறம், இந்த பழத்தில் உள்ள அதிக பீனாலிக் உள்ளடக்கம் குடல்களை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, இதனால் பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
அதுமட்டுமின்றி, நீங்கள் உண்ணாவிரதம் இருக்கும்போது இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை பராமரிப்பதில் பேரிச்சம்பழம் இயற்கையான தேர்வாக இருக்கும். பேரிச்சம்பழத்தில் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு பண்புகள் உள்ளன, இதனால் ரம்ஜான் காலத்தில் வயிற்றை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்.
நீங்கள் பேரீச்சம்பழம் சாப்பிடுவதில் சோர்வாக இருந்தால், பதப்படுத்தப்பட்ட தேதிகளின் பிற மாறுபாடுகளையும் முயற்சி செய்யலாம். உதாரணமாக, செயற்கை நிறங்கள், இனிப்புகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் இல்லாத பானங்கள் வடிவில்.
உண்ணாவிரதத்தின் போது செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கான உகந்த பலன்களை உணர, விடியற்காலையில் அல்லது இப்தாரில் பேரிச்சம்பழ சாற்றை உட்கொள்வதன் மூலம் 12 நாள் ஆரோக்கியமான திட்டத்தையும் முயற்சி செய்யலாம்.
2. சர்க்கரை நோய் அபாயத்தைத் தடுக்கும்
இது இனிப்பு சுவையாக இருந்தாலும், இந்த பழத்தை சாப்பிடுவது நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
உண்மையில், இந்த தீர்க்கதரிசி பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். கரையாத நார்ச்சத்து வயிற்றில் மெதுவாக செரிக்கப்படுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை உடல் சிறப்பாக கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
2011 இல் நியூட்ரிஷன் ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில், இந்த பழம் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது என்பதைக் காட்டுகிறது. இந்த அரபி பழம் சாப்பிட்டவுடன் ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை உடனடியாக அதிகரிக்காது.
3. எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்
இந்த பழத்தில் செலினியம், மாங்கனீசு, தாமிரம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவை உள்ளன, அவை ஆரோக்கியமான எலும்புகளை பராமரிக்க வேண்டும். இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் அனைத்தும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுப்பதில் அவற்றின் ஆற்றலுக்காக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன.
4. இரத்த சோகையை தடுக்கும்
எளிதில் சோர்வு மற்றும் வெளிர் தோல் ஆகியவை இரும்புச்சத்து குறைபாடு அல்லது இரத்த சோகையின் இரண்டு முக்கிய அறிகுறிகளாகும். அதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த தீர்க்கதரிசி பழத்தில் அதிக இரும்புச்சத்து உள்ளது, எனவே இரத்த சோகையைத் தடுக்க இதை உணவாகப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
5. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
பேரிச்சம்பழத்தில் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.
உதாரணமாக, மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம். இரண்டும் இரத்த அழுத்தத்தை ஆரோக்கியமான நிலைக்கு குறைக்க உதவும். கூடுதலாக, இந்த பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இந்த பழத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ஃபீனாலிக் அமிலம் உள்ளது, இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு நன்கு அறியப்பட்டதாகும். பீனாலிக் அமிலம் உயர் இரத்த அழுத்தம், இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது.
உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க இந்த பழத்தை வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது சாப்பிட நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
6. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்
இந்த பழத்தில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளதால் உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் தாக்கத்தை குறைக்கும். பல்வேறு நோய் அபாயங்களைத் தூண்டும் மன அழுத்தம் மற்றும் நாள்பட்ட அழற்சியிலிருந்து செல்கள் மற்றும் உடல் திசுக்களைப் பாதுகாக்க ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் செயல்படுகின்றன.
ஃபிளாவனாய்டுகள், கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் பினாலிக் அமிலங்கள் சில வகையான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். கரோட்டினாய்டுகள் மாகுலர் டிஜெனரேஷன் போன்ற முதுமை தொடர்பான கண் கோளாறுகளின் அபாயத்தையும் குறைக்கலாம்.
7. மூளை ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
2016 ஆம் ஆண்டு நியூரல் டிஜெனரேஷன் ரிசர்ச் நடத்திய ஆய்வில், இந்த பழம் மூளையில் உள்ள இன்டர்லூகின் 6 (IL-6) எனப்படும் அழற்சி புரதத்தின் உற்பத்தியைத் தடுக்கும் திறன் கொண்டது என்று கண்டறியப்பட்டது. மூளையில் IL-6 இன் உயர் நிலைகள் பெரும்பாலும் அல்சைமர் போன்ற நரம்பியக்கடத்தல் நோய்களின் அபாயத்துடன் தொடர்புடையவை.
மேலும், மூளையில் பிளேக்குகளை உருவாக்கக்கூடிய அமிலாய்டு பீட்டா புரதத்தின் செயல்பாட்டைக் குறைப்பதிலும் இந்தப் பழம் நன்மை பயக்கும் என்று விலங்கு ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
மூளையில் பிளேக்குகள் உருவாகும்போது, அவை மூளை செல்களுக்கு இடையிலான தகவல்தொடர்புக்கு இடையூறு விளைவிக்கும், இது இறுதியில் மூளை உயிரணு இறப்பிற்கு வழிவகுக்கும். மூளை செல் இறப்பு அல்சைமர் நோய் மற்றும் டிமென்ஷியா காரணங்களில் ஒன்றாகும்.
எலிகள் பற்றிய பிற ஆய்வுகளும் இந்த பழத்தின் நன்மையை நினைவாற்றலைக் கூர்மைப்படுத்துகின்றன. சிறந்த கற்றல் மற்றும் நினைவாற்றல் தக்கவைப்பைக் காட்டுவதுடன், எலிகள் ஊட்டப்பட்ட பேரீச்சம்பழங்கள் மிகவும் அமைதியாக நடந்துகொண்டன.
மூளை ஆரோக்கியத்திற்கான பேரீச்சம்பழத்தின் நன்மைகள் மூளையில் வீக்கத்தைக் குறைக்க ஃபிளாவனாய்டு ஆக்ஸிஜனேற்றங்களுடன் தொடர்புடையவை. இருப்பினும், மனித மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு இந்த அரபு பழத்தின் சாத்தியமான பங்கைக் கண்டறிய கூடுதல் ஆராய்ச்சி இன்னும் தேவைப்படுகிறது.
8. உடல் எடையை குறைக்க உதவும்
100 கிராம் உலர்ந்த பேரீச்சம்பழத்தில் 284 கலோரிகள் மற்றும் 76 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. இது பேரிச்சம்பழத்தை அதிக கலோரி கொண்ட உணவாக மாற்றுகிறது. ஆனால் மறுபுறம், இந்த பழத்தில் நார்ச்சத்து மற்றும் கரையாத புரதமும் அதிகமாக உள்ளது.
இந்த இரண்டு வகையான கரையாத ஊட்டச்சத்துக்களின் அதிக உள்ளடக்கம், நீங்கள் நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர உதவுகிறது. அதனால் தான் தினசரி உணவின் போது பேரீச்சம்பழத்தை பழ சிற்றுண்டியாக செய்யலாம்.
ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள், அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிட்டு விட்டுச் செல்லாதீர்கள். இது நல்லது, நீங்கள் தொடர்ந்து ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியை தொடர்வீர்கள், இதனால் உங்கள் எடை இழப்பு முயற்சிகள் மேலும் சிக்கல்கள் இல்லாமல் வெற்றிகரமாக இருக்கும்.
9. திரவ தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய உதவுங்கள்
நோன்பு திறப்பதற்கு பேரிச்சம்பழம் ஏன் மிகவும் பிடித்தது என்று நீங்கள் யோசித்திருக்கலாம்.
இந்த பழத்தில் சர்க்கரை அதிகம் இருப்பதால், 7-8 மணிநேரம் சாப்பிடாமல் இருந்த இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இருப்பினும், இந்த பழத்தில் நாள் முழுவதும் இழந்த உடல் திரவங்களை மீட்டெடுக்க உதவும் நிறைய தண்ணீர் உள்ளது.
இளம் மற்றும் புதிய, பச்சை அல்லது மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ள பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் நீங்கள் முக்கியமாக இந்த நன்மைகளைப் பெறலாம். பழுத்த பழங்களில் பொதுவாக அதிக நீர் இருப்பதில்லை.
10. உழைப்பை துவக்கவும்
தீர்க்கதரிசியின் பழத்தை சாப்பிடுவது சுருக்கங்களை விரைவுபடுத்துவதாகவும், தூண்டல் இல்லாமல் இயற்கையாகவே உழைப்பை எளிதாக்குவதாகவும் நம்பப்படுகிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் கர்ப்பத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது மூன்றாவது மூன்று மாதங்களில் இந்த தீர்க்கதரிசி பழத்தை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்.
இந்தக் கோட்பாட்டை ஏற்கும் பல இதழ்கள் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று மகப்பேறியல் மற்றும் பெண்ணோயியல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு ஆகும். ஹெச்பிஎல் வருவதற்கு முன் தொடர்ந்து 4 வாரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு ஆறு பேரீச்சம்பழம் சாப்பிட்ட பெண்களுக்கு யோனி திறப்பு அதிகமாக இருப்பதாக ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
மேலும், தீர்க்கதரிசியின் பழத்தை விடாமுயற்சியுடன் உண்ணும் கர்ப்பிணிப் பெண்களின் பிரசவத்தின் நீளம் சாப்பிடாதவர்களை விட 7 மணிநேரம் வேகமாக இருக்கும் என்று தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. சாப்பிடாதவர்கள் நீண்ட மற்றும் வலிமிகுந்த சுருக்கங்களை அனுபவிப்பதாக அறியப்படுகிறது.
சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் இந்த தீர்க்கதரிசி பழத்தில் ஆக்ஸிடாஸின் என்ற ஹார்மோனின் உற்பத்தியைத் தூண்டக்கூடிய சில செயலில் உள்ள பொருட்கள் உள்ளன என்று கூறுகிறார்கள். ஆக்ஸிடாஸின் ஹார்மோன் கருப்பையின் உணர்திறனை அதிகரிக்கும் மற்றும் சுருக்கங்களைத் தொடங்கும்.
கூடுதலாக, ஈரானிய ஜர்னல் ஆஃப் நர்சிங் மற்றும் மிட்வைஃபரி ரிசர்ச் நடத்திய ஆய்வின்படி, இந்த அரபு பழத்தில் டானின்கள் உள்ளன, அவை வலியற்ற சுருக்கங்களைத் தொடங்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
சில வல்லுநர்கள் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கூடுதல் ஆற்றல் உட்கொள்ளலைப் பெற இந்த பழத்தை சாப்பிட அறிவுறுத்துகிறார்கள். பேரிச்சம்பழத்தில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் மற்றும் கலோரிகள் அதிகமாக உள்ளன, இது பிரசவத்தின் போது ஆற்றலை அதிகரிக்கும்.
இருப்பினும், கர்ப்பிணிப் பெண்களின் நலனுக்காக பேரிச்சம்பழத்தின் நன்மைகள் இன்னும் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை. பிரசவத்திற்குத் தயாராகும் போது நீங்கள் என்ன உணவுகளை உட்கொள்ளலாம் என்பதைக் கண்டறிய முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்க வேண்டும்.
அப்படியானால், இளம் தேதிகள் உங்களை விரைவில் கர்ப்பமாக்கும் என்ற கட்டுக்கதை உண்மையா?
இளம் தேதிகள் விரைவில் கர்ப்பம் தரிக்க ஒரு பெண்ணின் கருவுறுதலை அதிகரிக்கும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள். துரதிர்ஷ்டவசமாக, வெற்றிகரமான கர்ப்பத் திட்டத்திற்கான இளம் தேதிகளின் நன்மைகளின் கூற்றுகளை நிரூபிப்பதில் வெற்றி பெற்ற சரியான மருத்துவ ஆராய்ச்சி எதுவும் இதுவரை இல்லை.
இருப்பினும், 100 கிராம் இளம் பழங்களில், அது இன்னும் நல்ல ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கர்ப்பத்திற்குத் தயாராக உடலுக்குத் தேவைப்படுகிறது. மற்றவற்றுடன், 1.8 கிராம் புரதம், 1 கிராம் கொழுப்பு, 37 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 3.5 கிராம் நார்ச்சத்து போன்றவை. குழந்தையின் மூளை மற்றும் முதுகுத் தண்டு வளர்ச்சிக்கு முக்கியமான ஃபோலேட் மற்றும் இரும்புச்சத்தும் பேரீச்சம்பழத்தில் அதிகம் உள்ளது.