வயிற்று அமிலத்திற்கான பழங்கள்: எது பாதுகாப்பானது மற்றும் எதைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்

ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் என்பது அமில திரவங்களின் உற்பத்தி தொடர்பான பல்வேறு செரிமான நோய்களுக்கான குடையாகும். பொதுவானவை இரைப்பை அழற்சி மற்றும் GERD ஆகும், இவை இரண்டும் புண்களை ஏற்படுத்துகின்றன. உதவிக்குறிப்புகளில் ஒன்று, வயிற்றில் உள்ள அமிலக் கோளாறுகளுக்கு பழங்களை உட்கொள்வதில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

அல்சர் என்பது வயிற்று குமட்டல், நெஞ்செரிச்சல், வீக்கம் மற்றும் மார்பில் இருந்து தொண்டை வரை வெப்பம் போன்ற அறிகுறிகளின் தொகுப்பாகும்.நெஞ்செரிச்சல்) நீங்கள் உட்கொள்ளும் பழம் அல்சர் அறிகுறிகளைத் தடுப்பதில் அல்லது உண்மையில் ஏற்படுத்துவதில் பங்கு வகிக்கும் என்று யார் நினைத்திருப்பார்கள்.

வயிற்று அமிலத்திற்கு நல்ல பழம்

வயிற்று அமிலம் செரிமானத்திற்கு உதவுவதற்கும், செரிமான மண்டலத்தில் பாக்டீரியா தொற்றுகளைத் தடுப்பதற்கும் உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. துரதிருஷ்டவசமாக, அதன் உற்பத்தி பல்வேறு காரணிகளால் அதிகமாக இருக்கலாம், இதனால் புண் அறிகுறிகள் தோன்றும்.

அடிக்கடி சாப்பிடுவதைத் தாமதப்படுத்தும் அல்லது சாப்பிட்ட பிறகு தூங்குவதைத் தாமதப்படுத்தும் நபர்களுக்கு அல்சர் அறிகுறிகள் மிகவும் பொதுவானவை. குறிப்பாக வயிற்றில் அமில பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு முறையற்ற உணவு காரணமாக எந்த நேரத்திலும் அறிகுறிகள் தோன்றும்.

அதனால்தான் வயிற்றில் அமில பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மீண்டும் வராமல் தடுக்க பழங்கள் உள்ளிட்ட உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். இரைப்பை அமிலக் கோளாறு உள்ளவர்கள் சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பான சில பழங்கள் பின்வருமாறு.

1. வாழைப்பழம்

வயிற்று அமிலம் மற்றும் புண்கள் உள்ளவர்களுக்கு வாழைப்பழம் நல்லது, ஏனெனில் அமிலத்தன்மையின் அளவு மிகவும் பலவீனமாக உள்ளது, pH அளவு 4.5 - 5.2 ஆக உள்ளது. வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது வயிற்று அமிலத்தை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது மற்றும் அல்சர் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது.

இந்த மஞ்சள் பழத்தில் பொட்டாசியம் சத்தும் நிறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, வாழைப்பழத்தின் மென்மையான மற்றும் எளிதில் பிசைந்த அமைப்பு வயிற்றின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது.

வாழைப்பழங்களை விழுங்கி உணவுக்குழாய்க்குள் நுழைவது உணவுக்குழாய்க்கு ஒரு பாதுகாப்பு அடுக்கை உருவாக்கும். வயிற்று அமிலம் அதிகரிப்பதால் எரிச்சல் ஏற்படுவதைத் தடுக்க இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நார்ச்சத்து மிகவும் அதிகமாக இருப்பதால், வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு வாழைப்பழம் ஒரு நல்ல பழமாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இரைப்பை அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படுவதை தடுக்க நார்ச்சத்து பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

2. ஆப்பிள்

வயிற்றில் அமிலம் அதிகம் உள்ளவர்கள் சாப்பிடுவதற்கு ஏற்ற சில பழங்களில் ஆப்பிள்களும் ஒன்று. ஏனென்றால், ஆப்பிள்களில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளதோடு மட்டுமல்லாமல், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரமாகவும் இருக்கிறது.

இந்த சத்துக்கள் அனைத்தும் தோன்றும் அல்சர் அறிகுறிகளை போக்க உதவும் ஆற்றல் கொண்டது. இருப்பினும், ஆப்பிளை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அதன் வகைக்கு நீங்கள் இன்னும் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

அதிக வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு எல்லா வகையான ஆப்பிள்களும் பாதுகாப்பானது அல்ல. உதாரணமாக, பச்சை நிறத்துடன் கூடிய ஆப்பிள்கள் பொதுவாக சற்று புளிப்பு சுவை கொண்டவை, இது புண் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.

அல்சர் மற்றும் வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வு பழுத்த நிலையில் உள்ள சிவப்பு ஆப்பிள் ஆகும். அல்சர் அறிகுறிகள் மீண்டும் வராமல் தடுக்க இந்த வகை ஆப்பிள் மிகவும் பாதுகாப்பானது.

3. முலாம்பழம்

வாழைப்பழங்களைப் போலவே, முலாம்பழங்களும் அவற்றில் உள்ள மெக்னீசியம் தாதுப்பொருளின் காரணமாக அதிக காரத் தன்மையைக் கொண்டுள்ளன. அல்சர் அறிகுறிகளைப் போக்க ஆன்டாசிட் மருந்துகளின் முக்கியப் பொருட்களில் மெக்னீசியம் ஒன்றாகும்.

அதனால்தான் வயிற்றில் அதிக அமிலத்தன்மை உள்ளவர்களுக்கு இந்த ஒரு பழம் பாதுகாப்பானது. வயிற்றில் அமில அளவு அதிகரிப்பதைத் தவிர, முலாம்பழம் உடலின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவும்.

வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு பாதுகாப்பான பழத்தின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் 7.8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0.6 கிராம் புரதம், 0.4 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 1 கிராம் நார்ச்சத்து ஆகும். பல்வேறு தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் உட்கொள்ளல் முலாம்பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை நிறைவு செய்கிறது.

4. பப்பாளி

பொதுவாக, புரதத்தை அமினோ அமிலங்களாக உடைக்கும் செயல்முறை பெப்சின் என்சைமின் உதவியை உள்ளடக்கியது. இருப்பினும், பெப்சின் என்சைம் பொதுவாக வயிற்றின் அமில சூழலில் மட்டுமே செயலில் வேலை செய்கிறது.

அதிக வயிற்றில் அமிலம் இருப்பதால் உங்களுக்கு புண் ஏற்பட்டால், நிச்சயமாக இந்த நிலையை விட்டுவிட முடியாது. காரணம், அமில சூழல் உண்மையில் குடல், வயிறு மற்றும் உணவுக்குழாய் ஆகியவற்றின் புறணியை சேதப்படுத்தும்.

இந்த வழக்கில், வயிற்று அமிலம் அதிகரிப்பதால் புண் அறிகுறிகளை மீட்டெடுக்க, நீங்கள் பப்பாளி சாப்பிடலாம். வயிற்றில் அமிலம் மீண்டும் அதிகரிக்கும் என்று பயப்படுபவர்களுக்கு பாதுகாப்பான பழத் தேர்வுகளில் ஒன்று பப்பாளி.

ஏனென்றால், பப்பாளிப் பழத்தில் பப்பைன் என்ற என்சைம் உள்ளது. பப்பெய்ன் என்பது பப்பாளி பழத்தின் சாற்றில் இருந்து உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு புரோட்டீஸ் நொதியாகும்.

செரிமான அமைப்பில் உள்ள பாபெய்னின் செயல்பாடு செரிமான செயல்முறையைத் தொடங்க உதவுகிறது மற்றும் புரதத்தின் முறிவை எளிதாக்குகிறது. அந்த வழியில், புரதம் மிக எளிதாக அமினோ அமிலங்களின் வடிவத்தில் அதன் சிறிய வடிவமாக உடைக்கப்படும்.

5. தேங்காய்

தேங்காய் நீரில் கனிம பொட்டாசியம் மற்றும் செரிமான அமைப்பை ஆற்ற உதவும் பல்வேறு கலவைகள் உள்ளன. பெரும்பாலும் அல்சர் அறிகுறிகளை அனுபவிக்கும் வயிற்று அமிலக் கோளாறுகள் உள்ளவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தேங்காய் நீர் சாதாரண உடல் வெப்பநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் வயிற்றில் வீக்கத்தைத் தடுக்கிறது. தினமும் ஒரு தேங்காயை தொடர்ந்து 2 வாரங்களுக்கு தொடர்ந்து உட்கொள்வதன் மூலம் தேங்காயின் பலன்களைப் பெறலாம்.

வயிற்றில் அமில பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மட்டுமே சாப்பிட வேண்டிய பழங்கள்

மீண்டும் மீண்டும் வரும் புண் அறிகுறிகள் நிச்சயமாக நடவடிக்கைகளில் தலையிடலாம். இருப்பினும், அல்சர் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் பழங்களைச் சாப்பிட வேண்டாம் என்று இதை ஒரு சாக்குப்போக்குக் கூறாதீர்கள். நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இருப்பதால் பழங்கள் தினசரி உணவில் சேர்க்கப்படுவது இன்னும் முக்கியமானது.

மறுபுறம், வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்களால் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படாத பல்வேறு பழங்கள் உள்ளன. இந்த பழங்கள் புளிப்பு சுவை மற்றும் ஏற்கனவே வீக்கமடைந்த வயிற்றுப் புறணியை மேலும் எரிச்சலூட்டும்.

அல்சரால் அவதிப்படுபவர்கள் தவிர்க்க வேண்டிய சில பழங்கள்.

1. தக்காளி

நீங்கள் தக்காளியை விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் வயிற்றில் உள்ள அமிலம் எளிதில் உயரும் போது, ​​உங்கள் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும். காரணம் இல்லாமல் இல்லை, ஏனென்றால் தக்காளியில் சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் மாலிக் அமிலம் உள்ளது.

இந்த இரண்டு பொருட்களும் வயிற்று அமிலத்தை அதிகரிக்க தூண்டும், இது இறுதியில் புண் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது. தக்காளியை முழுவதுமாகவோ அல்லது சாறாகப் பதப்படுத்தியோ அதிகமாக சாப்பிட்டால், அமிலத்தின் உள்ளடக்கம் செரிமான அமைப்பை பாதிக்கும்.

அமிலம் பின்னர் உணவுக்குழாய்க்கு உயர்கிறது, இதனால் உடல் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும் புண்களின் பல்வேறு அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த விளைவு வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு தக்காளியை தடைசெய்யும் ஒன்றாகும்.

2. சிட்ரஸ் பழங்கள்

ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, எலுமிச்சை, திராட்சைப்பழம் ஆகியவை சிட்ரஸ் பழ வகையைச் சேர்ந்த சில பழங்கள். இந்த பழங்கள் அனைத்தும் சற்று புளிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவையில் ஒற்றுமைகள் உள்ளன.

உண்மையில் சிட்ரஸ் பழங்களை உள்ளடக்கிய சுண்ணாம்பு இருமலைக் குறைக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த பழங்களை அதிகமாக உட்கொள்வது உண்மையில் வயிற்று அமிலத்தை மார்பு மற்றும் உணவுக்குழாயில் அதிகரிப்பதைத் தூண்டும்.

இதை உறுதிப்படுத்த, பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒரு ஆய்வை நடத்தினர் தி கொரியன் ஜர்னல் ஆஃப் காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜி. அந்த ஆய்வில், 382 பேரில் 67 பேர் மார்பில் எரிவதாக புகார் கூறியுள்ளனர், இது அல்சரின் அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும்.

சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிட்ட பிறகு இந்த நிலை தோன்றும். சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள அமில உள்ளடக்கம் வயிற்றில் அமிலத்தை அதிகரிக்கச் செய்வதால் இது நிகழும்.

3. அவகேடோ

வெண்ணெய் பழத்தில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த பழத்தில் உள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கம் வயிற்று அமிலம் மற்றும் அல்சர் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு குறைவான நட்பாக மாறிவிடும். ஏனென்றால், கொழுப்பு கொலிசிஸ்டோகினின் என்ற ஹார்மோனின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது.

கோலிசிஸ்டோகினின் என்ற ஹார்மோன் இதயத் தசைநார் தசைகளை தளர்த்துகிறது. கார்டியாக் ஸ்பிங்க்டர் என்பது வயிற்றுக்கும் உணவுக்குழாய்க்கும் இடையே உள்ள தடையாகும். இந்த தசைகள் தளர்ந்தால், வயிற்று அமிலம் வயிற்றில் இருந்து உணவுக்குழாய் வரை நகரும்.

கூடுதலாக, கோலிசிஸ்டோகினின் என்ற ஹார்மோன் இரைப்பை அமிலத்தின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது. இரைப்பை அமிலத்தின் அதிகரித்த உற்பத்தி மற்றும் இதயத் தசைநார் தளர்வு ஆகியவை அல்சர் மற்றும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளை மோசமாக்குகிறது.

பொதுவாக, பழம் ஆரோக்கியமான உணவு. நீங்கள் வயிற்றில் அமிலக் கோளாறுகளால் அவதிப்பட்டு, நீங்கள் உண்ணும் பழத்தின் வகையைத் தவறாகத் தேர்ந்தெடுத்தால் தவிர, பழங்களைச் சாப்பிடுவதால் எந்த மோசமான விளைவுகளும் இல்லை.

வயிற்றின் நிலையை நடுநிலையாக்க உதவும் பழங்கள் உள்ளன, ஆனால் உண்மையில் வயிற்று அமிலத்தின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் பழங்களும் உள்ளன. எனவே, பழங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கவனமாக இருங்கள், ஆரோக்கியமான பழங்களை உண்ணும் பழக்கம் உண்மையில் அல்சர் அறிகுறிகளை மோசமாக்காது.