பலவீனமான இதயம் உள்ளவர்களுக்கு ஆரோக்கியமான உணவு (கார்டியோமயோபதி)

மருத்துவ சிகிச்சைக்கு கூடுதலாக, பலவீனமான இதயம் அல்லது கார்டியோமயோபதி நோயாளிகளும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை பின்பற்ற வேண்டும். இதய செயலிழப்பு போன்ற கடுமையான நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் அதே வேளையில் பலவீனமான இதயத்தின் சிகிச்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் வகையில் இதைச் செய்ய வேண்டும். எனவே, பலவீனமான இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுவதும், பலவீனமான இதயத்திற்கு உணவு கட்டுப்பாடுகளிலிருந்து விலகி இருப்பதும் முக்கியம்.

பலவீனமான இதய நோயாளிகளுக்கு நல்ல உணவுகளின் பட்டியல் (கார்டியோமயோபதி)

கார்டியோமயோபதி அல்லது பலவீனமான இதயம் பல காரணங்களால் ஏற்படலாம். மரபணு அல்லது பரம்பரை காரணிகளுக்கு கூடுதலாக, இந்த நோய் மற்ற மருத்துவ நிலைமைகளான உயர் இரத்த அழுத்தம், உடல் பருமன், நீரிழிவு அல்லது இதய செயல்பாட்டை பாதிக்கும் பிற நோய்களாலும் ஏற்படலாம்.

சோடியம் (உப்பு) அதிகம் உள்ள உணவுகள் மற்றும் கெட்ட கொழுப்புகள் (நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்) அதிகமாக உட்கொள்வது போன்ற மோசமான உணவின் காரணமாக இந்த மருத்துவ நிலைமைகள் ஏற்படலாம். இந்த உணவுகள் உடல் பருமன், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அதிக கொழுப்பு ஆகியவற்றின் அபாயத்தை அதிகரிப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, இது உங்கள் இதயத்தில் கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தலாம் மற்றும் உங்கள் கார்டியோமயோபதியை மோசமாக்கும்.

எனவே, பலவீனமான இதயம் உள்ளவர்கள் ஆரோக்கியமான உணவைப் பராமரிக்க வேண்டும், இந்த பொருட்களிலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நல்ல கொழுப்புகளை உட்கொள்வதை அதிகரிக்க வேண்டும். பின்னர், இந்த அளவுகோல்களில் என்ன உணவுகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன? பலவீனமான இதயம் உள்ளவர்களுக்கு ஏற்ற உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே:

1. பச்சை காய்கறிகள்

கீரை, கோஸ், கீரை, ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கடுகு கீரைகள் போன்ற பச்சை காய்கறிகளில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, கே, பல பி வைட்டமின்கள் (குறிப்பாக ஃபோலேட்), மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இந்த வகை உணவுகளில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கலோரிகள் உள்ளதால், உடல் எடையை குறைப்பவர்களுக்கும், உடல் பருமனை தடுப்பவர்களுக்கும் ஏற்றது.

எனவே, பலவீனமான இதயம் கொண்டவர்கள் சாப்பிட இந்த வகை உணவு மிகவும் ஏற்றது. உங்கள் இதயத்திற்கான நன்மைகளைப் பெற ஒரு நாளைக்கு ஒரு கப் சமைத்த பச்சை காய்கறிகளை உட்கொள்ளுங்கள். புதிய பச்சைக் காய்கறிகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது தொகுக்கப்பட்ட காய்கறிகளைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவற்றில் சோடியம் அதிகமாக உள்ளது.

பச்சை காய்கறிகள் தவிர, கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மிளகுத்தூள் போன்ற பலவீனமான இதயம் உள்ளவர்கள் உட்பட பல காய்கறிகளும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

2. மீன் மற்றும் மீன் எண்ணெய்

பலவீனமான இதயம் அல்லது கார்டியோமயோபதி உள்ளவர்களுக்கு நல்ல பிற உணவுகள், அதாவது மீன் மற்றும் மீன் எண்ணெய். இந்த வகை உணவில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகள், இரத்த அழுத்தம், ஒழுங்கற்ற இதயத் துடிப்பு (அரித்மியா), இரத்தக் கட்டிகள் மற்றும் இதய செயலிழப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கும். இந்த விஷயங்கள் பலவீனமான இதயம் அல்லது கார்டியோமயோபதியுடன் தொடர்புடையவை.

கார்டியோமயோபதி UK இலிருந்து அறிக்கை, பல ஆய்வுகள் ஒமேகா-3 மிதமான மற்றும் மிதமான இதய செயலிழப்பைக் கொண்ட விரிந்த கார்டியோமயோபதி நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் என்று காட்டுகின்றன.

இந்த நன்மைகளைப் பெற, சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, காட், ட்ரவுட் மற்றும் டுனா போன்ற ஒமேகா -3 அதிக அளவு கொண்ட பல வகையான மீன்களை நீங்கள் சாப்பிடலாம். உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், இதய நோயால் இறக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை மீன் சாப்பிடலாம்.

3. ஓட்ஸ்

பலவீனமான இதயம் அல்லது கார்டியோமயோபதி உள்ளவர்கள் சாப்பிடுவதற்கு ஏற்ற பிற வகை உணவுகள் ஓட்ஸ் ஆகும். ஓட்மீல் நார்ச்சத்து மற்றும் மெக்னீசியம், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் வைட்டமின் பி1 (தியாமின்) போன்ற பிற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களில் அதிகமாக உள்ளது.

இந்த பொருட்கள் மூலம், ஓட்ஸ் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, இதனால் கார்டியோமயோபதி சிக்கல்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. கூடுதலாக, ஓட்மீலில் உள்ள பீட்டா குளுக்கன் ஃபைபர் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவு அதிகரிப்பதை தடுக்கிறது, இது நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமனுக்கு நல்லது, இவை இரண்டும் உங்கள் பலவீனமான இதயத்தை பாதிக்கலாம்.

4. பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள்

பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற கொட்டைகள், அத்துடன் சிறுநீரக பீன்ஸ், பச்சை பீன்ஸ், கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் லிமா போன்ற பருப்பு வகைகள், பலவீனமான இதயம் கொண்டவர்களுக்கு உணவுத் தேர்வுகளாகப் பயன்படுத்தப்படலாம். காரணம், இந்த இரண்டு வகை உணவுகளிலும் புரதம் உள்ளது, ஆனால் இறைச்சி போன்ற நிறைவுற்ற கொழுப்பு இல்லை.

கொட்டைகளில் நிறைவுறா கொழுப்புகள் மற்றும் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் பல வைட்டமின்கள் உள்ளன. உண்மையில், அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற சில கொட்டைகள், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது.

5. பெர்ரி

பெர்ரி, குறிப்பாக அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், உங்கள் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களுக்கு நல்லது. பெர்ரிகளில் ஒரு வகையான ஃபிளாவனாய்டு கலவை உள்ளது, அதாவது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களான அந்தோசயினின்கள். பழத்தின் உள்ளடக்கம் வீக்கத்தை (அழற்சி) தடுக்கும் என நம்பப்படுகிறது.

கூடுதலாக, அந்தோசயினின்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் இரத்த நாளங்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. எனவே, இந்த பழத்தில் உள்ள உள்ளடக்கம் பலவீனமான இதயம் கொண்டவர்கள் சாப்பிட ஏற்றது.

உங்கள் காலை உணவு மெனுவாக நீங்கள் நேரடியாகவோ அல்லது ஓட்மீல் அல்லது கொழுப்பு இல்லாத தயிருடன் கலந்துவோ பெர்ரிகளை உண்ணலாம். இந்த பழங்களில் சர்க்கரையும் இருப்பதால் அதிகப்படியான பெர்ரிகளை உட்கொள்ள வேண்டாம். குறைந்த பட்சம், இந்த வகை பழங்களை வாரத்திற்கு மூன்று முறையாவது உட்கொள்வது நன்மைகளைப் பெறுவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

6. அவகேடோ

கார்டியோமயோபதி அல்லது பலவீனமான இதயம் உள்ளவர்களுக்கு நல்லது என்று மற்றொரு பழம் வெண்ணெய். வெண்ணெய் பழங்களில் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் உள்ளன (நிறைவுறா கொழுப்பு) இது கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் (எல்டிஎல்) அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது, இதன் மூலம் பல்வேறு இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

கூடுதலாக, வெண்ணெய் பழத்தில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும், இது உங்கள் இதயத்தின் அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். நீங்கள் பாதிக்கப்படும் பலவீனமான இதயத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு வெண்ணெய் பழத்தை சாப்பிடலாம்.

பெர்ரி மற்றும் வெண்ணெய் தவிர, ஆப்பிள், வாழைப்பழங்கள், தக்காளி, ஆரஞ்சு, பப்பாளி மற்றும் முலாம்பழம் போன்ற பலவீனமான இதயம் கொண்டவர்கள் சாப்பிடுவதற்கு பல பழங்கள் நல்லது. இந்த பழங்களில் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவை இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் போன்றவற்றை நீங்கள் தினமும் உட்கொள்ளலாம், இது உடலுக்கு கால்சியத்தின் நல்ல மூலமாகும். இருப்பினும், உங்கள் கார்டியோமயோபதியை மோசமாக்காமல் இருக்க குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பால் மற்றும் பால் பொருட்களை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

தவிர்க்கப்பட வேண்டிய பலவீனமான இதயத்திற்கான உணவு தடைகள்

பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதுடன், பலவீனமான இதயத்திற்கான உணவு கட்டுப்பாடுகளையும் நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும். இந்த உணவுகள் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் ஆகும், அவை கெட்ட கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கலாம், இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கும். இந்த விஷயங்கள் நீங்கள் அனுபவிக்கும் கார்டியோமயோபதியை பாதிக்கலாம்.

பலவீனமான இதயம் உள்ளவர்களுக்கு நல்லதல்ல மற்றும் தவிர்க்கப்பட வேண்டிய உணவுத் தடைகளின் பட்டியல் பின்வருமாறு:

• மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் பன்றி இறைச்சி போன்ற சிவப்பு இறைச்சி.
• கோழி தோல்.
• வெண்ணெய்.
• கேக்குகள் போன்ற இனிப்புகள் அல்லது சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகள் (உட்பட கேக் மற்றும் குக்கீகள்), ஐஸ்கிரீம், டோனட்ஸ் அல்லது பிஸ்கட்.
• வறுத்த அல்லது வறுத்த உணவுகள்.
• பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தயிர் உள்ளிட்ட பால் மற்றும் பால் பொருட்களில் கொழுப்பு அதிகம்.
• மது.

உங்கள் உடலில் சோடியம் உட்கொள்வதைக் குறைக்க குறைந்த உப்பு உணவையும் (DASH டயட்) பின்பற்ற வேண்டும். பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் துரித உணவுகள் உட்பட பதிவு செய்யப்பட்ட, தொகுக்கப்பட்ட அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் போன்ற அதிக சோடியம் உள்ள உணவுகளையும் நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.

இந்த உணவுக் கட்டுப்பாடுகளைத் தவிர்த்து, பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம், பலவீனமான இதயத்திற்கான உங்கள் சிகிச்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் இதய செயலிழப்பைத் தவிர்க்கலாம், இது உயிருக்கு ஆபத்தானது.