கங்கன் நீர், சாதாரண தண்ணீரை விட இது உண்மையில் ஆரோக்கியமானதா?

கங்கன் நீர் அல்லது கங்கன் நீர் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அதிகரித்து வருகிறது. சாதாரண மினரல் வாட்டரை விட ஆரோக்கியமான குடிநீர் என்று கூறப்படும் கங்கன் வாட்டரின் விற்பனையும் குறிப்பாக ரசிகர்களிடையே உயர்ந்துள்ளது. உடல் நலக்குறைவு ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை கொண்டவர்கள். ஆனால், கங்கன் நீர் என்றால் என்ன, அது உண்மையில் ஆரோக்கியமானதா?

கங்கன் நீர் என்றால் என்ன?

காங்கன் நீர் என்பது கார நீரின் வர்த்தக முத்திரை. கார நீர் என்பது சாதாரண குடிநீரை விட pH அளவைக் கொண்ட நீர். சாதாரண குடிநீரில் பொதுவாக நடுநிலை pH 7 இருக்கும், அதே சமயம் கார நீர் சராசரியாக 8-9 pH ஆக இருக்கும். இந்த காரணத்திற்காக, கார நீர் உடலில் உள்ள அமிலங்களை நடுநிலையாக்குவதாக நம்பப்படுகிறது.

pH என்பது 0-14 எண்களின் வரம்பில் ஒரு பொருள் எவ்வளவு அமிலம் அல்லது அடிப்படையானது என்பதைக் குறிக்கும் எண்ணாகும். எடுத்துக்காட்டாக, pH 1 உள்ள ஒரு பொருள் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டது, மேலும் pH 13 உள்ள ஒரு பொருள் அதிக காரத்தன்மை கொண்டது.

காங்கன் வாட்டர் போன்ற அல்கலைன் நீர் உடலுக்கு பல நல்ல நன்மைகளை வழங்குவதாக நம்பப்படுகிறது, அதாவது வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குதல், உடலில் அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துதல் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுக்கிறது. இருப்பினும், அது உண்மையா? கூடுதலாக, கங்கன் நீர் நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானதா?

மேலும் படிக்க: 7 தண்ணீர் குடிக்க சரியான நேரம்

கங்கன் நீர் இயற்கையா அல்லது செயற்கையா?

நீரூற்றுகள் போன்ற பாறைகள் வழியாக நீர் செல்லும் போது இயற்கையாகவே கார நீர் உருவாகிறது மற்றும் கார அளவை அதிகரிக்கக்கூடிய தாதுக்களை கடத்துகிறது. இருப்பினும், சில நிறுவனங்கள் மின்னாற்பகுப்பு எனப்படும் இரசாயன செயல்முறை மூலம் கார நீர் என்று கூறும் பொருட்களை விற்கின்றன. மின்னாற்பகுப்பு செயல்முறை அதிக அமிலம் அல்லது அடிப்படை நீர் மூலக்கூறுகளை பிரிக்க பயன்படுகிறது என்று அவர்கள் விளக்கினர். சில மருத்துவர்கள் மற்றும் நிபுணர்கள் இதை ஆதரித்தாலும், இதை நிரூபிக்க போதுமான வலுவான ஆராய்ச்சி இல்லை.

உங்கள் சொந்த கங்கன் தண்ணீரை உருவாக்க முடியுமா?

நீங்கள் ஒரு பல்பொருள் அங்காடியில் அல்லது ஒரு சுகாதார அங்காடியில் உற்பத்தியாளரால் தயாரிக்கப்படும் காங்கன் வாட்டர் மற்றும் பிற பாட்டில் அல்கலைன் தண்ணீரைக் காணலாம். இருப்பினும், வீட்டிலேயே நீங்களே தயாரிக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு மட்டும் சேர்க்கவும். அமிலத்தன்மை இருந்தாலும், எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு நீரில் பல தாதுக்கள் உள்ளன, அவை தண்ணீரின் கலவையை அதிக கார அல்லது காரமாக மாற்றும்.

மேலும் படிக்க: 7 தண்ணீர் குடிக்க சரியான நேரம்

உடல் நலத்திற்கு கங்கன் நீரின் நன்மைகள் என்ன?

காங்கன் நீர் போன்ற கார நீரின் நன்மைகள் இன்னும் சர்ச்சைக்குரியவை. பல சுகாதார வல்லுநர்கள் அதன் பயனை சந்தேகிக்கின்றனர், ஏனெனில் கார நீரைப் பயன்படுத்துவதற்கு இன்னும் வலுவான ஆதாரங்கள் இல்லை. இருப்பினும், சில ஆய்வுகள் சில சூழ்நிலைகளில் கார நீர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று காட்டுகின்றன.

எடுத்துக்காட்டாக, 2012 இல், 8.8 pH உள்ள காரத் தண்ணீரைக் குடிப்பதால், வயிற்று அமில ரிஃப்ளக்ஸைத் தூண்டும் ஒரு நொதியான பெப்சினை செயலிழக்கச் செய்யலாம் என்று ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டது. நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அதிக கொலஸ்ட்ரால் உள்ளவர்களுக்கு அல்கலைன் தண்ணீரைக் குடிப்பது நன்மை பயக்கும் என்று மற்ற ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

மேலும் படிக்கவும்: வயிற்றில் அமில பிரச்சனைகளை அடிக்கடி தூண்டும் 10 உணவுகள்

Kangen Water பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானதா?

சுகாதார நிபுணர்களால் ஒரு பிரச்சனையாகக் கருதப்படுவது கங்கன் நீர் போன்ற காரத்தன்மையுள்ள நீர் நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானதா இல்லையா என்பதல்ல, ஆனால் தயாரிப்பின் மூலம் கூறப்படும் சுகாதாரக் கூற்றுகள் உண்மையா இல்லையா என்பதுதான். எந்தவொரு சுகாதார நிலைக்கும் ஒரு சிகிச்சையாக அல்கலைன் தண்ணீரை உட்கொள்வதை ஆதரிக்க போதுமான வலுவான ஆதாரங்கள் இன்னும் இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

இயற்கையான கார நீரைப் பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இயற்கையாகவே கார நீரில் இயற்கையாக நிகழும் தாதுக்கள் உள்ளன. இருப்பினும், நீங்கள் அடிக்கடி செயற்கை அல்லது தயாரிக்கப்பட்ட கார நீரைக் குடித்தால், நீங்கள் குறைக்க வேண்டியிருக்கும். தொழிற்சாலைகளால் உற்பத்தி செய்யப்படும் அல்கலைன் தண்ணீரில் பொதுவாக ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று குறைவான கனிமங்கள் உள்ளன. இந்த நீரைத் தொடர்ந்து உட்கொண்டால், உங்களுக்குத் தேவையான தாதுப் பற்றாக்குறையை உண்டாக்கும். WHO ஆல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், நீங்கள் தினசரி உட்கொள்ளும் தண்ணீராக தாதுக்கள் குறைவாக உள்ள தண்ணீரை நீங்கள் செய்தால் கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்று வலியுறுத்துகிறது.

மேலும் படிக்க: மினரல் வாட்டருக்கும் வெற்று நீருக்கும் என்ன வித்தியாசம்?