பூசணிக்காயின் 8 நன்மைகள், தோல் பராமரிப்பு முதல் புற்றுநோயைத் தடுப்பது வரை |

இந்தோனேசியாவில், உண்ணாவிரதத்தின் போது பூசணி பெரும்பாலும் கம்போட்டாக பதப்படுத்தப்படுகிறது. வெளிநாட்டில் இருக்கும்போது, ​​பூசணிக்காயை அடிக்கடி செதுக்கி, கொண்டாட்டங்களின் போது பயமுறுத்தும் அலங்காரங்களாகப் பயன்படுத்துவார்கள் ஹாலோவீன் வந்து சேரும். பூசணி விதைகள் பொதுவாக உணவு மேல்புறம் சேர்க்க வறுத்த போது. வெளிப்படையாக, இந்த ஆரஞ்சு வட்டமான பழம் செயலாக்க எளிதானது மட்டுமல்ல, எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது, உங்களுக்குத் தெரியும்! ஆரோக்கியத்திற்கான பூசணிக்காயின் நன்மைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் என்ன என்று ஆர்வமாக உள்ளீர்களா? மேலும் தகவல்களை அறிய படிக்கவும்.

பூசணி ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்

பூசணிக்காயில் கார்போஹைட்ரேட், புரதம், சிறிதளவு கொழுப்பு, பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் வரை ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.

100 கிராம் (கிராம்) பூசணிக்காயில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் பின்வருமாறு:

  • நீர்: 93.69 கிராம்
  • ஆற்றல்: 20 கலோரிகள் (கலோரி)
  • புரதம்: 0.72 கிராம்
  • கொழுப்பு: 0.07 கிராம்
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 4.9 கிராம்
  • நார்ச்சத்து: 1.1 கிராம்
  • கால்சியம்: 15 மில்லிகிராம் (மிகி)
  • இரும்பு: 0.57 மி.கி
  • மக்னீசியம்: 9 மி.கி
  • பாஸ்பரஸ்: 30 மி.கி
  • பொட்டாசியம்: 230 மி.கி
  • சோடியம்: 1 மி.கி
  • துத்தநாகம்: 0.23 மி.கி
  • வைட்டமின் சி: 4.7 மி.கி
  • தியாமின் (வைட்டமின் பி1): 0.031 மி.கி
  • ரிபோஃப்ளேவின்: 0.078 மி.கி
  • நியாசின்: 0.413 மி.கி
  • ஃபோலேட்: 9 எம்.சி.ஜி
  • வைட்டமின் ஏ: 1.7 மி.கி

சமைத்த பூசணிக்காய் மட்டுமே இவ்வளவு பெரிய பலன்களைத் தருமானால், நிச்சயமாக புதிய பூசணி இன்னும் அதிக பலன்களைத் தரும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணிக்காயில் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, ஆனால் நீங்கள் அதிக சர்க்கரை இல்லாத ஒன்றைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், ஆம்.

ஆரோக்கியத்திற்கு பூசணிக்காயின் நன்மைகள்

நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய ஆரோக்கியத்திற்கான பூசணிக்காயின் சில நன்மைகள் இங்கே:

1. உங்களை முழு நீளமாக்கும்

நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், டயட் உணவுக்கு பூசணி சரியான தேர்வாக இருக்கும்.

அதன் சுவையான சுவைக்கு கூடுதலாக, பூசணி எடை இழப்பு நன்மைகளை வழங்குகிறது, ஏனெனில் இது கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் குறைவாக உள்ளது.

அதுமட்டுமின்றி, பூசணிக்காயை சாப்பிட்டால், நீண்ட நேரம் நிறைவாக இருக்கும்.

பூசணிக்காயில் போதுமான அளவு நார்ச்சத்து இருப்பதால் செரிமான செயல்முறையை மெதுவாக்கும்.

நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர்கிறேன், எடை அதிகரிப்பைத் தூண்டும் பல்வேறு தின்பண்டங்களைத் தவிர்க்கலாம்.

2. பார்வையை கூர்மையாக்கு

பூசணிக்காயில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் இந்த பழத்தில் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது.

உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படும் பீட்டா கரோட்டின், விழித்திரை ஒளியை உறிஞ்சி செயலாக்க உதவுகிறது.

காரணம், விழித்திரையின் செயல்பாடு குறைவதால், முறையாக சிகிச்சை அளிக்கப்படாவிட்டால் குருட்டுத்தன்மை ஏற்படலாம்.

கூடுதலாக, பூசணிக்காயில் லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகிய இரண்டு ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் உள்ளன, அவை கண்புரையைத் தடுக்கவும் மாகுலர் சிதைவின் வளர்ச்சியை மெதுவாக்கவும் உதவும்.

3. சருமத்தை அழகுபடுத்தும்

பூசணிக்காயின் மற்றொரு நன்மை சரும அழகுக்கு சிகிச்சை அளிப்பதாகும். பூசணிக்காயில் பல்வேறு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை உடல் ஆரோக்கியமாகவும் இளமையாகவும் இருக்க வேண்டும்.

உண்மையில், இந்த ஒரு பழம் சருமத்தை மிருதுவாகவும் மென்மையாகவும் மாற்றும்.

பூசணிக்காயில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் உள்ளடக்கம் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் தடுக்கவும், புற ஊதாக் கதிர்களிலிருந்து வரும் கதிர்வீச்சைத் தடுக்கவும் நல்ல ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை உருவாக்குகிறது.

அதனால்தான் பூசணிக்காய் உள்ளிட்ட பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த உணவுகளை உண்பது உங்களை இளமையாக மாற்றும் ஆற்றல் கொண்டது.

4. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்

சுவாரஸ்யமாக, பூசணிக்காயை சாப்பிடுவது பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்க நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு வழியாகும்.

பூசணிக்காயில் வைட்டமின் ஏ ஏராளமாக இருப்பதால், வைரஸ்கள் மற்றும் தொற்று நோய்களைத் தவிர்க்க உடலுக்கு நன்மைகளை வழங்குகிறது.

உண்மையில், பூசணி எண்ணெய் பல்வேறு பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.

அது மட்டுமல்ல, பூசணிக்காயில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி வைட்டமின் சி அளவுகளில் கிட்டத்தட்ட 20% உள்ளது.

இது நிச்சயமாக குளிர்ச்சியிலிருந்து விரைவாக மீட்க உதவும்.

அதனால்தான், குளிர்ந்த மழைக்காலத்தில் பூசணிக்காய் சூப் சாப்பிடுவதன் மூலம், காய்ச்சல், சளி, இருமல் போன்ற நோய்களைத் தடுக்கலாம்.

5. புற்றுநோயைத் தடுக்கும்

இந்த மஞ்சள் பழத்தின் அடுத்த நன்மை புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

பூசணிக்காயில் உள்ள அதிக பீட்டா கரோட்டின் உள்ளடக்கம் கண்கள் மற்றும் தோலுக்கு நல்லது மட்டுமல்ல, புற்றுநோயைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

கூடுதலாக, பூசணிக்காயில் உள்ள வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சியின் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிராக உங்கள் உடலின் செல்களைப் பாதுகாப்பதாக செயல்படுகிறது.

6. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்

பூசணிக்காயில் உள்ள ஃபோலேட், கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கம் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதற்கான நன்மைகளில் நிறைந்துள்ளது.

மெக்னீசியம் இரத்த நாளங்களைத் தளர்த்தும், இதனால் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்புகளைத் தடுக்கும்.

கூடுதலாக, பூசணி பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கும்.

பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி என்பது தமனிகளின் உட்புறச் சுவர்களில் கொழுப்பு படிவதால் அவற்றின் சுவர்கள் கெட்டியாகிவிடும்.

7. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்

பூசணிக்காயில் பொட்டாசியம் சத்து அதிகம் உள்ளது. வெளிப்படையாக, பொட்டாசியம் கொண்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க சோடியம் உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது போல் முக்கியமானது.

உடலில் பொட்டாசியம் உட்கொள்வது பக்கவாதம், சிறுநீரக கல் உருவாவதற்கான வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது மற்றும் எலும்பு அடர்த்தியை பராமரிக்கிறது.

பூசணிக்காயைத் தவிர, அன்னாசி, தக்காளி, ஆரஞ்சு, கீரை மற்றும் வாழைப்பழங்கள் ஆகியவை அதிக பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் கொண்ட பிற உணவுகள்.

8. செரிமானத்தை சீராக்குதல்

உங்களுக்கு அடிக்கடி செரிமான பிரச்சனைகள் உள்ளதா? யு.சி.எஸ்.எஃப் ஹெல்த் இணையதளத்தின்படி, சீரான செரிமானத்திற்கு நிறைய நார்ச்சத்து சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சரி, பூசணிக்காயிலிருந்து இந்த நன்மைகளைப் பெறலாம், ஏனெனில் இந்தப் பழத்தில் உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய அதிக நார்ச்சத்தும் உள்ளது.

போதுமான அளவு பூசணிக்காயை உட்கொள்வது மலச்சிக்கல் அல்லது மலச்சிக்கலைத் தவிர்க்க உதவும், மேலும் வழக்கமான குடல் இயக்க அட்டவணையைக் கொண்டிருக்கும்.

பூசணிக்காயின் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் அவை. இந்தப் பழத்தை நேரடியாகச் சாப்பிட்டு மகிழலாம் அல்லது கேக், சூப் போன்ற பிற உணவுகளுடன் கலந்து சாப்பிடலாம்.