சமீபத்தில் நீங்கள் கோஜி பெர்ரிகளைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்க வேண்டும். பெரும்பாலும், இந்த பழம் அழகுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், அதை விட கோஜி பெர்ரி உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மைகளை வழங்குகிறது. கோஜி பெர்ரிகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன என்பதை அறிய வேண்டுமா? பின்வரும் விளக்கத்தைப் பாருங்கள்.
கோஜி பெர்ரி என்றால் என்ன?
இந்த ஒரு பழம் உண்மையில் 2000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கோஜி பெர்ரி இனிப்பு சுவை கொண்டது. பொதுவாக இந்த பழம் நேரடியாக சாப்பிடப்படுகிறது அல்லது சாறு அல்லது மூலிகை தேநீர் தயாரிக்கப்படுகிறது. மாற்றாக, கோஜி பெர்ரிகளை பிரித்தெடுத்து, பொடிகள் மற்றும் மாத்திரைகளாகவும் செய்யலாம்.
கோஜி பெர்ரிகளில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி1, வைட்டமின் பி2, வைட்டமின் சி, இரும்பு, செலினியம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம் மற்றும் தாமிரம் உள்ளிட்ட பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
கூடுதலாக, கோஜி பெர்ரிகளில் அதிக குறிப்பிட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை அழைக்கப்படுகின்றன லைசியம் பார்பரம் பாலிசாக்கரைடுகள் . இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் செல்லுலார் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாத்து, உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்.
கோஜி பெர்ரிகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
அதிக ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் இருப்பதால், கோஜி பெர்ரி உங்களுக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குவதில் ஆச்சரியமில்லை. கோஜி பெர்ரிகளின் சில ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
1. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
ஆம், கோஜி பெர்ரி நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது, அதனால் உடல் நோய்களை எதிர்த்துப் போராட முடியும். கோஜி பெர்ரி லிம்போசைட்டுகளை அதிகரிப்பதாக கண்டறியப்பட்டது, அவை பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும் வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் ஆகும். 60 ஆரோக்கியமான பெரியவர்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், தினமும் 100 மில்லி கோஜி பெர்ரி சாறு 30 நாட்களுக்கு உட்கொள்வது நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் என்று காட்டுகிறது.
2. உடல் எடையை குறைக்க உதவும்
கோஜி பெர்ரி பல வழிகளில் உடல் எடையை குறைக்க உதவும். கோஜி பெர்ரிகளில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர வைக்கும், எனவே நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடுவீர்கள். கோஜி பெர்ரிகளில் உள்ள நார்ச்சத்து இரத்த சர்க்கரை அளவு மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும்.
கூடுதலாக, கோஜி பெர்ரிகளும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, எனவே நீங்கள் கோஜி பெர்ரிகளை சாப்பிட்ட பிறகு இரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரை வெளியீடு மெதுவாக நிகழ்கிறது. இது உங்கள் திருப்தியையும் பசியையும் சிறப்பாகக் கட்டுப்படுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. கோஜி பெர்ரி உடலின் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது, எனவே உடல் அதிக கலோரிகளை எரிக்க முடியும்.
3. இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது
கோஜி பெர்ரி இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கவும், இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கவும், சர்க்கரை சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்தவும், இன்சுலின் உற்பத்திக்கு உதவும் செல்களை சரிசெய்யவும் உதவும். இரத்த சர்க்கரையில் கோஜி பெர்ரிகளின் தாக்கம் கோஜி பெர்ரிகளில் உள்ள அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கத்திற்குக் காரணம். செல்களில் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதை அதிகரிப்பதன் மூலமும் கணையத்தால் இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரிப்பதன் மூலமும் கோஜி பெர்ரி சாறு இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்தும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
4. புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்
கோஜி பெர்ரிகளில் உள்ள அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது. கோஜி பெர்ரிகளின் கட்டி-தடுப்பு விளைவுகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவை அதிகரிப்பதில் மற்றும் அழற்சி சைட்டோகைன்களின் இரத்த அளவைக் குறைப்பதில் கோஜி பெர்ரிகளின் நன்மைகள் காரணமாக இருக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.
5. வயதான எதிர்ப்பு விளைவு உள்ளது
கோஜி பெர்ரிகளின் நன்மைகள் வயதானதைத் தடுக்கும் என்றும் நம்பப்படுகிறது. ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை, பல அழகுசாதனப் பொருட்கள் அதில் கோஜி பெர்ரிகளை சேர்க்கின்றன. கோஜி பெர்ரிகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் (குறிப்பாக ஜியாக்சாண்டின்) ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் தோலில் உள்ள கொலாஜன் செல்கள் சேதமடைவதைத் தடுக்கலாம், எனவே இது வயதான செயல்முறையை தாமதப்படுத்த உதவும். கோஜி பெர்ரிகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் உங்கள் கண்களின் ஆரோக்கியத்தையும் பாதுகாக்கும்.