ஸ்பார்க்லிங் வாட்டர் என்பது உணவகங்கள் அல்லது கஃபேக்களில் பரவலாக வழங்கப்படும் ஒரு பானமாகும். இந்த பளபளப்பான தண்ணீரைக் குடிப்பதால் ஏற்படும் உண்மையான விளைவு என்ன என்று பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். பளபளக்கும் தண்ணீர் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா அல்லது வேறு வழியா? அதை கீழே பாருங்கள்.
மின்னும் நீர் கார்பனேற்றப்பட்ட நீர்
பளபளக்கும் நீர் என்பது தெளிவான, நிறமற்ற, மணமற்ற மற்றும் சுவையற்ற திரவமான குடிநீரின் மாறுபாடு ஆகும். அடிப்படையில், பளபளக்கும் நீர் என்பது இயற்கையாகவே கார்பனேற்றப்பட்ட நீர், குமிழ்கள் உண்மையான நீரூற்றுகள் அல்லது இயற்கை கார்பனேற்றம் கொண்ட கிணறுகளில் இருந்து வருகின்றன.
இருப்பினும், சில உற்பத்தியாளர்கள் அதில் கார்பன் டை ஆக்சைடைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இன்னும் அதிகமாக கார்பனைஸ் செய்கிறார்கள், எனவே தண்ணீர் அதிக குமிழியாக இருக்கும். சோடா தண்ணீர் போது (குளிர்பானம்) இன்னும் சோடியம் பைகார்பனேட், சுவையூட்டுதல் அல்லது உப்பு போன்ற பொருட்களுடன் சேர்க்கப்படுகிறது, இதனால் சுவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
எனவே தீப்பொறி நீர் ஆரோக்கியமானதா? சரி, இது நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் பளபளப்பான நீரின் வகையைப் பொறுத்தது. பான உற்பத்தியாளர்களால் பல்வேறு வகையான பளபளப்பான நீர் வழங்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, இந்த வகைகள் கூடுதலாக மற்றும் உள்ளடக்கத்தில் வேறுபட்டவை.
ஆரோக்கியமான பளபளப்பான நீர் மினரல் வாட்டர் வகையாகும். சுவை மற்றும் நறுமணம் கொண்ட பளபளப்பான தண்ணீரும் உள்ளது, இது நிச்சயமாக ஆரோக்கியமற்றது.
பளபளக்கும் தண்ணீர் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா?
ஹெல்த்லைன் பக்கத்தில் இருந்து அறிக்கையிடுவது, கார்பனேட்டட் நீர் அல்லது பிரகாசிக்கும் நீர் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் ஒரு பானம் என்பதற்கு தற்போது எந்த ஆதாரமும் இல்லை. சர்க்கரை மற்றும் சுவை சேர்க்காமல் தயாரிக்கப்படும் பளபளப்பான நீர் கலோரி இல்லாத பானம் மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு பாதுகாப்பானது. சுவாரஸ்யமாக, ஒளிரும் நீர் உடலுக்கு மற்ற நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
வெரிவெல் ஹெல்த் பக்கத்திலிருந்து மேற்கோள் காட்டப்பட்ட அமெரிக்கன் கவுன்சில் ஆன் உடற்பயிற்சியின்படி, இந்த குமிழ்கள் கொடுக்கப்பட்ட வெற்று நீரை எப்போது வேண்டுமானாலும் குடிக்கலாம். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் வழக்கமாக குடிக்கும் தண்ணீருடன் ஒரு விருப்பமாக இருங்கள்.
சி.டி.சி, அமெரிக்காவில் நோய் தடுப்பு மற்றும் கட்டுப்பாட்டுக்கான ஏஜென்சி, போன்ற பானங்களுக்கு மாற்றாக தூய மின்னும் தண்ணீரை (எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாமல்) பரிந்துரைக்கிறது. குளிர்பானம் அல்லது மற்ற உயர் கலோரி பானங்கள்.
நீங்கள் பளபளப்பான தண்ணீரைத் தேர்ந்தெடுக்க விரும்பினால், நிச்சயமாக அது நல்லது, ஆனால் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் படிப்பதில் நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஏனெனில், நீங்கள் இனிப்புகள் மற்றும் பிற சேர்க்கைகள் நிறைந்த பளபளப்பான நீரிலிருந்து முற்றிலும் கார்பன் டை ஆக்சைடு மட்டுமே நிரப்பப்பட்ட பிரகாசமான நீரிலிருந்து வேறுபடுத்தி அறிய முடியும்.
பளபளக்கும் தண்ணீரின் நன்மைகள் என்ன?
விழுங்கும் திறனை மேம்படுத்தவும்
பளபளக்கும் நீர் பெரியவர்களின் விழுங்கும் திறனை மேம்படுத்தும் என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது. ஒரு ஆய்வில், 16 ஆரோக்கியமான மக்கள் வெவ்வேறு திரவங்களை மீண்டும் மீண்டும் விழுங்கும்படி கேட்கப்பட்டனர். பளபளப்பான நீரைக் குடிக்கும்போது, விழுங்குவதற்குப் பொறுப்பான நரம்புகளைத் தூண்டி, சிறந்த விழுங்கும் திறனை உண்டாக்குகிறது என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன.
மனநிறைவை அதிகரிக்கவும்
ஸ்பார்க்லிங் வாட்டர் என்பது சாதாரண தண்ணீரை விட பசியை தாமதப்படுத்தும் ஒரு வகை பானமாகும். பளபளக்கும் நீர் உணவு வயிற்றில் நீண்ட நேரம் இருக்க உதவும், எனவே மக்கள் தங்கள் வயிறு இன்னும் நிரம்பியதாகவோ அல்லது நிரம்பியதாகவோ உணர்கிறார்கள்.
எனவே, சர்க்கரை இல்லாத பளபளப்பான நீர் அவர்களின் பசியை அடக்க அல்லது உணவுப் பகுதிகளைக் குறைக்க விரும்பும் மக்களுக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
மலச்சிக்கலை போக்க உதவுகிறது
ஒரு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வில், நாள்பட்ட செரிமான பிரச்சனைகள் உள்ள 21 பேரை ஆய்வு செய்தது. 15 நாட்களுக்குப் பிறகு பளபளப்பான நீர் பானங்கள் கொடுக்கப்பட்ட பிறகு, அவர்களின் செரிமான நிலையில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம் ஏற்பட்டது.
கூடுதலாக, பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்ட 40 வயதானவர்களை உள்ளடக்கிய 2 வாரங்களுக்கு மேலாக நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், சராசரியாக குடல் இயக்கங்களின் அதிர்வெண் சாதாரண தண்ணீரைக் குடித்தவர்களை விட பளபளப்பான தண்ணீரைக் குடித்த குழுவில் 2 மடங்கு அதிகமாக இருந்தது. ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள் மலச்சிக்கலின் அறிகுறிகள் லேசானதாகத் தோன்றியதாகவும் தெரிவித்தனர்.