ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டத்தில் இருக்கும் சிலருக்கு, வார இறுதி நாட்கள் பொதுவாக மிகவும் எதிர்பார்க்கப்படும் நாள். காரணம், வார இறுதி நாட்கள் ஏமாற்று நாள். அப்படி இருந்தும், ஏமாற்று நாள் செய்த உணவு திட்டம் வீண் போகாமல் இருக்க விதிகளும் உள்ளன.
செய்யவேண்டியவை ஏமாற்று நாள் உணவில்?
ஏமாற்று நாள் வாரத்திற்கு ஒருமுறை உங்களுக்குப் பிடித்தமான உணவை உண்ண "அனுமதிப்பதன்" மூலம் நீங்கள் கொஞ்சம் சுதந்திரம் (ஆனால் இன்னும் கட்டுப்படுத்த) கொடுக்கும் நாள் அல்லது நிலை.
உண்மையில், சிலர், குறிப்பாக கடுமையான உணவில் இருக்கும் பெண்கள், செய்வதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள் ஏமாற்று நாள் உணவுக் கட்டுப்பாட்டுடன் அவர் போராடியதற்கான வெகுமதியின் ஒரு வடிவமாக.
பயன்படுத்தப்படும் நேரம் மற்றும் விதிகள் ஏமாற்று நாள் எல்லோரும் வித்தியாசமானவர்கள். சிலர் வார இறுதி நாட்களில் மட்டுமே முடிவு செய்கிறார்கள், சிலர் ஒரு குறிப்பிட்ட நாளில்.
என்பது குறித்து பல விவாதங்கள் நடைபெற்று வருகின்றன ஏமாற்று நாள். சில கான்ட்ரா ஆராய்ச்சியாளர்கள் பொதுவாக இந்த முறையானது ஆரோக்கியமற்ற உணவு முறைகளைத் தூண்டுகிறது மற்றும் உணவைக் கட்டுப்படுத்துவது கடினம் என்பதால் டயட்டர்களை அதிக பேராசையுடன் சிக்க வைக்கிறது என்று வாதிடுகின்றனர்.
இதற்கிடையில், டயட் திட்டத்தின் போது கலோரி பற்றாக்குறையை நிரப்புவது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சார்பு சுகாதார நிபுணர்கள் நினைக்கிறார்கள், அதாவது உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் போது கலோரி கட்டுப்பாடு.
ஏமாற்று நாள் சிறிது நேரம் உடல் ஓய்வெடுக்கவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். காரணம், உடலில் நுழையும் ஒவ்வொரு உணவிற்கும் கலோரி கணக்கீட்டை நீங்கள் நிச்சயமாக சிந்தித்து கணக்கிட வேண்டும்.
சரி, இந்த இடைவேளை நேரம் ஒரு பொத்தானாக செயல்படுகிறது மீட்டமை கண்டிப்பான உணவு முறைக்கு திரும்பும் போது உடலை புத்துணர்ச்சியுடனும், மீண்டும் தயாராகவும் ஆக்குகிறது.
கூடுதலாக, அன்றைய விதிகள் வழக்கமான அட்டவணையில் அமைக்கப்பட்டிருந்தால், ஏமாற்று நாள் ஆரோக்கியமான தினசரி உணவை வாழும்போது நீங்கள் ஒழுக்கமாக இருக்க உதவும்.
அடிக்கடி ஏற்படும் தவறுகள் ஏமாற்று நாள்
ஏமாற்று நாள் சரியானது உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கொழுப்பு எரியும் கட்டத்தில் உடலை வைத்திருக்கும் போது குறைக்கப்பட்ட கிளைகோஜனை நிரப்புகிறது.
இருப்பினும், சிலரின் மிகப்பெரிய தவறு என்னவென்றால், அவர்கள் பொதுவாக ஆரோக்கியமற்ற உணவை நிறைய சாப்பிட்டு "பழிவாங்கும்" நாளாக ஆக்குகிறார்கள். அதுதான் உண்மையில் உடல் எடையைக் குறைக்காமல் அதிகரிக்கச் செய்கிறது.
அதனால் தான், மேற்கொள்ளும் முன் ஏமாற்று நாள், நீங்கள் எப்போதும் அதிக கலோரிகள் சமமான கொழுப்பு சேமிப்பு கொள்கை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, சரியான வழியை அறிந்து கொள்ளுங்கள் ஏமாற்று நாள் அதனால் உங்கள் கனவு மெலிந்த உடல் இலக்கை எளிதில் அடையலாம்.
குறைவான முக்கியத்துவம் இல்லை, உணவாக வழங்க ஆரோக்கியமான மெனுவை திட்டமிடுங்கள் ஏமாற்று நாள் புத்திசாலித்தனமாக இருப்பதால், சிறந்த எடையை அடைவதற்காக நீங்கள் வாழ்ந்து வரும் உணவை எளிமைப்படுத்துவதே குறிக்கோள், மாறாக அல்ல.
விதி ஏமாற்று நாள் சரியான மற்றும் பாதுகாப்பான
கீழே சில வழிகாட்டிகள் உள்ளன ஏமாற்று நாள் அதைச் செய்வதற்கு முன் நீங்கள் கவனிக்கலாம். இந்த விதியைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், எடை அதிகரிக்கும் என்ற அச்சமின்றி அனைத்து உணவுகளையும் பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம்.
1. ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணுங்கள்
டயட் செய்யும் போது மட்டும் அல்ல, ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுவது அடிப்படையில் ஒவ்வொரு நாளும் கட்டாயம் செய்ய வேண்டும். எனவே, விதிகள் ஏமாற்று நாள் முதலில், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து கொண்ட ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்வதைக் கண்காணிக்கவும்.
காரணம், இந்த உணவுகள் உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும், ஆனால் நீங்கள் உங்கள் உணவைக் கட்டுப்படுத்தினாலும் உங்கள் உடலின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கலாம்.
2. மெதுவாக சாப்பிடுங்கள்
உங்கள் டயட் விடுமுறையின் போது நீங்கள் எதையும் சாப்பிடலாம் என்றாலும், நீங்கள் எப்படி சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதில் கவனம் செலுத்த மறக்காதீர்கள். நீங்கள் விரும்பும் உணவை மெதுவாக மென்று சாப்பிடுங்கள், இதன் மூலம் உணவின் சுவையை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்.
மெதுவாக சாப்பிடுவது, வேகமாக நிரம்புவதை உணர உதவும், உங்களுக்குத் தெரியும்! அந்த வழியில், லெப்டின் என்ற ஹார்மோன் மூளைக்கு ஒரு சமிக்ஞையை அனுப்புவதற்கு நேரம் கொடுப்பீர்கள், இது சாப்பிட்ட பிறகு முழுமை மற்றும் மகிழ்ச்சியை ஏற்படுத்துகிறது.
3. பகுதிகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்
எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என்பதில் கவனம் செலுத்துவதோடு, அதைச் செய்யும்போது நீங்கள் சாப்பிடும் பகுதியிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும் ஏமாற்று நாள். விதி ஏமாற்று நாள் நீங்கள் டயட் திட்டத்தில் இருக்கும்போது இது அடிப்படையில் ஒன்றுதான்.
ஒரே நேரத்தில் பெரிய அளவில் சாப்பிட வேண்டாம். எனவே, உடனடியாக ஒரு பெரிய உணவை சாப்பிடுவதை விட சிறிது ஆனால் அடிக்கடி சாப்பிடுவது உண்மையில் சிறந்தது.
வயிறு உபாதைகள் ஏற்படுவதைக் குறைப்பதோடு, உடலின் வளர்சிதை மாற்ற அமைப்பும் உணவை எளிதில் ஜீரணிக்க உதவும்.
எடையை பராமரிக்க உணவு பகுதிகளை அளவிடுவதற்கான நடைமுறை வழிகள்
4. உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளின் ஆரோக்கியமான பதிப்புகளை உருவாக்கவும்
உங்களுக்கு பிட்சா விருப்பமா? பர்கர்களா? அல்லது குப்பை உணவு அத்துடன் மற்ற துரித உணவு? இந்த வகையான உணவுகளை நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் உட்கொள்ளலாம் ஏமாற்று நாள். அப்படியிருந்தும், டயட் விடுமுறை என்றால், ஆரோக்கியமற்ற அனைத்து வகையான உணவுகளையும் சாப்பிடலாம் என்று அர்த்தமல்ல.
எனவே, நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவை இன்னும் சிறந்த தேர்வுகளுடன் சமாளிக்க வேண்டும். உதாரணமாக, நீங்கள் வேண்டும் சிற்றுண்டி ஐஸ்கிரீம், ஐஸ்கிரீமுக்கு குறைந்த கொழுப்பு அல்லது சைவ உணவு சார்ந்த மாற்றுகளைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கவும்.
அல்லது, வீட்டிலேயே உங்கள் சொந்த ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களைத் தயாரிக்கவும் முயற்சி செய்யலாம். சுவையாக இருப்பதைத் தவிர, நீங்களே தயாரிக்கும் உணவு அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தில் நிச்சயமாக மிகவும் பாதுகாப்பானது. எனவே, ஆராய சோம்பேறியாக இருக்காதீர்கள், சரி!
5. நிதானமாக உங்கள் நாளை அனுபவிக்கவும்
அனுமானிக்கவும் ஏமாற்று நாள் நீங்கள் ஒரு உண்மையான விடுமுறை போல் இருக்கிறீர்கள். எனவே, நிதானமாக வாழுங்கள், உண்ண வேண்டிய உணவைச் சாப்பிடுவதற்கு அதிக உற்சாகம் தேவையில்லை.
பைத்தியம் பிடிக்காமல் இருக்க, உங்கள் உணவுத் தேர்வுகள் எப்போது என்பதை முன்கூட்டியே திட்டமிடுங்கள் ஏமாற்று நாள். நீங்கள் விரும்பும் உணவைத் தீர்மானிக்கவும், நாள் வரும்போது பலவகையான பொருட்களை மட்டும் சாப்பிட வேண்டாம். விதிகளின்படி உங்கள் உணவை சரிசெய்யவும் ஏமாற்று நாள் நல்ல ஒன்று.