ருசியான சுவை மற்றும் மலிவு விலை வாழைப்பழங்களை விருப்பமான பழமாக ஆக்குகிறது. இருப்பினும், வாழைப்பழத்தால் உடலுக்கு கிடைக்கும் நன்மைகள் பற்றி தெரியுமா? நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய வாழைப்பழத்தின் பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் இங்கே.
வாழைப்பழத்தின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
அதன் நுகர்வு மூலம் நீங்கள் பெறக்கூடிய பல்வேறு நன்மைகளை அறிந்து கொள்வதற்கு முன், ஒவ்வொரு 100 கிராம் வாழைப்பழத்திலும் உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கங்கள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
- தண்ணீர்: 67.8 கிராம்
- ஆற்றல்: 128 கலோரிகள்
- புரதங்கள்: 0.8 கிராம்
- கொழுப்பு: 0.5 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்: 30.2 கிராம்
- ஃபைபர்: 8.1 கிராம்
- கால்சியம்: 12 மில்லிகிராம்
- பாஸ்பர்: 28 மில்லிகிராம்
- சோடியம்: 3 மில்லிகிராம்
- பொட்டாசியம்: 382.0 மில்லிகிராம்கள்
வாழைப்பழத்தில் பீட்டா கரோட்டின், பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள், வைட்டமின் சி மற்றும் நியாசின் போன்ற பல்வேறு கனிமங்களும் உள்ளன.
வாழைப்பழத்தின் எண்ணற்ற நன்மைகள் ஆரோக்கியத்திற்கு
வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் பல்வேறு நன்மைகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
1. சரி செரிமானத்திற்கு
வயிற்றுக் காய்ச்சலைப் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருந்தால் அல்லது உணவு விஷம் ஏற்பட்டிருந்தால், உங்கள் வயிற்றுப் பிரச்சினைகளைத் தணிக்க வாழைப்பழங்கள் சிறந்த தேர்வாகும். அதன் மென்மையான அமைப்பு இந்த பழம் செரிமான பாதை வழியாக செல்ல எளிதாக்குகிறது.
அதன் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் உங்கள் உடலில் இருந்து இழந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகளை மாற்ற உதவுகிறது. அதுமட்டுமின்றி, இந்தப் பழத்தில் உள்ள நார்ச்சத்து மலத்தின் அடர்த்தியை அதிகரிக்கவும், வயிற்றுப்போக்கை போக்கவும் உதவுகிறது.
வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஏற்படும் மார்னிங் சிக்னஸ் பிரச்சனையிலிருந்தும் விடுபடலாம். ஏனெனில் இந்த ஒரு பழத்தில் வைட்டமின் பி6 நிறைந்துள்ளது. குமட்டல் மற்றும் வாந்தி பிரச்சனையைக் குறைக்க கர்ப்ப காலத்தில் வைட்டமின் B6 உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
2. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்
உடலில் இருந்து இழந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகளை மாற்ற உதவுவதோடு, வாழைப்பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும்.
அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் (AHA) உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ள உணவுகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறது. ஏனென்றால், உடலில் சோடியத்தின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் பொட்டாசியம் பங்கு வகிக்கிறது.
இருப்பினும், நிறைய உப்பு மற்றும் கொழுப்பைக் கொண்ட உணவுகளை நீங்கள் குறைக்காவிட்டால், வாழைப்பழத்தின் நன்மைகள் திறம்பட செயல்படாது. எனவே இந்த பழத்தை சாப்பிடுவதுடன், ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான உணவையும் பின்பற்ற வேண்டும்.
3. பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும்
உண்மையில், இந்தப் பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். குறிப்பாக மாதவிடாய் நின்ற வயதான பெண்களுக்கு. இது ஒரு ஆய்வில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஆய்வில், பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகளை தவறாமல் சாப்பிடும் மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு, பொட்டாசியம் உணவுகளை சாப்பிடாதவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது பக்கவாதம் ஏற்படும் ஆபத்து குறைவாக இருப்பதாக ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
4. விளையாட்டு சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கவும்
விளையாட்டு பானங்கள் உண்மையில் இழந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகள் அல்லது உடல் திரவங்களை மாற்ற உதவும். துரதிருஷ்டவசமாக, இந்த வகை பானத்தில் பொதுவாக சர்க்கரை மற்றும் பிற செயற்கை பொருட்கள் உள்ளன. மாறாக, உடற்பயிற்சிக்கு முன் வாழைப்பழம் சாப்பிடலாம்.
இழந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகளுக்கு பதிலாக வாழைப்பழங்களை விளையாட்டு பானங்களில் முக்கிய மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தலாம் என்று ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.
உண்மையில், வாழைப்பழங்களில் இயற்கையான பொட்டாசியம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் பி6 இருப்பதால் வழக்கமான விளையாட்டு பானங்களை விட அதிக நன்மைகளை வழங்குவதாக அறியப்படுகிறது.
5. மக்னீசியம் நிறைந்தது
மெக்னீசியம் என்பது ஒரு கனிமமாகும், இது உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு உறுப்பு மற்றும் அமைப்பு சாதாரணமாக செயல்பட உதவுகிறது. புரத உருவாக்கம், தசை மற்றும் நரம்பு செயல்பாடுகளை பராமரித்தல், ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த மெக்னீசியம் முக்கியமானது.
மது அருந்தும் பழக்கம், டைப் 2 நீரிழிவு வரலாறு, இரைப்பை குடல் கோளாறுகள் மற்றும் மோசமான உணவு உட்கொள்ளல் ஆகியவை மெக்னீசியம் குறைபாட்டின் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்.
உண்மையில், மெக்னீசியம் குறைபாடு பசியைக் குறைக்கும், குமட்டல், வாந்தி, கூச்ச உணர்வு, வலிப்புத்தாக்கங்கள், ஒற்றைத் தலைவலி, இதய தாளக் கோளாறுகள் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் ஆகியவற்றின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
வாழைப்பழத்தில் மக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது. இரண்டு நடுத்தர வாழைப்பழங்களில் உங்கள் தினசரி மெக்னீசியம் தேவையில் 16% உள்ளது. வாழைப்பழத்தை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதால், மெக்னீசியம் குறைபாடு ஏற்படாமல் தடுக்கலாம்.
6. வாழைப்பழத்தில் உள்ள மாங்கனீஸின் நன்மைகள்
மாங்கனீசு ஒரு ஆரோக்கியமான உடலை பராமரிக்க ஒரு முக்கியமான கனிமமாகும். மாங்கனீசு மனித உடலில் கார்போஹைட்ரேட், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் உதவுகிறது. கூடுதலாக, இந்த தாது எலும்பு வளர்ச்சி மற்றும் காயம் குணப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
மாங்கனீசு ஒற்றைத் தலைவலியைத் தடுக்கிறது, கர்ப்ப சிக்கல்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் மாரடைப்பால் இறக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் இல்லாத பெண்களை விட ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் உள்ள பெண்களின் உடலில் மாங்கனீஸின் அளவு குறைவாக இருப்பதாக பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
நல்ல செய்தி, வாழைப்பழத்தில் உள்ள மாங்கனீஸின் நன்மைகளை நீங்கள் காணலாம். இரண்டு நடுத்தர வாழைப்பழங்களில் உங்கள் தினசரி மாங்கனீசு தேவையில் 30 சதவீதம் உள்ளது.
7. அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது
50 வயதிற்குட்பட்ட ஆண்களுக்கு நார்ச்சத்து தேவை ஒரு நாளைக்கு சுமார் 38 கிராம், பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 25 கிராம். துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஒரு நாளைக்கு இந்த நார்ச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்யாத பலர் இன்னும் உள்ளனர்.
உண்மையில், குடல் உட்பட செரிமான மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க நார்ச்சத்து முக்கியமானது. கொலஸ்ட்ரால் அளவை பராமரிக்க நார்ச்சத்தும் முக்கியமானது. கூடுதலாக, இந்த உள்ளடக்கம் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் இது உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கும்.
உண்மையில், இந்த பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம். இரண்டு நடுத்தர அளவிலான வாழைப்பழங்களில் 6 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது, உங்கள் ஷரியாத் தேவையில் தோராயமாக 23 சதவீதம்.
8. நெஞ்செரிச்சல் நீங்கி வயிற்றுப்புண் வராமல் தடுக்கிறது
அல்சர் உள்ளவர்கள் வாழைப்பழத்தை வழக்கமாக சிற்றுண்டியாகப் பயன்படுத்தி வந்தால், அவர்களின் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு வாழைப்பழத்தின் நன்மைகளைப் பெறலாம். மஞ்சள் மேனியா ஒரு இயற்கை ஆன்டாக்சிட் மற்றும் வயிற்று அமிலத்தை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது.
வாழைப்பழத்தில் லுகோசயனிடின் என்ற ஃபிளாவனாய்டு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் உள்ளது, இது வயிற்றில் உள்ள சளி சவ்வை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இதனால் வயிற்று புண்களை தடுக்கிறது.
9. சருமத்திற்கு நல்லது
சரும ஆரோக்கியத்திற்கு வாழைப்பழத்தின் பலன்களை பெற வேண்டுமானால் மிகவும் பழுத்த வாழைப்பழங்களை தூக்கி எறிய வேண்டாம். ஆம், பழுத்த வாழைப்பழத்தை முகமூடியாகப் பயன்படுத்தலாம்.
வாழைப்பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் சி கொலாஜன் உருவாவதற்கு முக்கியமானது மற்றும் புற ஊதா சேதத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது. இந்த பழம் முகப்பருவை தடுக்கிறது, எண்ணெயை உறிஞ்சி, உலர்ந்த சருமத்தை ஈரப்பதமாக்குகிறது.
இந்த பழத்தில் இருந்து முகமூடியை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது மிகவும் எளிதானது. முதலில், பழுத்த அல்லது மிருதுவான பழத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பிறகு, மிருதுவான பேஸ்ட் மாவாக பிசைந்து கொள்ளவும். வாழைப்பழ முகமூடியை சுத்தமான முக தோலில் தடவி குறைந்தது 15 நிமிடங்களுக்கு அப்படியே விடவும்.
அதன் பிறகு, சுத்தமான வரை தண்ணீரில் துவைக்கவும். கூடுதல் ஈரப்பதத்திற்கு, நீங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி தேன் அல்லது சாதாரண கிரேக்க தயிர் சேர்க்கலாம்.