உங்களின் விரதத்தை முறிக்கும் போது உங்கள் பசி மற்றும் தாகத்தை நீங்கள் பூர்த்தி செய்யலாம், ஆனால் சாப்பிடுவதற்கு தக்ஜில் அல்லது ஆரோக்கியமான உணவுகளை தேர்வு செய்ய மறக்காதீர்கள். நோன்பை முறிப்பதற்கான மெனு மிகவும் சுவையாகவும், சுவையாகவும் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமானதாகவும் இருக்கிறது.
நோன்பு திறப்பதற்கான தக்ஜில் மெனுக்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்ன?
நோன்பை முறிப்பதற்கான மெனு ஆரோக்கியமானது மற்றும் சுவையானது
தக்ஜில் நோன்பு துறப்பது பொதுவாக பல்வேறு இனிப்பு உணவுகளால் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. இந்த உணவுகள் உண்மையில் ஆற்றலை விரைவாக மீட்டெடுக்க முடியும், ஏனெனில் உடல் சர்க்கரை உட்கொள்ளலைப் பெறுகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் இன்னும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
சில வகையான தக்ஜில் சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் சிறிய புரதம், வைட்டமின்கள் அல்லது தாதுக்கள் உள்ளன. அதிக சர்க்கரை கொண்ட உணவுகளும் நல்லதல்ல, ஏனெனில் அவை பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
உடல் மீண்டும் ஆற்றலுடன் ஆரோக்கியமாக இருக்க, இப்தார் நேரத்தில் நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய சில தக்ஜில் மெனு விருப்பங்கள் இங்கே உள்ளன.
1. மிருதுவாக்கிகள் பழம்
ஒரு கண்ணாடியின் இனிப்பு மிருதுவாக்கிகள் உங்கள் தாகத்தை உடனடியாக தீர்க்க முடியும். இந்த பானம் பொதுவாக புதிய பழங்களின் துண்டுகளுடன் தயிர் அல்லது பால் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
உண்மையில், ரசிகர்கள் மிருதுவாக்கிகள் காய்கறிகளைச் சேர்ப்பதில் அடிக்கடி பரிசோதனை செய்யவும். நீங்கள் விரும்பும் போது ஆரோக்கியமான ஸ்மூத்திகளுக்கு, கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக உள்ள பால் அல்லது தயிரை தேர்வு செய்யவும். சிறிது சர்க்கரை சேர்க்கவும் அல்லது நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்த வேண்டியதில்லை.
நீங்கள் பயன்படுத்தும் பழம் ஏற்கனவே இனிப்பு சுவை கொண்டது. எனவே, அது நன்றாக இருக்காது என்று நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.
நோன்பு திறப்பதற்கான தக்ஜில் மெனு சாதாரண சாறுகளை விட நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஃபைபர் உள்ளடக்கம் மிருதுவாக்கிகள் மிகவும் உயர்ந்தது, எனவே ஒரு கண்ணாடி தாகத்தையும் பசியையும் தணிக்கும். கலோரிகள் அதிகம் இல்லை, இது ஒவ்வொரு சேவைக்கும் சுமார் 200-300 கிலோகலோரி ஆகும்.
2. தேங்காய் பால் இல்லாமல் வாழை கம்போட்
கம்போட் இல்லாமல் இப்தார் முழுமையடையாது. உங்களில் தேங்காய்ப் பாலை விரும்பாதவர்கள் அல்லது தேங்காய்ப் பாலில் உள்ளதால் கம்போட் சாப்பிட பயப்படுபவர்கள் கவலைப்பட வேண்டாம்.
நீங்கள் தேங்காய் பாலை மற்ற ஆரோக்கியமான பொருட்களுடன் மாற்றலாம்.
தேங்காய் பாலை ஒரு கலவையாக பயன்படுத்துவதற்கு பதிலாக, அதை பாலுடன் மாற்ற முயற்சிக்கவும். குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலை தேர்ந்தெடுங்கள். அந்த வழியில், அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் நிழல் இல்லாததால் நீங்கள் நிம்மதியாக இருக்க முடியும்.
பின்னர், நீங்கள் பழுப்பு சர்க்கரையை குறைந்த கலோரி கொண்ட செயற்கை இனிப்புகளுடன் மாற்றலாம். செயற்கை இனிப்புகள் இந்த இஃப்தார் மெனுவை இனிமையாக்கும், ஆனால் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த பாதுகாப்பானது.
3. ஈரமான பழ வசந்த ரோல்ஸ்
இந்த ஒரு உணவு பொதுவாக ஈரமான ஸ்பிரிங் ரோல்களைப் போலவே இருக்கும், ஆனால் ஸ்பிரிங் ரோல்களின் உள்ளடக்கங்கள் பழங்களால் மாற்றப்படுகின்றன. மாம்பழம், டிராகன் பழம், கிவி, அன்னாசி, ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் பிற போன்ற நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகையான பழங்களையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.
பொதுவாக வறுத்த ஸ்பிரிங் ரோல்களைப் போலல்லாமல், இந்த தக்ஜில் மெனு ப்ராசஸிங் டெக்னிக் மூலம் நீங்கள் ஆக்கப்பூர்வமாகவும் செய்யலாம். எடுத்துக்காட்டாக, மொறுமொறுப்பான மற்றும் சுவையான ஸ்பிரிங் ரோல் தோலுக்கு ஸ்பிரிங் ரோல்களை சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
சமையல் செயல்முறை இல்லாமல் மிகவும் நடைமுறையான இஃப்தார் தக்ஜில் மெனுவை நீங்கள் விரும்பினால், உடனடியாக உண்ணக்கூடிய சமைத்த ஸ்பிரிங் ரோல் தோல்களைப் பயன்படுத்தவும். கூடுதல் கலோரிகள் மற்றும் ஆற்றலுக்கு, தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலந்து சாஸ் தயாரிக்கவும்.
4. பழ புட்டு
புட்டு பொதுவாக இனிப்பு சுவை மற்றும் அதிக சர்க்கரையுடன் ஒட்டும். இருப்பினும், புதிய பழங்களின் வடிவில் உள்ள முக்கிய மூலப்பொருளைக் கொண்டு ஆரோக்கியமான புட்டையும் செய்யலாம்.
சாதாரண ஜெலட்டின் தூள் மற்றும் சிறிது சர்க்கரையிலிருந்து புட்டு செய்வதுதான் தந்திரம். ஜெல்லி சமைத்த பிறகு, உங்களுக்கு பிடித்த பழத்தின் சில துண்டுகளை ஒரு கொள்கலனில் தயார் செய்யவும்.
பழத் துண்டுகள் மீது ஜெலட்டின் கரைசலை ஊற்றி, சில மணி நேரம் உட்கார வைக்கவும்.
புட்டு சாஸ் இல்லாமல் இந்த இனிப்பு பொதுவாக முழுமையடையாது. முட்டையின் மஞ்சள் கரு, வெண்ணிலா, சிறிதளவு சர்க்கரை மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் ஆகியவற்றைக் கலந்து உங்கள் சொந்த ஆரோக்கியமான விலாவை உருவாக்கலாம்.
5. பழ பனிக்கட்டி
இந்த தக்ஜில் மெனு இஃப்தார் நேரத்தில் இல்லை. வழக்கமாக, பழ பனிக்கட்டியில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் பல்வேறு வகையான சிரப் உள்ளது, எனவே சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மிக அதிகமாக இருக்கும். இருப்பினும், நீங்கள் ஆரோக்கியமான மாற்றுகளை செய்யலாம்.
நீங்கள் ஏற்கனவே சிரப்பைப் பயன்படுத்தினால், சர்க்கரை அல்லது தடிமனான க்ரீமர் போன்ற பிற இனிப்புகளை நீங்கள் சேர்க்க வேண்டியதில்லை. ஆரோக்கியமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பழ ஐஸ் கிரேவியை உருவாக்க, தண்ணீர், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் கலவையைப் பயன்படுத்தவும்.
பலவிதமான பழங்களுடன் உங்கள் ஆரோக்கியமான பழ பனியை நிறைவு செய்யவும். இது பழ பனியை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமானதாகவும் இருக்கும். காரணம், ஒவ்வொரு வகை பழங்களிலிருந்தும் வெவ்வேறு சத்துக்கள் கிடைக்கும்.
நோன்பு திறப்பதற்கான மெனு இனிமையாக இருக்கலாம், ஆனால் சர்க்கரையின் அளவு கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். இந்த உணவுகளில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்களும் இருக்க வேண்டும்.
எனவே, உடல் மீண்டும் உற்சாகமடைவது மட்டுமல்லாமல், ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலையும் பெறுகிறது.