சிலருக்கு, சில்லி சாஸ் இல்லாமல் சாப்பிட்டால் அது முழுமையடையாது. இருப்பினும், பொதுவாக, அதிக காரமான உணவை உட்கொள்வது நெஞ்செரிச்சல், நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் இறுதியில் அஜீரணத்தின் காரணமாக குளியலறைக்கு முன்னும் பின்னுமாக செல்லச் செய்யும். இப்படி என்றால் காரமான உணவுகளை சாப்பிட்டு வயிற்றில் சூடுபிடிப்பது எப்படி?
காரமான உணவுகளால் வயிற்றை சூடாக்குவது எப்படி?
காரமான உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் வயிறு சூடாக இருந்தால் அது இயல்பானது. காரமான உணவுகள் செரிமான அமைப்பைத் தூண்டி உடல் வெப்பநிலையை அதிகரிக்கும். உண்மையில், இந்த உணர்வு மிளகாயில் உள்ள கேப்சைசின் என்ற பொருளால் ஏற்படுகிறது.
எனவே, கேப்சைசின் வயிற்றுப் புறணியுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, அந்தப் பகுதியில் உள்ள நரம்புகள் உடனடியாக வலி மற்றும் வெப்பத்தின் சமிக்ஞைகளை அனுப்புகின்றன.
இருப்பினும், இந்த எதிர்வினை அனைவருக்கும் பொருந்தாது. சிலர் காரமான உணவை வசதியாக சாப்பிடலாம், மற்றவர்கள் நெஞ்செரிச்சல், நெஞ்செரிச்சல் அல்லது வயிற்றுப் பிடிப்புகளை அனுபவிக்கலாம்.
காரமான உணவை உண்ணும் போது ஒவ்வொருவருக்கும் வெவ்வேறு எதிர்வினைகள் ஏற்படுவது ஏன் என்று பல ஆய்வுகள் விவாதிக்கவில்லை. சரி, காரமான உணவுகளால் வயிறு எளிதில் சூடாக உணரும் நபர்களில் நீங்களும் ஒருவராக இருந்தால், இதை சில எளிய வழிகளில் சமாளிக்கலாம்.
காரமான உணவுகளால் வயிற்றில் ஏற்படும் சூட்டை சமாளிக்க சில வழிகள் உள்ளன.
1. மிளகுக்கீரை டீ குடிக்கவும்
எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி (IBS), வயிற்றுப் பிடிப்புகள், குமட்டல், வாந்தி மற்றும் வாய்வு உள்ளிட்ட செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு மிளகுக்கீரை உதவும். வயிற்று வலி மற்றும் நெஞ்செரிச்சலைக் குறைக்கும் வலி எதிர்ப்பு பண்புகள் பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ளது.
பல ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டுள்ளன, மிளகுக்கீரை சப்ளிமெண்ட்ஸ் நெஞ்செரிச்சல், அமில ரிஃப்ளக்ஸ், வாந்தி, வயிற்று வலி காரணமாக தலைவலி போன்ற அறிகுறிகளைக் குறைப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
மூலிகை சப்ளிமெண்ட்ஸ் கூடுதலாக, நீங்கள் உடனடியாக மிளகுக்கீரை அரோமாதெரபியை உள்ளிழுக்கலாம் அல்லது உலர்ந்த மிளகுக்கீரை இலைகளை காய்ச்சலாம் மற்றும் உங்கள் வயிற்றை ஆற்றுவதற்கு சூடாக குடிக்கலாம்.
2. இஞ்சி தண்ணீர் குடிக்கவும்
வாந்தி, குமட்டல் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் போன்ற நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் இஞ்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.
பெரும்பாலான மக்களுக்கு இஞ்சி ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்பட்டாலும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சமாக 1 கிராம் இஞ்சியை உட்கொள்வதைக் கட்டுப்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இரண்டு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள் பொதுவாக இஞ்சிப் பொருட்களை எந்த வடிவத்திலும் உட்கொள்ளக்கூடாது.
இஞ்சியில் உள்ள பீனாலிக் உள்ளடக்கம் செரிமான உறுப்புகளின் எரிச்சலின் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவுகிறது, உமிழ்நீரைத் தூண்டுகிறது, வயிற்றில் சுருக்கங்களைத் தடுக்கிறது, செரிமானத்தின் போது உணவு மற்றும் பானங்களின் இயக்கத்திற்கு உதவுகிறது.
இஞ்சி ஒரு கார்மினேட்டிவ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது உங்கள் செரிமான அமைப்பில் உள்ள அதிகப்படியான வாயுவை வெளியேற்ற உதவும். வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் டிஸ்ஸ்பெசியா போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளை இஞ்சி மூலம் குணப்படுத்தலாம்.
வீட்டில் இஞ்சி தண்ணீர் தயாரிக்கும் ஒரு பொதுவான வழி
- 1.5 தேக்கரண்டி புதிய இஞ்சியை அரைக்கவும்
- 4 கப் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும்
- தண்ணீரில் இஞ்சி சேர்க்கவும்
- இஞ்சியை சுமார் 5-10 நிமிடங்கள் ஊற விடவும்
- துருவிய இஞ்சியை பிரிக்க தண்ணீரை வடிகட்டவும்
- இஞ்சி தண்ணீரை சூடாகவும் குளிராகவும் குடிக்கலாம்.
3. புகைபிடித்தல், ஆல்கஹால் அல்லது காஃபின் ஆகியவற்றைத் தவிர்க்கவும்
சாப்பிட்ட பிறகு புகைபிடிப்பது உண்மையில் உங்கள் வயிற்று வலியை மோசமாக்கும். ஏனென்றால், புகைபிடித்தல் வயிற்றில் உள்ள தசைகளின் செயல்திறனை பலவீனப்படுத்தும், இது வயிற்று அமிலம் தொண்டைக்குள் உயராமல் தடுக்கும். காஃபின் மற்றும் ஆல்கஹால் உங்கள் வயிற்றில் அதே விளைவை ஏற்படுத்தும்.
நெஞ்செரிச்சல் குறித்து நீங்கள் விழிப்புடன் இருப்பது முக்கியம். நீங்கள் முன்னேற்றத்தை அனுபவிக்கவில்லை அல்லது 3 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக நீடித்தால், உடனடியாக உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும். நீங்கள் வயிற்றில் புண்களால் (பெப்டிக் அல்சர்) பாதிக்கப்படலாம் மற்றும் அதற்கு தகுந்த சிகிச்சை தேவைப்படும்.