சோர்சாப் ஒரு தனித்துவமான சுவை கொண்டது, சற்று புளிப்பு, சதை மெல்லும், வெள்ளை மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும். சோர்சோப்பில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் பல்வேறு தோல் பிரச்சினைகளை குணப்படுத்த முடியும், இது சில வகையான புற்றுநோய்களை குணப்படுத்தும் என்று கூட சந்தேகிக்கப்படுகிறது. உண்மையில்? உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு சோர்ஸ்ப் பழத்தின் நன்மைகள் மற்றும் செயல்திறன் பற்றிய விளக்கம் இது.
புளிப்பு பழத்தின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
லத்தீன் பெயரைக் கொண்ட சோர்சோப் அன்னோனா முரிகாடா இந்தோனேசியா போன்ற வெப்பமண்டல நாடுகளில் காணப்படும் ஒரு பழமாகும்.
சுவை புதியது, புளிப்பு சாறு அல்லது சாறாக பயன்படுத்தப்படுகிறது டாப்பிங்ஸ் பழ சூப்பில்.
புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைக்கு கூடுதலாக, சோர்சாப் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. இந்தோனேசிய உணவு கலவை தரவுகளின் அடிப்படையில், 100 கிராம் சோர்சாப் பழத்தில் பின்வரும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் உள்ளது.
- நீர்: 81.7 கிராம்
- ஆற்றல்: 65 கலோரிகள்
- புரதம்: 1 கிராம்
- கொழுப்பு: 0.3 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 16.3 கிராம்
- நார்ச்சத்து: 3.2 கிராம்
- கால்சியம்: 14 மி.கி
- பாஸ்பரஸ்: 27 மி.கி
- பொட்டாசியம்: 298.9 மி.கி
- வைட்டமின் சி: 20 மி.கி
பிரத்யேகமாக, சோர்சோப்பின் நன்மைகள் இறைச்சியில் மட்டும் காணப்படவில்லை, ஆனால் இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் பெரும்பாலும் பாரம்பரிய மருத்துவமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
சோர்சாப் பழத்தின் நன்மைகள் மற்றும் செயல்திறன்
நேரடியாக உட்கொள்ளப்படுவதைத் தவிர, சோர்சாப்பை சாறு, புட்டு, மிட்டாய் மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவமாக பதப்படுத்தலாம். சோர்சாப் பழத்தின் நன்மைகள் அல்லது செயல்திறன் என்ன? இதோ முழு விளக்கம்.
1. பாக்டீரியா எதிர்ப்பு
இருந்து ஆராய்ச்சி அடிப்படையில் மூலக்கூறு அறிவியல் சர்வதேச இதழ் சோர்சாப் நீண்ட காலமாக லத்தீன் அமெரிக்கா மற்றும் தென் அமெரிக்காவில் ஒரு பாரம்பரிய மருத்துவமாக இருந்து வருகிறது.
சோர்சோப்பில் ஒட்டுண்ணி மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை ஒட்டுண்ணி நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும்.
ஒட்டுண்ணி நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாவலராக புளிப்புச் செடியின் நன்மைகளைப் பெற, நீங்கள் நேரடியாக பழத்தை உண்ணலாம்.
நீங்கள் சோர்சாப் இலைகளை வேகவைத்து, பின்னர் சூடாக குடிக்கலாம்.
2. சீரான செரிமானம்
100 கிராம் சோர்சாப்பில், 20 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது வயிற்றுப்போக்குக்கான இயற்கை சிகிச்சையாக பலன்களைக் கொண்டுள்ளது.
பழங்களைத் தவிர, செரிமானப் பிரச்சனைகள் தொடர்பான சிகிச்சைக்கு நீங்கள் சோர்சாப் இலைகளையும் பயன்படுத்தலாம்.
தேநீர் போல காய்ச்சி இலைகளை எப்படி உட்கொள்வது. புளிப்பு இலைகள் மற்றும் சதை குடலை சுத்தப்படுத்தவும், இரைப்பை குடல் அமைப்பை மென்மையாக்கவும் பயன்படுத்தலாம்.
ஏனென்றால், புளிச்சம்பழம் டையூரிடிக் ஹார்மோன்களைத் தூண்டும் மற்றும் புளியில் உள்ள வைட்டமின் சி நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தும்.
சோர்சாப் பழத்தில் ஆல்கலாய்டுகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு குயினின் உள்ளது, எனவே இது குடலில் உள்ள ஒட்டுண்ணிகளைக் குறைக்கும். அதுமட்டுமின்றி, அல்கலாய்டுகள் வயிற்றில் ஏற்படும் வலிகளையும் குறைக்கிறது.
3. வலியைப் போக்க உதவுங்கள்
சோர்சாப் பழத்தின் மற்றொரு நன்மை கீல்வாதம் போன்ற மூட்டு வலியைப் போக்க உதவுகிறது.
ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசினல் ஃபுட் வெளியிட்டுள்ள ஒரு இதழில், புளிப்பு இலைகளை வலியுள்ள பகுதிகளில் தடவினால் விரைவாக குணமடையும் என்று விளக்கப்பட்டுள்ளது.
Soursop இலைகள் அமைதியான மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு (எதிர்ப்பு அழற்சி) பண்புகள் உள்ளன, எனவே அவர்கள் வலி பகுதியில் ஒரு மேற்பூச்சு மருந்து (மேற்பரப்பு) பயன்படுத்த முடியும்.
இருப்பினும், இந்த ஆய்வு எலிகள் மீது நடத்தப்பட்டது. வலியைப் போக்க சோர்சோப்பின் செயல்திறனைப் பற்றி இன்னும் கூடுதல் கவனிப்பு தேவை.
மூலிகை மருந்துகளின் பயன்பாடு உட்பட உங்கள் உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்கு எப்போதும் மருத்துவரை அணுகவும்.
4. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்
இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க சோர்சாப்பை பாரம்பரிய மருந்தாகப் பயன்படுத்தலாம்.
கட்ஜா மடா பல்கலைக்கழகம் நடத்திய ஆய்வில், புளிப்பு இலைகள், சாறுகள் மற்றும் விதைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சப்ளிமெண்ட் உடலில் எல்டிஎல் அளவு குறைவதைக் குறைப்பதாகக் காட்டுகிறது.
எல்டிஎல் ஆகும் குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் இல்லையெனில் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் என்று அழைக்கப்படுகிறது. சோர்சாப் சாப்பிடாதவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, சோர்சாப்பை உட்கொள்வது அதிக ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்கும்.
5. மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும்
மன அழுத்தம் மற்றும் தூக்கமின்மையைப் போக்க சோர்சோப் தேநீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ரட்ஜர்ஸ் பல்கலைக்கழக நூலகங்கள் நடத்திய ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில், சோர்சோப்பின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் தூங்குவதில் சிக்கல் உள்ள ஒருவரை அமைதிப்படுத்த முடியும்.
உடலில் உள்ள அழுத்த ஹார்மோன்கள் உடலின் மெட்டபாலிசத்தில் தலையிட்டு பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.
மன அழுத்தத்திலிருந்து விடுபட உதவுவதோடு, இந்த அமைதியான விளைவு தூக்கமின்மையை சமாளிக்க உதவும்.
6. தோல் ஆரோக்கியம்
இன்டர்நேஷனல் ஜர்னல் ஆஃப் ப்யூர் & அப்ளைடு பயோசயின்ஸில் எழுதப்பட்ட ஆராய்ச்சியில், சோர்சாப் விதைகளை சருமத்திற்கு டோனராகப் பயன்படுத்தலாம்.
விதைகள் மற்றும் புளிக்கரைசல் பழங்களை இடித்து தோலுடன் இணைத்து ஆய்வு மேற்கொள்ளப்பட்டது. இந்த முறை தோல் அமைப்பை மென்மையாக்கும்.
சுருக்கக் கோடுகளைக் குறைப்பதிலும், தோல் வயதான அறிகுறிகளைக் குறைப்பதிலும் சோர்சாப் நன்மைகள் மற்றும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
புளியங்கொட்டையில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் சருமத்தை புத்துணர்ச்சியடையச் செய்து, பாக்டீரியா தொற்றுகளில் இருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கும்.
7. புற்றுநோயைத் தடுக்கும்
BMC Complementary and Alternative Medicine மூலம் ஒரு ஆய்வு நடத்தப்பட்டது. இதன் விளைவாக, சோர்சோப்பில் ஒரு கொழுப்பு அமில வழித்தோன்றல் உள்ளது அனோனேசியஸ் அசிட்டோஜெனின்கள்.
இந்த கலவைகள் புற்றுநோய் தடுப்பு மற்றும் கட்டி அளவு குறைப்பு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம்.
கூடுதலாக, புற்று நோய் சிகிச்சைக்கு மாற்றாக சோர்சாப்பில் உள்ள உள்ளடக்கம் பயன்படுத்தப்படலாம்.
சோர்சோப்பில் உள்ள அசிட்டோஜெனின்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் இருந்து அசாதாரண உயிரணு வளர்ச்சியைத் தடுக்க முடியும் என்று கருதப்படுகிறது.
மார்பகம், புரோஸ்டேட் மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான சிகிச்சையாக Soursop அடிக்கடி தொடர்புடையது.
அப்படியிருந்தும், மேற்கூறிய ஆராய்ச்சி இன்னும் ஆய்வகத்தில் உள்ள குழாய்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இன்னும் மனித உடலில் இல்லை.
எனவே, புற்றுநோயாளிகளில் சோர்சோப்பின் செயல்திறனைக் காண கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.