பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, நோய் மீண்டும் வராமல் தடுக்க, உணவு முறைகளை மேம்படுத்துவதற்காக பல்வேறு உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் உள்ளன. தினசரி பிரதான உணவு தவிர, பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான பழங்களை உட்கொள்வதை அதிகரிக்க வேண்டும். வாருங்கள், பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு என்ன பழங்கள் நல்லது என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பல்வேறு பழங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன
இரத்த நாளங்களில் பிளேக் உருவாவதன் மூலம் பக்கவாதம் தொடங்குகிறது. சுற்றுச்சூழலில் இருந்து ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் வெளிப்பாடு மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை மூலம் இந்த செயல்முறையை துரிதப்படுத்தலாம். காலப்போக்கில், பிளேக் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தைத் தடுக்கிறது மற்றும் பக்கவாதத்தைத் தூண்டும்.
பழங்களில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலமும் இதய செயல்பாட்டைப் பராமரிப்பதன் மூலமும் பக்கவாதத்தை ஏற்படுத்தும் பல்வேறு காரணிகளிலிருந்து இவை மூன்றும் உங்களைப் பாதுகாக்கின்றன. பல வகையான பழங்களில், பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படும் பழங்கள் இங்கே:
1. பல்வேறு வகையான பெர்ரி
பெர்ரி என்பது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் நிறைந்த பழங்கள். பைட்டோ கெமிக்கல்கள் தாவர உணவுகளில் காணப்படும் இரசாயன கலவைகள் மற்றும் நுகரப்படும் போது சில நன்மைகள் உள்ளன. பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, இந்த பழத்தில் உள்ள கலவைகள் ஆரோக்கியமான இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களை பராமரிக்க உதவுகிறது.
ஒவ்வொரு வகை பெர்ரிக்கும் அதன் சொந்த நன்மைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, ப்ளாக்பெர்ரிகள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகளில் பாலிஃபீனால் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை இரத்த நாளங்களை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. இதற்கிடையில், அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்த உதவும் பொருட்கள் உள்ளன, இதனால் இரத்த ஓட்டம் சீராகும்.
2. சிட்ரஸ் பழங்கள்
பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும் மற்ற வகை பழங்கள் சிட்ரஸ் பழங்கள். இந்த பழக் குழுவில் இனிப்பு ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, கெடாங் எலுமிச்சை ( திராட்சைப்பழம் ), ஆரஞ்சு சன்கிஸ்ட் , எலுமிச்சை மற்றும் அதே குணாதிசயங்களைக் கொண்ட ஒத்த பழங்கள்.
சிட்ரஸ் பழங்களில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து, உடலில் நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கும். இந்த நன்மைகளுக்கு நன்றி, சிட்ரஸ் பழங்கள் இதயத்தைப் பாதுகாப்பதற்கும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும் கருதப்படுகிறது.
3. ஆப்பிள்
ஆப்பிள்கள் பெரும்பாலும் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை குறைக்கின்றன. இந்த கூற்று காரணம் இல்லாமல் இல்லை, ஆப்பிளில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது சாதாரண கொலஸ்ட்ரால் அளவை பராமரிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இந்த பழம் பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இதில் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. இல் ஒரு ஆய்வைத் தொடங்குதல் தி ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் , ஃபிளாவனாய்டுகள் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை 20 சதவீதம் கூட குறைக்கும்.
4. தக்காளி
பெரும்பாலும் காய்கறியாகக் கருதப்படும் தக்காளி உண்மையில் பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்குப் பரிந்துரைக்கப்படும் பழமாகும். தக்காளியில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, ஃபோலிக் அமிலம், பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் நன்மையான லைகோபீன் அடங்கிய ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன.
தக்காளியில் உள்ள லைகோபீன் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும், இரத்த நாளங்களில் ஏற்படும் அழற்சியைத் தடுக்கும் மற்றும் சாதாரண இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்கும். இந்த மூன்றுமே பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் முக்கியமான காரணிகள்.
5. டிராகன் பழம்
டிராகன் பழம் பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நல்லது என்று ஒரு வகை பழமாக கருதப்படுகிறது. காரணம், இந்த பழத்தில் மெக்னீசியம் நிறைந்துள்ளது. உண்மையில், ஒரு கப் டிராகன் பழத்தில் 18% மெக்னீசியம் உள்ளது.
பொதுவாக, உடலில் 24 கிராம் மெக்னீசியம் உள்ளது. ஒப்பீட்டளவில் சிறியதாக இருந்தாலும், இந்த தாது ஒவ்வொரு செல்லிலும் காணப்படுகிறது மற்றும் உடலில் 600 க்கும் மேற்பட்ட இரசாயன எதிர்வினைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, உணவை ஆற்றலாக மாற்றுதல், தசைச் சுருக்கம் மற்றும் எலும்பு உருவாக்கம் மற்றும் டிஎன்ஏ உருவாக்கம் ஆகியவற்றில் மெக்னீசியம் பங்கு வகிக்கிறது.
தி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, உடலில் மெக்னீசியம் உள்ளடக்கம் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். இருப்பினும், அதை நிரூபிக்க இன்னும் ஆராய்ச்சி தேவை.
6. பக்கவாதத்திற்கான பழமாக அவகேடோ
இந்த ஒரு பழம் உடலில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும் என்றும் நம்பப்படுகிறது. இது நிச்சயமாக பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நல்லது, ஏனெனில் அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ரால் இரத்த நாளங்களில் பிளேக் கட்டமைக்கும். மூளையில் இரத்தக் குழாயில் அடைப்பு ஏற்பட்டால், பிளேக் கட்டமைப்பானது ஒரு இஸ்கிமிக் பக்கவாதத்தை ஏற்படுத்தும் திறன் கொண்டது.
கூடுதலாக, வெண்ணெய் பழத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது, இது பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு நிச்சயமாக நல்லது, இதனால் அடுத்த பக்கவாதம் ஏற்படாது. 4.7 கிராம் பொட்டாசியம் இரத்த அழுத்தத்தை 8.0/4.1 mmHg குறைக்கும். அதாவது, பொட்டாசியம் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை 15% வரை குறைக்கும்.
ஒவ்வொரு வகை பழங்களும் உண்மையில் பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், மேலே உள்ள ஆறு பழங்கள் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களுக்கு நன்மை பயக்கும் ஒத்த கலவைகள் ஆகியவற்றில் அதிகம் உள்ளன.