இஞ்சி ஒரு சத்தான மசாலாப் பொருளாக அறியப்படுகிறது. மூலிகைகள் அல்லது சமையல் மசாலாப் பொருட்களாக பதப்படுத்தப்படுவதைத் தவிர, பல்வேறு உடல்நலப் புகார்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க இஞ்சியை தண்ணீருடன் குடிக்கலாம். கீழே உள்ள இஞ்சி தண்ணீரை விடாமுயற்சியுடன் குடிப்பதன் மூலம் பல்வேறு நன்மைகளைப் பாருங்கள்.
இஞ்சி தண்ணீர் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்ன?
1. வலிகள் மற்றும் வலிகளை நீக்குகிறது
இஞ்சியில் உள்ள ரசாயன கலவைகளான ஜிஞ்சரால்கள் மற்றும் பீனால்கள் வலி நிவாரணிகளாகும். இரண்டும் இரைப்பை எரிச்சலின் அறிகுறிகளைப் போக்கவும், மாதவிடாயின் போது ஏற்படும் வயிற்றுப் பிடிப்பைப் போக்கவும், உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு தசை வலியைப் போக்கவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஒற்றைத் தலைவலி உள்ள 60 பெரியவர்களை உள்ளடக்கிய ஒரு ஆய்வில், வலி நிவாரணிகளை மட்டும் எடுத்துக்கொள்வதை விட, இஞ்சி நீர் ஒரு துணை சிகிச்சையாகப் பயன்படுத்தும்போது ஒற்றைத் தலைவலி அறிகுறிகளைப் போக்குவதில் சிறப்பாகச் செயல்படுகிறது என்று தெரிவிக்கிறது.
2. குமட்டல் நீங்கும்
குமட்டல் நிவாரணியாக இஞ்சியின் பிரபலம் மற்றும் கடல் நோய்களைத் தடுப்பதில் சந்தேகமில்லை.
அறுவைசிகிச்சை, கீமோதெரபி மற்றும் கர்ப்பம் (காலை சுகவீனம் உட்பட) பிறகு குணமடைவதன் பக்கவிளைவாகத் தோன்றும் குமட்டல் மற்றும் வாந்தியைப் போக்க இஞ்சித் தண்ணீரைக் குடிப்பதால் நன்மைகள் உள்ளன.
3. வாத நோய் மற்றும் கீல்வாதத்தின் வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது
இந்த மூலிகையை தொடர்ந்து குடிப்பதால், கீல்வாதம் மற்றும் வாத மூட்டு வலியால் ஏற்படும் வீக்கத்தைத் தடுக்கவும் குறைக்கவும் உதவும். ஜிஞ்சரால், ஜிங்கர்டியோன் மற்றும் ஜிங்கரான் போன்ற இஞ்சியில் உள்ள பல செயலில் உள்ள கூறுகளுக்கு இது நன்றி.
இஞ்சியில் உள்ள நல்லெண்ணெய் வீக்கத்திற்கு எதிராக செயல்படுகிறது. ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளால் ஏற்படும் அழற்சியின் அறிகுறிகளை இஞ்சி குறைக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது.
4 நாள்பட்ட நோய் அபாயத்தை எதிர்த்துப் போராடும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன
உலர் இஞ்சியானது அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் மூலமாகும், இது சூரிய ஒளி, கதிர்வீச்சு, ஓசோன், சிகரெட் புகை மற்றும் வெளியேற்றும் புகைகளின் காற்று மாசுபாடு போன்ற சுற்றியுள்ள சூழலில் இருந்து ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் மோசமான விளைவுகளிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது.
கட்டிகள், புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் போன்ற பல்வேறு நாட்பட்ட நோய்களுக்கான ஆபத்து காரணியாக ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் சந்தேகிக்கப்படுகின்றன. இஞ்சி தண்ணீரைக் குடிப்பதால் சிறுநீரக செயலிழப்பைத் தடுக்கலாம் அல்லது மெதுவாக்கலாம் என்று ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
5. சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்தும் இரத்த சர்க்கரை அளவு
ஈரானில் இருந்து மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, குறிப்பாக இஞ்சி இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையை குறைக்கிறது என்று ஈரானில் கண்டறிந்துள்ளது. டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் இஞ்சி சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக் கொண்டவர்கள் உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரையில் கடுமையான குறைப்பை அனுபவித்தனர்.
கூடுதலாக, இஞ்சியில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நீரிழிவு ரெட்டினோபதி, இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற நீரிழிவு சிக்கல்களைத் தடுக்கும். இலவங்கப்பட்டை பொடியுடன் இஞ்சி நீரை கலந்து பருகும்போது இந்த நன்மைகள் அதிக பலனைத் தரும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.
6. எடை இழக்க
10 ஆண்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், காலை உணவுக்குப் பிறகு தொடர்ந்து சூடான இஞ்சித் தண்ணீரைக் குடிப்பதால், காலை உணவை விட நீண்ட நேரம் நிறைவான உணர்வு ஏற்படும் என்று தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. மற்றொரு ஆய்வில் இஞ்சி பசியைக் குறைக்க உதவும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.
ஒரு கட்டுரை பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் இஞ்சி இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது, இதனால் உடல் கொழுப்பை மிகவும் திறம்பட எரிக்கிறது.
அப்படியிருந்தும், எடை இழப்புக்கு இஞ்சியின் நன்மைகளை உறுதிப்படுத்த பரந்த அளவிலான ஆழமான ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.
வீட்டில் இஞ்சி தண்ணீர் செய்வது எப்படி
ஆதாரம்: மருத்துவ செய்திகள் இன்று இஞ்சியின் உகந்த நன்மைகளைப் பெற, நீங்கள் புதிய இஞ்சியைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். வீட்டில் இஞ்சி தண்ணீர் தயாரிப்பதற்கான பொதுவான வழி பின்வருமாறு:
- 1.5 தேக்கரண்டி புதிய இஞ்சியை அரைக்கவும்
- 4 கப் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும்
- தண்ணீரில் இஞ்சி சேர்க்கவும்
- இஞ்சியை சுமார் 5-10 நிமிடங்கள் ஊற விடவும்
- துருவிய இஞ்சியை பிரிக்க தண்ணீரை வடிகட்டவும்
- இஞ்சி தண்ணீரை சூடாகவும் குளிராகவும் குடிக்கலாம்.
சுவை மிகவும் வலுவாக இருந்தால், நீங்கள் தேன் அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கலாம்.
இஞ்சி தண்ணீர் குடிப்பதால் ஏற்படும் பக்கவிளைவுகள் குறித்து கவனமாக இருங்கள்
இஞ்சி தண்ணீர் குடிப்பது பொதுவாக பாதுகாப்பானது. இருப்பினும், இஞ்சியை அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது, வயிற்று வலி, சூடான வாயு, நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும். ஒரு நாளைக்கு 4 கிராமுக்கு மேல் இஞ்சியை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
நீங்கள் இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால், எந்த வடிவத்திலும் இஞ்சியை உட்கொள்வது ஆபத்தான தொடர்புகளை ஏற்படுத்தும் என்று அஞ்சப்படுகிறது. எனவே நீங்கள் அவர்களில் ஒருவராக இருந்தால், இஞ்சி தண்ணீரைக் குடிப்பதற்கு முன் முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
அதுபோலவே கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கும். இது தீங்கு விளைவிப்பதில்லை அல்லது கர்ப்ப சிக்கல்களின் ஆபத்தை அதிகரிக்காது என்றாலும், கர்ப்ப காலத்தில் இஞ்சி தண்ணீரைக் குடிப்பதற்கு முன் முதலில் உங்கள் மகப்பேறு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.