நீங்கள் உண்ணும் உணவை உடைப்பதில் செரிமான உறுப்புகளில் உள்ள என்சைம்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. அதன் மூலம் உணவில் உள்ள சத்துக்களை செரிமான மண்டலம் உறிஞ்சிவிடும். ஒரு முக்கியமான செயல்பாட்டைச் செய்யும் நொதிகளில் ஒன்று லிபேஸ் என்சைம் ஆகும்.
லிபேஸ் என்சைம் என்றால் என்ன?
லிபேஸ் என்பது கணையத்தால் உற்பத்தி செய்யப்படும் செரிமான நொதியாகும், இது உட்கொள்ளும் உணவை உடைக்கிறது. அந்த வகையில், இந்த உணவுகளில் இருந்து உடலுக்குத் தேவையான சத்துக்களை உடலால் ஜீரணிக்க முடியும்.
இதற்கிடையில், கணையம் என்பது செரிமான உறுப்பு ஆகும், இது அடிவயிற்று குழியிலும், கல்லீரலின் கீழும், வயிறு மற்றும் முதுகெலும்புக்கு இடையில் அமைந்துள்ளது.
கணையத்தின் தலையானது சிறுகுடலின் அல்லது சிறுகுடலின் முதல் பகுதியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. கணையத்தில் ஒரு சிறிய குழாய் உள்ளது, இது லிபேஸ் நொதியை வழங்குகிறது, இது கணையக் குழாய் வழியாகவும் சிறுகுடலின் முதல் பகுதிக்கும் கொண்டு செல்லப்படுகிறது.
இங்கிருந்து, லிபேஸ் என்சைம் உணவு ட்ரைகிளிசரைடுகளை கொழுப்பு அமிலங்களாக உடைக்க உதவும் செயல்பாட்டை செய்கிறது. இது லிபேஸ் செரிமான செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
லிபேஸ் என்சைம்களின் செயல்பாடுகள்
லிபேஸ் என்சைம் செரிமான உறுப்புகளில் ஒரு முக்கிய செயல்பாட்டைக் கொண்டிருப்பதால், முதலில் இந்த செரிமான நொதியின் பங்கு உடலுக்கு என்ன என்பதைக் கண்டறியவும்.
1. இரசாயன எதிர்வினைகளை ஒழுங்குபடுத்த உதவுகிறது
லிபேஸ் நொதியின் செயல்பாடுகளில் ஒன்று தவறவிடக் கூடாது, இது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் உடலின் இரசாயன எதிர்வினைகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
உடலின் இரசாயன எதிர்வினைகள் இயற்கையாகவே நிகழ்கின்றன, ஆனால் செயல்முறை மிகவும் மெதுவாக உள்ளது. அதிர்ஷ்டவசமாக, லைபேஸ் என்சைம்கள் இரசாயன எதிர்வினைகளை வேகமாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்க உதவுகின்றன.
மேலும், லிபேஸ் இந்த செயல்முறை உடலுக்குத் தேவைப்படும்போது மட்டுமே நிகழும் என்பதை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது. அப்படி ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் தேவையில்லாத மற்றும் தேவையில்லாத ஆற்றலை உடல் செலவிடாது.
2. சத்துக்களை ஜீரணிக்க
இரசாயன எதிர்வினைகளுக்கு உதவுவதோடு, நீங்கள் உண்ணும் உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை ஜீரணிப்பதில் லிபேஸ் என்சைம்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
கொழுப்புச் சத்துள்ள உணவுகளைச் சாப்பிடும்போது, கொழுப்புச் செரிக்காமல் வயிற்றின் வழியாகச் சிறுகுடலுக்குச் செல்லும். பின்னர், கணைய லிபேஸ் கொழுப்பை சிறுகுடலில் சிறிய துகள்களாக உடைக்கும்.
இது துகள்கள் குடல் சுவர் வழியாக நிணநீர் மண்டலங்களுக்குள் செல்ல அனுமதிக்கிறது. இறுதியில், அந்த ஊட்டச்சத்து துண்டுகள் உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைகின்றன.
3. கொலஸ்ட்ராலை எடுத்துச் செல்லுங்கள்
லிபேஸ் நொதியின் மற்றொரு முக்கியமான செயல்பாடு கொலஸ்ட்ராலை இரத்த ஓட்டத்தில் நகர்த்த உதவுகிறது.
இருப்பினும், கேள்விக்குரிய லிபேஸ் லெசித்தின் கொலஸ்ட்ரால் அசைல்ட்ரான்ஸ்ஃபெரேஸ் (LCAT). இந்த வகை செரிமான நொதி கொழுப்பு அமிலங்களுடன் கொலஸ்ட்ராலை இணைக்கிறது.
இந்த இரண்டு வகையான கொழுப்புகளும் பின்னர் LDL மற்றும் HDL போன்ற போக்குவரத்துத் துகள்களில் தொகுக்கப்படுகின்றன. பின்னர், நொதிகள் இந்த கொலஸ்ட்ரால் ஒவ்வொன்றையும் செல்லை நோக்கி அல்லது தொலைவில் நகர்த்தும்.
4. குழந்தைகளுக்கு ஜீரணிக்கக்கூடிய தாய்ப்பாலை உற்பத்தி செய்கிறது
லிபேஸ் என்பது ஒரு நொதியாகும், இது புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைக்கு தாய்ப்பாலில் உள்ள கொழுப்பை முழுமையாக ஜீரணிக்க மற்றும் பயன்படுத்த தேவைப்படுகிறது. காரணம், இந்த நொதி பால் கொழுப்பை உடைத்து, இலவச கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கிளிசரால் என பிரிக்கிறது.
புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளுக்கான இலவச கொழுப்பு அமிலங்களுடன் தாய்ப்பாலை லிபேஸ் உற்பத்தி செய்வதால் இந்த லிபேஸ் நொதியின் செயல்பாடு ஏற்படுகிறது. இந்த நொதியை இயற்கையாக உற்பத்தி செய்யும் அளவுக்கு அவர்களின் கணையம் முதிர்ச்சியடையும் வரை இந்த செயல்முறை தொடரும்.
5. சீரான செரிமானம்
லிபேஸ் என்சைம் செரிமான செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்பது இனி ஒரு ரகசியம் அல்ல. உண்மையில், இந்த நொதி செரிமான பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கும் நன்மைகளை வழங்குகிறது.
கணையத்தில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை. காரணம், கணையத்தின் பலவீனமான செயல்பாடு உடலில் உள்ள நொதிகளின் உற்பத்தியை பாதிக்கிறது.
இதன் விளைவாக, செரிமான பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். அதனால்தான், செரிமானத்தை எளிதாக்குவதற்கு லிபேஸ் உள்ளிட்ட சப்ளிமெண்ட்ஸிலிருந்து உடலுக்கு கூடுதல் கணைய நொதிகள் தேவைப்படுகின்றன.
லிபேஸ் வகைகள்
பொதுவாக, லிபேஸ் என்சைம்கள் கணையம், வாய் மற்றும் வயிற்று உறுப்புகள் போன்றவற்றின் அடிப்படையில் அவை உற்பத்தி செய்யப்படும் இடத்தின் அடிப்படையில் பல வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன. இதோ விளக்கம்.
1. லிங்குவல் லிபேஸ்
லிங்குவல் லிபேஸ் என்சைம்கள் வாயில் உற்பத்தியாகின்றன மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களின் (ட்ரைகிளிசரைடுகள்) ஆரம்ப செரிமானத்தை வினையூக்கும் வடிவத்தில் செயல்படுகின்றன.
2. இரைப்பை லிபேஸ்
பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இந்த லிபேஸ் என்சைம் வயிற்றில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது மற்றும் குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் கொண்ட ட்ரைகிளிசரைடுகளை மட்டுமே ஜீரணிக்க உதவுகிறது.
3. கணைய லிபேஸ்
கணையத்தில் தயாரிக்கப்படும் லிபேஸ் மிக முக்கியமான நொதியாகும். காரணம், கணைய லிபேஸ் சில உணவுக் கொழுப்பை கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கிளிசராலாக உடைக்கிறது.
4. மற்ற லிபேஸ்கள்
குறிப்பிடப்பட்ட மூன்று வகையான லிபேஸ்களுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய மற்ற வகை லிபேஸ்கள் உள்ளன, அவற்றுள்:
- லைசோசோல் அமிலம் லிபேஸ்,
- லிப்போபுரோட்டீன் லிபேஸ், மற்றும்
- பாஸ்போலிபேஸ்.
பலவீனமான லிபேஸ் என்சைம்களால் ஏற்படும் சிக்கல்கள்
லிபேஸ் உடலில் சாதாரண அளவு இருந்தால், நிச்சயமாக இந்த நொதி அதன் பங்கை சரியாகச் செய்யும்.
துரதிருஷ்டவசமாக, கணையம் முதல் மருந்துகள் வரையிலான பல நிலைமைகள் காரணமாக இரத்தத்தில் லிபேஸின் அளவு அதிகரிக்கலாம். இது நடந்தால், நீங்கள் செரிமான அமைப்பில் ஒரு வகை நோயை அனுபவிக்கலாம், அதாவது ஹைப்பர்லிபேசீமியா.
ஹைப்பர்லிபேஸ்மியா
ஹைப்பர்லிபேஸ்மியா என்பது உடலில் இரத்தத்தில் கணைய நொதிகள் அதிகமாக இருக்கும்போது ஏற்படும் ஒரு நிலை. லிபேஸின் அதிக அளவு உங்கள் செரிமானம் மற்றும் கணையத்தில் உள்ள பிரச்சனைகளைக் குறிக்கிறது, அவை:
- கணைய அழற்சி,
- கணைய குழாய் அடைப்பு,
- கணைய புற்றுநோய்,
- பித்தப்பை அழற்சி, அல்லது
- சிறுநீரக நோய்.
அதனால்தான், இந்த நொதியின் செயல்பாடு மற்றும் அளவுகள் நன்றாக வேலை செய்கிறதா இல்லையா என்பதைப் புரிந்து கொள்ள லிபேஸ் சோதனைக்கு உட்படுத்த வேண்டியது அவசியம். உங்களிடம் மேலும் கேள்விகள் இருந்தால், உங்கள் பிரச்சனைக்கான சரியான தீர்வைப் புரிந்துகொள்ள உங்கள் மருத்துவரைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.