இரத்த வகை உணவுக்கான வழிகாட்டி •

மக்கள் உடல்நலப் பிரச்சினைகளை உணரத் தொடங்கியுள்ளனர், குறிப்பாக உடல் பருமன் மற்றும் எடை, அதனால் பல வகையான உணவு முறைகள் தோன்றியுள்ளன, அவற்றில் ஒன்று இரத்த வகை உணவு. பின்வரும் இரத்த வகை உணவு வகைகளைப் பாருங்கள்.

இரத்த வகை உணவு என்ன?

இரத்த வகை உணவு என்பது மக்கள் தங்கள் இரத்த வகையின் அடிப்படையில் சில உணவுகளை சாப்பிட அறிவுறுத்தும் ஒரு வகை உணவு ஆகும்: A, B, O அல்லது AB.

பீட்டர் ஜே. டி'அடமோ என்ற இயற்கை மருத்துவர் இந்த உணவுமுறையை தனது புத்தகத்தில் உருவாக்கினார்.சரியாக சாப்பிடுங்கள் 4 உங்கள் வகை: தனிப்படுத்தப்பட்ட இரத்த வகை உணவு தீர்வு”.

ஒவ்வொரு இரத்த வகையும் உணவை வித்தியாசமாக ஜீரணிக்கின்றன என்று D'Adamo கூறுகிறார். தவறான உணவுகளை சாப்பிடுவது உடலில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று அவர் நம்புகிறார்.

இந்த விளைவுகள் உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மெதுவாக்குதல், வாய்வு மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற சில நோய்களை ஏற்படுத்துகின்றன.

ஒவ்வொரு இரத்த வகையிலும் என்ன உணவுகள் உட்கொள்ளப்படுகின்றன?

D'Adamo படி, இது உங்கள் இரத்த வகையைப் பொறுத்தது, எனவே ஒவ்வொரு இரத்த வகைக்கும் அதன் சொந்த வகை உணவு உள்ளது. கீழே விளக்கம் உள்ளது.

1. இரத்த வகை ஏ

அவரைப் பொறுத்தவரை, இரத்த வகை A க்கு நல்ல உணவு என்பது சைவத்தின் கொள்கையைப் போன்றது. இந்த குழு இறைச்சி, பால், சிவப்பு பீன்ஸ், கோதுமை நிறைய சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

இரத்த வகை A உடையவர்கள் உணர்திறன் கொண்ட நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகளைக் கொண்டிருப்பதால், அவர்களுக்கு நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கக்கூடிய உணவுகள் தேவை. உதாரணமாக, பழங்கள், காய்கறிகள், கொட்டைகள், கடல் உணவுகள், தானியங்கள் மற்றும் விதைகள் போன்ற கரிம மற்றும் புதிய உணவுகள்.

இரத்த வகை A இன் உரிமையாளர்களுக்கு உடல் எடையை குறைக்க சிறந்த உணவுகள் தாவர எண்ணெய், சோயாபீன்ஸ், காய்கறிகள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களைக் கொண்ட உணவுகள் ஆகும்.

2. இரத்த வகை பி

இரத்த வகை B ஒரு சர்வவல்லமை அக்கா எல்லாவற்றையும் சாப்பிடும். உணவில் இருக்கும் போது, ​​இரத்த வகை B கோழி, வேர்க்கடலை, சோளம், எள், பக்வீட் மற்றும் கோதுமை ஆகியவற்றை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

D'Adamo மேலும் கூறுகையில், B குழுவை அதிக காய்கறிகள், சில இறைச்சிகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் சாப்பிட ஊக்குவிக்க வேண்டும். குறிப்பாக, உணவு வகைகள்:

• முழு இறைச்சி (கோழி தவிர),
• பண்ணை பால்,
• தானியங்கள்,
• வேர்க்கடலை தவிர மற்ற கொட்டைகள்,
• பட்டாணி,
• பச்சை காய்கறிகள், அத்துடன்
• பழங்கள்.

இருப்பினும், இரத்த வகை B உடையவர்களுக்கு எடை இழப்புக்கான சிறந்த உணவுகள் பச்சை காய்கறிகள், முட்டை, கல்லீரல், தேநீர், மான் இறைச்சி மற்றும் மதுபானம்.

3. இரத்த வகை O

O வகை இரத்தம் உயர் புரதக் குழுவாகும். சாப்பிடுவதற்கு ஏற்ற உணவுகள் இறைச்சி, மீன், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள். மற்ற மூன்று இரத்த வகைகளைப் போலல்லாமல், O வகை கோதுமைப் பொருட்களை உட்கொள்வதில் கட்டுப்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.

ஏனென்றால், கோதுமைப் பொருட்களில் உள்ள லெக்டின்கள் இரத்த வகை O உடையவர்களில் வளர்சிதை மாற்றத்தை மெதுவாக்கும் வடிவத்தில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

கூடுதலாக, தவிர்க்கப்பட வேண்டிய உணவுகளில் சோளம், கேட்ஃபிஷ், ஈல், அக்ரூட் பருப்புகள், கத்திரிக்காய் மற்றும் வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை அடங்கும். பாசிட்டிவ் ரீசஸ் குரூப் O உள்ளவர்கள் அவுரிநெல்லிகள், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பப்பாளிகளை சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுவதில்லை.

மறுபுறம், இரத்த வகை O உணவுக்கான சிறந்த உணவுகள் கடல் உணவுகள், உப்பு, கல்லீரல், சிவப்பு இறைச்சி, முட்டைக்கோஸ், கீரை மற்றும் ப்ரோக்கோலி.

4. இரத்த வகை ஏபி

இரத்த வகை AB என்பது மிதமான அளவு கொண்ட மூன்று இரத்த வகைகளின் உணவின் கலவையாகும். இந்த இரத்த வகை உள்ளவர்களுக்கு வயிற்றில் அமிலம் குறைவாக இருக்கும். நுகர்வுக்கு ஏற்ற உணவுகள் பின்வருமாறு:

• கோழி இறைச்சி,
• கடல் உணவு,
• பண்ணை பால்,
• தெரியும்,
• பட்டாணி,
• கொட்டைகள்,
• தானியங்கள்,
• காய்கறிகள், மற்றும்
• பழங்கள்.

சிவப்பு இறைச்சி, சிவப்பு பீன்ஸ் மற்றும் பக்வீட் ஆகியவை தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள். இதற்கிடையில், AB இரத்த வகை உள்ளவர்களுக்கு எடை இழப்புக்கு நல்ல உணவுகள் சோளம், பால் பால், பச்சை காய்கறிகள், கெல்ப் மற்றும் அன்னாசி.

பல்வேறு வகையான பால் மற்றும் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தில் உள்ள வேறுபாடுகள்

இரத்த வகை உணவு பற்றி பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

இரத்த வகை உணவை நன்மை தீமைகளிலிருந்து பிரிக்க முடியாது. இரத்த வகைக்கு ஏற்ப உணவை சரிசெய்வது உடலில் நல்ல விளைவை ஏற்படுத்தும் என்று சிலர் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். இரத்த வகை உணவு முறை பலனைத் தராது என்று மறுப்பவர்களும் உண்டு.

கூடுதலாக, இந்த உணவு ஒவ்வொருவருக்கும் வெவ்வேறு உடல் வேலை மற்றும் தேவைகளை வலியுறுத்துகிறது. எனவே, மேற்கொள்ளப்படும் உணவுத் திட்டமும் வித்தியாசமாக இருக்கும்.

இந்த உணவு மேலும் சுறுசுறுப்பாக நகர்வதை அறிவுறுத்துகிறது மற்றும் சில வகையான உணவுகள் மீதான கட்டுப்பாடுகளை மட்டும் நம்பவில்லை. சிலர் கூட, இரத்த வகை உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் வெற்றிகரமாக உடல் எடையை குறைத்ததாக தெரிவிக்கின்றனர்.

மறுபுறம், சில உணவுகள் அவற்றின் இரத்த வகைக்கு ஏற்ப வெவ்வேறு விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்பதை நிரூபிக்கும் அறிவியல் ஆராய்ச்சி எதுவும் இல்லை.

உண்மையில், பல ஆய்வுகள் சில இரத்த வகைகளைக் கொண்டவர்களுக்கு நோய்க்கான அதிக அல்லது குறைவான ஆபத்து இருப்பதாகக் காட்டுகின்றன. இருப்பினும், அதை உணவில் சமாளிப்பது எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது.

பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இந்த உணவை பரிந்துரைக்கவில்லை. ஏனெனில், கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டிய சில உணவுகளில் தினசரி முக்கிய உணவுகள் அடங்கும், அவை தவிர்க்க கடினமாக உள்ளன மற்றும் நிச்சயமாக உடலுக்கு மிகவும் தேவைப்படுகின்றன.

அப்படியானால், இந்த டயட் செய்யலாமா?

நன்மை தீமைகள் தவிர, நீங்கள் இந்த உணவை முயற்சி செய்ய விரும்பினால் எந்த தவறும் இல்லை. இருப்பினும், உங்கள் உடலின் நிலைக்கு உணவு இன்னும் சரிசெய்யப்பட வேண்டும்.

எடுத்துக்காட்டாக, உங்கள் இரத்த வகை உணவு, அதிக புரதத்தை உட்கொள்ள அறிவுறுத்துகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, நீரிழிவு நோயாளிகள், பால் மற்றும் இறைச்சி போன்ற ஆபத்தான உணவுகளை நீங்கள் இன்னும் தவிர்க்க வேண்டும்.

கூடுதலாக, எடையைக் குறைப்பதே குறிக்கோள் என்றால், நீங்கள் இன்னும் ஆரோக்கியமான உணவு வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்ற வேண்டும், கொழுப்பு குறைவாகவும் உப்பு குறைவாகவும் உள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம்.

சிறந்த தீர்வைப் பெற, மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகவும். அதன் மூலம், உங்கள் உடலுக்கு எந்த வகையான உணவு முறை சரியானது என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்கலாம்.