இப்போது பல உயர் புரோட்டீன் பால் பிராண்டுகள் உள்ளன, அவை உங்கள் தசையை வேகமாக வளரவும் உருவாக்கவும் உதவுகின்றன. இருப்பினும், இந்த புரதச் சத்து உண்மையில் தசையை வளர்ப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்க முடியுமா? மற்ற வழக்கமான பால் பொருட்களிலிருந்து இது எவ்வாறு வேறுபடுகிறது? இதோ விளக்கம்.
அதிக புரதம் கொண்ட பால் தசை உருவாக்கத்திற்கு உதவுவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது என்பது உண்மையா?
மோர், கேசீன் மற்றும் சோயா போன்ற அதிக புரதம் கொண்ட பாலில் பல வகையான புரதங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், பெரும்பாலான துணை பொருட்கள் மோர் புரதத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன, இது தசையை வளர்ப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த புரதச் சத்துக்களில் பெரும்பாலானவை தூள் வடிவில் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன, எனவே நீங்கள் அவற்றை பால் போல கரைக்க வேண்டும். பலர் இந்த சப்ளிமெண்ட் தசையை வளர்க்கும் பால் என்று குறிப்பிடுகின்றனர்.
சப்ளிமென்ட்டில் உள்ள புரதம் உண்மையில் நீங்கள் விரும்பும் தசை வடிவத்தைப் பெற உதவும். ஆனால் ஒரு குறிப்புடன், நீங்கள் தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும். வழக்கமான உடற்பயிற்சி மட்டும் அல்ல, தசையை வளர்க்கும் வகையில் விளையாட்டுகளை செய்ய வேண்டும்.
நீங்கள் கடினமாக உடற்பயிற்சி செய்யும் போது உங்கள் உடலில் நடக்கும் முதல் விஷயம் உடல் கொழுப்பை எரிப்பதுதான். அதிகப்படியான கொழுப்பை வெற்றிகரமாக ஒழுங்கமைத்த பிறகு, உங்கள் உடல் அந்த தசைகளை உருவாக்க தயாராக உள்ளது.
பிறகு, இந்த சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக் கொண்டால் எவ்வளவு அடிக்கடி உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும்?
உண்மையில், பெரிய தசைகளைப் பெற நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி பயிற்சி பெறுகிறீர்கள் என்பதற்கு எந்த விதியும் இல்லை. ஆனால் நீங்கள் தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்ய அல்லது ஜிம்மிற்குச் செல்லத் தொடங்கினால், எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் விரும்பும் முடிவுகளைப் பார்ப்பீர்கள் என்று எதிர்பார்க்க வேண்டாம்.
நான் எவ்வளவு புரோட்டீன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்கிறேனோ, அவ்வளவு வேகமாக தசைகள் உருவாகுமா?
தசையை வேகமாக வளர்க்க, முடிந்தவரை புரதச் சத்துக்களை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் என்று நீங்கள் நினைத்தால், உங்கள் அனுமானம் சரியல்ல. நீங்கள் எவ்வளவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக் கொண்டாலும், அது உங்கள் உடலை நீங்கள் விரும்பும் தசையாக மாற்றாது.
அதற்கு பதிலாக, புரத உட்கொள்ளல், அது சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது உணவாக இருந்தாலும், கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். ஏனெனில் நீங்கள் உடற்பயிற்சி செய்யாமல் அதிக புரதத்தை உட்கொண்டால், அது உங்கள் எடையை மட்டுமே அதிகரிக்கும் - விரும்பிய இலக்கை விடவும் கூட.
சில புரோட்டீன் சப்ளிமெண்ட் பிராண்டுகள் மட்டும் தங்கள் தயாரிப்புகளில் 100 கிராமுக்கு மேல் புரதம் இருப்பதாகக் கூறுகின்றன. நீங்கள் சப்ளிமென்ட்டின் ஒரு சேவையை உட்கொண்டால், நீங்கள் புரதத்திலிருந்து மட்டும் 400 கலோரிகளை உட்கொண்டீர்கள், சர்க்கரை போன்ற பிற கலவைகளை சப்ளிமெண்டில் சேர்க்கவில்லை.
நீங்கள் பெறும் மொத்த கலோரிகள் 1000 கலோரிகளை எட்டும். நீங்கள் இன்னும் மற்ற உணவுகளிலிருந்து கலோரிகளைப் பெறுகிறீர்கள் என்று குறிப்பிட தேவையில்லை. எனவே, உங்கள் தசைகளை உருவாக்க எவ்வளவு உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும்? இது நிறைய மற்றும் அடிக்கடி இருக்க வேண்டும். ஆனால் நிச்சயமாக உங்கள் உடலின் திறனைத் தாண்டி அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்.
பிறகு, நான் எவ்வளவு புரதம் சப்ளிமெண்ட் எடுக்க வேண்டும்?
இது உங்கள் எடை மற்றும் நீங்கள் செய்யும் உடல் செயல்பாடு ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது. அமெரிக்கன் காலேஜ் ஆஃப் ஸ்போர்ட்ஸ் மெடிசின் மற்றும் அகாடமி ஆஃப் நியூட்ரிஷன் அண்ட் டயட்டிக்ஸ் படி, ஒவ்வொரு நபரின் புரதத் தேவைகளும் பின்வருமாறு:
- சாதாரண செயல்பாடு கொண்ட சராசரி வயது வந்தவருக்கு, ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 0.8 கிராம் புரதம் மட்டுமே தேவைப்படுகிறது.
- லேசான செயல்பாடு கொண்ட விளையாட்டு வீரர்களுக்கு (ஆனால் பொதுவாக பெரியவர்களை விட அதிக தீவிரம்) ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோவிற்கு 1.1-1.4 கிராம் புரதம் தேவைப்படுகிறது.
- போட்டியிடும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 1.2-1.4 கிராம் புரதம் தேவைப்படுகிறது.
- தசையை வளர்க்கும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 2 கிராம் புரதம் தேவைப்படுகிறது.
உதாரணமாக, நீங்கள் தசையை உருவாக்க விரும்பும் மற்றும் 75 கிலோ எடையுள்ள ஒரு விளையாட்டு வீரர். எனவே, ஒரு நாளைக்கு உங்களுக்கு தேவையான புரதம் சுமார் 10 கிராம் புரதமாகும். நீங்கள் உண்மையிலேயே தசையை உருவாக்க திட்டமிட்டால், நீங்கள் தனிப்பட்ட பயிற்சியாளரின் சேவைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும் உடற்பயிற்சி நிலையத்திற்கு போ மற்றும் உடற்தகுதியில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகவும், இதன் மூலம் உங்களுக்கு என்ன ஊட்டச்சத்து தேவை என்பதை நீங்கள் தெரிந்துகொள்ளலாம்.