உணவிற்கான சியா விதை, நீங்கள் எடை இழக்க முடியுமா? •

சியா விதைகளை தவறாமல் உட்கொள்வது உடல் எடையை குறைக்க வெற்றிகரமான உணவின் தந்திரமா? உங்களுக்கும் இதே கேள்வி இருக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த, சியா விதைகளில் நார்ச்சத்து, ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதம் ஆகியவை குறிப்பிடத்தக்க ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. சியா விதைகள் எடையைக் குறைக்க முடியுமா என்பதற்குப் பதிலளிக்க, பின்வரும் மதிப்புரைகளைப் பார்க்கவும்,

எடை இழப்புக்கான சியா விதைகள்

சியா விதைகள் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அவை பெரும்பாலும் எடை இழப்பு உணவுகளுக்கு ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கூறப்படுகிறது. ஆனால் அது உண்மையா?

4 முதல் 8 தேக்கரண்டி சியா விதைகள் பசியைக் குறைக்கும் என்று Aztec Diet என்ற புத்தகம் கூறுகிறது. சியா விதைகள் வயிற்றை நிரப்பும் மற்றும் நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவை உடலின் செயலாக்கத்தை மெதுவாக்கும் என்று புத்தகம் வெளிப்படுத்துகிறது. இருப்பினும், சியா விதைகள் எடையைக் குறைக்கும் என்று தெளிவாகக் கூறப்படவில்லை.

இதற்கிடையில், ஒரு ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது மாற்று மற்றும் நிரப்பு மருத்துவத்தின் இதழ் 2012 இல், அதிக உடல் எடையுடன் கூடிய மாதவிடாய் நின்ற 56 பெண்களிடம் ஆய்வு செய்யப்பட்டது. அவர்களுக்கு 10 வாரங்களுக்கு 25 கிராம் சியா விதைகள் வழங்கப்பட்டன.

அந்த நேரத்தில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் உடல் நிறை, உடல் அமைப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றைக் கணக்கிட்டனர். இந்த நேரத்தில், சியா விதைகள் ஆய்வுப் பாடங்களில் எடை இழப்பை வழங்குவதாகக் கண்டறியப்படவில்லை.

இதற்கிடையில், டேவிட் நீமனின் கூற்றுப்படி, வட கரோலினாவில் உள்ள அப்பலாச்சியன் மாநில பல்கலைக்கழகத்தின் பேராசிரியரான DrPH, ஒரு நாளைக்கு 50 கிராம் சியா விதைகளை உட்கொள்வதற்கும் எடை இழப்புக்கும் இடையிலான தொடர்பு குறித்து 12 வார ஆய்வு நடத்தினார்.

அவரது ஆய்வின்படி, சியா விதைகள் எடை இழப்பு மற்றும் கொழுப்பு இழப்பு ஆகியவற்றில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது. எனவே, எடை இழப்புக்கு சியா விதைகளை உணவில் பயன்படுத்த முடியுமா என்பது பற்றிய கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.

இருப்பினும், மற்றொரு ஆய்வு, சியா விதைகள் கொண்ட உணவு வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கும் என்று கூறுகிறது.இந்த ஆய்வில் 77 பருமனான பங்கேற்பாளர்கள் ஈடுபட்டனர். ஆய்வின் போது, ​​பங்கேற்பாளர்கள் கலோரி நுகர்வு குறைப்பதன் மூலம் உணவைக் கேட்டுக்கொள்ளப்பட்டனர்.

பங்கேற்பாளர்கள் இரண்டு குழுக்களாகப் பிரிக்கப்பட்டனர், ஒரு குழு 6 மாதங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் சியா விதைகளை உட்கொள்ளும்படி கேட்டுக் கொள்ளப்பட்டது. மற்ற குழு ஓட்ஸில் செய்யப்பட்ட உணவுகளை உண்ணும்படி கேட்டுக் கொள்ளப்பட்டது.

சியா விதைகளை உட்கொள்ளாத குழு 0.3 கிலோ எடை இழப்பை அனுபவித்ததாக முடிவுகள் காட்டுகின்றன. சியா விதைகளை உணவில் சேர்த்துக் கொண்ட குழு சராசரியாக 1.9 கிலோ குறைந்துள்ளது.

இந்த ஆய்வுகள் மூலம், கலோரி உட்கொள்ளல் மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சி ஆகியவற்றுடன் சியா விதைகள் மூலம் எடை இழப்பு வெற்றிகரமாக இருக்கும் என்று முடிவு செய்யலாம்.

சியா விதைகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது ஆரோக்கியமாக இருக்கும்

நிச்சயமாக நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு சியா விதைகளை சேர்க்கலாம். சியா விதைகளை தொடர்ந்து உட்கொள்ளும்போது பல நன்மைகள் கிடைக்கும்.

சியா விதைகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை மனச்சோர்வைக் குறைக்கும், குழந்தைகளின் பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் ஒவ்வாமைகளைத் தடுக்கும். சியா விதைகளில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இதயப் பிரச்சனைகளின் அபாயத்தையும் குறைக்கும்.

சியா விதைகள் மென்மையான அமைப்பு மற்றும் கொட்டைகள் போன்ற சுவை கொண்டவை, எனவே அவை எந்த உணவுடனும் இணைக்கப்படலாம்.

உங்கள் உணவில் சியா விதைகளை சேர்த்துக்கொள்ள ஒரு எளிய யோசனை.

• தினமும் காலையில் உங்கள் ஸ்மூத்தியில் சியா விதைகளைச் சேர்க்கவும்.
• அதை சாலட்டின் மேல் தெளிக்கவும்.
• சியா விதைகளை 1:16 என்ற விகிதத்தில் 20-30 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, தேன், எலுமிச்சை அல்லது பழச்சாறு கலந்த தண்ணீரைக் குடிக்கவும்.
• உங்கள் சிற்றுண்டியில் சியா விதைகளைச் சேர்க்கவும்.
• சியா விதை புட்டை தயிரில் சேர்த்து ஒரே இரவில் உட்கார வைக்கவும். அடுத்த நாள் தேன் அல்லது உலர்ந்த பழம் சேர்த்து சாப்பிடுங்கள்.