சில சமயங்களில் தண்ணீருக்கும் மினரல் வாட்டருக்கும் என்ன வித்தியாசம் என்று குழப்பமடைய விரும்புகிறோம். உண்மையில் இரண்டும் ஒன்றுதான். ஒவ்வொன்றின் சுவையும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும். இருப்பினும், அவை உண்மையில் வேறுபட்டதா? பிறகு, மினரல் வாட்டரின் நன்மைகள் என்ன?
மினரல் வாட்டர் என்றால் என்ன?
மினரல் வாட்டர் என்பது இயற்கையான அல்லது செயற்கையான கனிமங்களைக் கொண்ட நீர். வெளிப்படையாக, கனிம நீர் உள்ளடக்கம் சாதாரண நீரில் இருந்து வேறுபட்டது.
கனிம பொருட்கள் நிறைந்த பகுதிகளில் இருந்து கனிம நீர் பெறப்படுகிறது. அதாவது, பல்வேறு மூலங்களிலிருந்து வரும் அனைத்து நீரையும் மினரல் வாட்டராகக் கருத முடியாது.
மினரல் வாட்டரில் பெரிய அல்லது சிறிய அளவு தாதுக்கள் இருக்கலாம். துத்தநாகம் (துத்தநாகம்), இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளிட்ட கூறுகள் வேறுபடுகின்றன.
மினரல் வாட்டருக்கும் வெற்று நீருக்கும் என்ன வித்தியாசம்?
நீங்கள் வழக்கமாக ஆறுகள் மற்றும் ஏரிகள் போன்ற இயற்கையிலிருந்து அல்லது உங்கள் வீட்டுக் குழாயிலிருந்து சாதாரண தண்ணீரைப் பெறுவீர்கள். இந்த தண்ணீரைக் கொதிக்கவைத்து அல்லது காய்ச்சி குடிப்பதற்கு பாதுகாப்பானதாக இருக்க வேண்டும். சுவையைப் பொறுத்தவரை, மினரல் வாட்டரை விட வெற்று நீர் லேசான சுவை கொண்டது.
வெள்ளை நீரின் உள்ளடக்கத்தில், ஒரு ஹைட்ரஜன் அணு அல்லது இரண்டு ஹைட்ரஜன் அணுக்கள் உள்ளன. இதில் கனிமங்கள் இல்லை என்றாலும், அதில் உள்ள சத்துக்களை சேர்ப்பதன் மூலம் வெற்று நீரை மினரல் வாட்டராக மாற்றலாம்.
ஆனால் தரத்தைப் பொறுத்தவரை, மினரல் வாட்டர் ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும். மினரல் வாட்டரின் விலையும் இலவசமாகக் கிடைக்கும் சாதாரண நீருடன் ஒப்பிடும்போது விலை அதிகம்.
மினரல் வாட்டர் இறுதியாக பேக்கேஜ் செய்யப்படுவதற்கு முன்பு ஒரு நீண்ட செயல்முறைக்கு செல்ல வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் உட்கொள்ளலாம்.
ஆரோக்கியத்திற்கு மினரல் வாட்டரின் நன்மைகள் என்ன?
முன்பு விளக்கியபடி, சாதாரண நீருடன் ஒப்பிடும்போது மினரல் வாட்டர் நம் உடலுக்கு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, நாம் அதை வாங்க வேண்டியிருந்தாலும். கீழே சில நன்மைகள் உள்ளன.
1. எடை குறையும்
உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்களுக்கு தண்ணீர் மற்றும் மினரல் வாட்டர் உதவும். ஏனென்றால், பொதுவாக சர்க்கரை சேர்க்கப்படும் சோடாக்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள் போன்ற மற்ற பானங்களைப் போலல்லாமல் தண்ணீரில் கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள் இல்லை.
பசியை அடக்கி, உணவை ஜீரணிப்பதில் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரித்து, இனிப்பு மற்றும் அதிக கலோரி கொண்ட பானங்களை குடிக்கும் விருப்பத்தை குறைக்க உதவுகிறது.
2. எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்
இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு தி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் மினரல் வாட்டரில் இருந்து கால்சியத்தையும் பால் பொருட்களில் இருந்து கால்சியத்தையும் உடலால் உறிஞ்ச முடியும் என்பது ஒருமுறை கண்டறியப்பட்டது.
கூடுதலாக, அதன் கால்சியம் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, மினரல் வாட்டர் எலும்புகளில் தாது அடர்த்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம் ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்க உதவுகிறது.
3. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்
மினரல் வாட்டரில் மெக்னீசியம் உள்ளது, இது உங்கள் உடலின் ஒட்டுமொத்த நிலையை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இரத்த அழுத்தம், இரத்த சர்க்கரை மற்றும் தசை மற்றும் நரம்பு செயல்பாடு உட்பட நூற்றுக்கணக்கான உடல் அமைப்புகளை மெக்னீசியம் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
இரத்த நாளங்கள் ஓய்வெடுக்க மனித உடலுக்கு மெக்னீசியம் தேவைப்படுகிறது, இதனால் அழுத்தம் சாதாரண அளவில் இருக்கும்.
4. எல்டிஎல் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைத்தல்
உங்களுக்கு இதய பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும் மிகப்பெரிய காரணிகளில் ஒன்று கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் அல்லது LDL ஆகும்.
மினரல் வாட்டரைத் தவறாமல் குடிப்பவர்கள், எல்டிஎல் கொழுப்பைக் குறைக்கும் மினரல் வாட்டரின் திறனின் காரணமாக இதயப் பிரச்சனைகளின் அபாயத்தை வெகுவாகக் குறைப்பார்கள்.
5. ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை பராமரிக்க உதவுகிறது
மினரல் வாட்டர் செரிமான அமைப்புக்கும் நன்மைகளை அளிக்கும். உணவின் சரியான செரிமானத்திற்கு உதவும் அமிலேஸ், புரோட்டோஸ் மற்றும் லிபேஸ் போன்ற நொதிகளை வெளியிட கணையம் வேலை செய்ய உதவும் சல்பேட் உள்ளடக்கத்திற்கு இது நன்றி.
நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், உடலில் சல்பேட் அளவு இல்லாததால் செரிமான ஆரோக்கியம் பாதிக்கப்படலாம், மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு கூட ஏற்படலாம்.
6. எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிக்கவும்
எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உப்புகள் (பைகார்பனேட், குளோரைடு, பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் கொண்டவை) உடல் செல்கள் தண்ணீரை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுவதன் மூலம் நீரிழப்பு தடுக்க செயல்படுகின்றன.
மினரல் வாட்டர் எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் சிறந்த ஆதாரமாக இருப்பதால், அது உங்கள் உடலில் உள்ள எலக்ட்ரோலைட்டுகளை சமப்படுத்த உதவும். எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் அதன் பற்றாக்குறை நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.
இருப்பினும், அதை அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டாம், ஏனெனில் இது உடலில் சோடியம் அளவை அதிகரிக்கச் செய்யும், இது பின்னர் ஒழுங்கற்ற இதயத் துடிப்பு போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.
7. சரும அழகை பராமரிக்கவும்
மினரல் வாட்டரில் அதிக அளவு சிலிக்கா உள்ளது, இது மிருதுவான செல்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் தோலில் சுருக்கங்கள் உருவாவதை மெதுவாக்குகிறது. மினரல் வாட்டரை தொடர்ந்து குடிப்பதன் மூலம், உங்கள் சருமம் ஆரோக்கியமாகவும் இளமையாகவும் இருக்க உதவுகிறது.