டஹிடியன் நோனி பற்றி எப்போதாவது கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? டஹிடியன் நோனி என்பது பசிபிக் பெருங்கடலில் உள்ள பாலினேசிய தீவுகளில் அமைந்துள்ள டஹிடி நாட்டிலிருந்து வரும் நோனி பழத்தின் மற்றொரு பெயர். டஹிட்டி நோனி பழம் சில உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்கு அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது.
டஹிடியன் நோனியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?
டஹிடியன் நோனியின் பல்வேறு நன்மைகள் அல்லது பெரும்பாலும் நோனி என்று அழைக்கப்படுகிறது.
1. அதிக ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன
டஹிடி நோனியில் ஆந்தோசயினின்கள், பீட்டா கரோட்டின், கேட்டசின்கள், கோஎன்சைம் க்யூ10, ஃபிளாவனாய்டுகள், லிபோயிக் அமிலம், லுடீன், லைகோபீன், செலினியம், வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஈ போன்ற பல ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தால் உடலில் ஏற்படும் உயிரணு சேதத்தை குறைக்க ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் இந்த வரிசை உதவும். உடலில் அதிகப்படியான ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம், புற்றுநோய் போன்ற பல நாட்பட்ட நோய்களை உண்டாக்கும் அபாயம் உள்ளது.
புற்றுநோயைத் தவிர, ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தமானது இருதய நோய், நீரிழிவு நோய், அல்சைமர் நோய், பார்கின்சன் நோய், கண்புரை மற்றும் மாகுலர் சிதைவு ஆகியவற்றின் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கிறது, இது வயதுக்கு ஏற்ப அதிகரிக்கிறது.
2. கொலஸ்ட்ரால் குறையும்
வெளியிடப்பட்ட ஆய்வு அறிவியல் உலக இதழ் புகைப்பிடிப்பவர்களின் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளில் டஹிடியன் நோனியின் நன்மைகளை குறிப்பாக ஆய்வு செய்தது. புகைபிடித்தல் உண்மையில் அதிக கொழுப்பை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
தொடர்ந்து 30 நாட்களுக்கு அதிக புகைப்பிடிப்பவர்களுக்கு நோனி ஜூஸை ஆராய்ச்சியாளர்கள் வழங்கினர். நோனி சாறு குடித்த பிறகு புகைப்பிடிப்பவர்களின் கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவு குறைந்தது. புகைப்பிடிப்பவரின் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் ஆற்றலும் நோனி சாறுக்கு உண்டு.
அதிக கொலஸ்ட்ரால் இருதய நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தில் உள்ளது. அப்படியிருந்தும், கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க நோனி சாறு நல்லது என்றாலும், ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கு புகைப்பிடிப்பதை உடனடியாக நிறுத்துவது நல்லது.
3. புற்றுநோயை உண்டாக்கும் கட்டிகளைத் தடுக்கும்
நோனி சாறு, ஜின்கோ பிலோபா, மாதுளை மற்றும் திராட்சை சாறு ஆகியவற்றின் கலவையின் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் உடலில் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க மற்றும்/அல்லது தடுக்க உதவும் என்று தேசிய நிரப்பு மையம் தெரிவிக்கிறது.
குறிப்பாக டஹிடியன் நோனியில் ஆன்டிகான்சர் பொருட்களாக செயல்படும் ஆந்த்ராகுவினோன் செயலில் உள்ள சேர்மங்கள் இருப்பதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆந்த்ராகுவினோன் என்பது இயற்கையாக நிகழும் பினாலிக் கலவை ஆகும், இது பெரும்பாலும் நோனி விதைகள் மற்றும் இலைகளில் காணப்படுகிறது.
இந்த செயலில் உள்ள கலவைகள் குளுக்கோஸை கட்டி உயிரணுக்களுக்குள் நுழைவதைத் தடுக்கலாம், மெட்டாஸ்டாசிஸைத் தடுக்கலாம் மற்றும் புற்றுநோய் செல்கள் தாக்குவதால் ஆரோக்கியமான செல்கள் இறப்பதைத் தடுக்கலாம். இது உண்மையில் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை மெதுவாக்க உதவுகிறது.
சுவாரஸ்யமாக, ஒரு ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது உறுப்பு அடிப்படையிலான நிரப்பு மற்றும் மாற்று மருத்துவம் டஹிடி நோனியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சப்ளிமெண்ட் பொருட்களிலும் சிறிதளவு ஆந்த்ராகுவினோன் உள்ளது என்று கூறினார்.
இருப்பினும், ஆந்த்ராக்வினோன்களின் விளைவுகள் மற்றும் அவை உடலுக்கு ஏற்படும் நன்மைகளுக்கு இடையே மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை என்பதை அறிவது அவசியம்.
4. இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்தல்
அக்டோபர் 2010 இல், பத்திரிகை உறுப்பு அடிப்படையிலான நிரப்பு மற்றும் மாற்று மருத்துவம் நோனி பழம் ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் என்று ஒரு ஆய்வறிக்கை வெளியிட்டது.
வெஸ்ட் இண்டீஸ் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் 20 நாட்களுக்கு நோனி ஜூஸ் கொடுக்கப்பட்ட நீரிழிவு எலிகளின் சர்க்கரை அளவுகளின் விளைவுகள் குறித்து ஆய்வு நடத்தினர்.
நோனி சாறு இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பதற்கான பொதுவான நீரிழிவு மருந்துகளைப் போலவே பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று முடிவுகள் கண்டறிந்துள்ளன.
டஹிடியன் நோனியை எப்படி எடுத்துக்கொள்வது?
நோனி அல்லது நோனி அதன் அசல் வடிவத்தில் உட்கொள்ளும்போது வாயில் கசப்பான மற்றும் துவர்ப்புச் சுவையை விட்டுச்செல்கிறது. எனவே, உணவுக்கு இடையில் நோனி பழத்தை இனிப்பாகச் செய்வது அரிது.
பெரும்பாலான மக்கள் நோனி பழத்தை எளிதாக விழுங்குவதற்காக சாறாக பதப்படுத்த விரும்புகிறார்கள்.
டஹிடியன் நோனி சாறு அல்லது நோனி சாறு நாக்கில் கசப்பான மற்றும் விரும்பத்தகாத சுவையை விட்டுச்செல்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இதைப் போக்க, சிலர் இந்தப் பழத்தை மசிக்கும்போது சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்கலாம்.
நீங்கள் வீட்டில் முயற்சி செய்யக்கூடிய நோனி பழச்சாறு செய்முறை கீழே உள்ளது:
தேவையான பொருட்கள்:
- கோப்பை நோனி பழம் அல்லது கோப்பை நோனி சாறு
- 1 உறைந்த பழுத்த வாழைப்பழம் (சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ளது உறைவிப்பான் ஒரே இரவில்)
- கப் புதிய அன்னாசி
- கப் புதிய மாம்பழம்
- எலுமிச்சை, தண்ணீர் பிழியவும்
- கையளவு கீரை
- கப் பாதாம் பால்
- தேன் 2 தேக்கரண்டி
எப்படி செய்வது:
மேலே உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு மென்மையான வரை கலக்கவும். பரிமாறும் போது புத்துணர்ச்சியூட்டும் குளிர்ச்சியை சேர்க்க நீங்கள் ஐஸ் கட்டிகளை சேர்க்கலாம்.
ஒரு பானம் தவிர, டஹிடியன் நோனி மருந்துக் கடைகளில் அல்லது பல்பொருள் அங்காடிகளில் விற்கப்படும் தூள் அல்லது காப்ஸ்யூல் வடிவில் ஒரு உணவுப் பொருளாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது.
டஹிடியன் நோனியை உட்கொள்ளும் முன் என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும்
உங்களுக்கு சிறுநீரக நோயின் வரலாறு இருந்தாலோ அல்லது பொட்டாசியம் குறைந்த உணவைப் பின்பற்றினாலோ நோனி பழங்களை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.
கூடுதலாக, சில நிபந்தனைகளின் கீழ் நோனி சாறு குறிப்பிட்ட நபர்களுக்கு கல்லீரல் செயல்பாட்டைக் குறைக்கும் என்று பல வழக்கு அறிக்கைகள் உள்ளன.
காரணம், நிரப்பு மற்றும் மாற்று மருத்துவத்திற்கான தேசிய மையத்தின் படி, நோனியில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது மற்றும் எளிதில் பாதிக்கப்படும் நபர்களுக்கு சில உடல்நலப் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம்.
உள்ளூர் நோனியைப் போலவே, டஹிடியன் நோனியும் கீமோதெரபி மருந்துகள் மற்றும் கூமாடின் போன்ற இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகள் போன்ற சில மருந்துகளுடன் எதிர்மறையாக தொடர்பு கொள்ளலாம்.
நோனி பழத்தை முயற்சிக்கும் முன், நோனி சாப்பிடுவதற்கு உங்கள் உடல்நிலை அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதைப் பற்றி மேலும் அறிய முதலில் மருத்துவரை அணுகவும்.