தினமும் உடனடி நூடுல்ஸ் சாப்பிடுவதை நிறுத்துங்கள்! இவை உடலுக்கு பல்வேறு ஆபத்துகள்

நாம் சாப்பிட நேரம் (அல்லது பணம்) இல்லாத போது உடனடி நூடுல்ஸ் பெரும்பாலும் பசியை அதிகரிக்கும் மெனுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ருசியாகவும் எளிதாகவும் தயாரிப்பது மட்டுமின்றி, ஒரு கிண்ண உடனடி நூடுல்ஸின் விலையும் மிகவும் மலிவானது. அதனால்தான் பலர் உடனடி நூடுல்ஸ் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள். அன்றாடம் கட்டாய உணவாக உடனடி நூடுல்ஸ் தயாரிக்கும் சிலர் கூட இல்லை. அப்படி இருந்தும், தினமும் உடனடி நூடுல்ஸ் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல.

உடனடி நூடுல்ஸில் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்

ஒவ்வொரு நாளும் உடனடி நூடுல்ஸ் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் தாக்கத்தை நீங்கள் உண்மையில் அறிவதற்கு முன், ஒரு பாக்கெட் உடனடி நூடுல்ஸில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் என்ன என்பதை நீங்கள் உண்மையில் புரிந்து கொள்ளவில்லை என்றால் அது மதிப்புக்குரியது அல்ல.

உடனடி நூடுல்ஸ் உண்மையில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் அடர்த்தியானது, ஆனால் அதில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரத உள்ளடக்கம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மிகவும் குறைவாகவே உள்ளன.

கூடுதலாக, ஒரு பேக் உடனடி நூடுல்ஸில் மைசின் அல்லது MSG மற்றும் சோடியம் உப்பு அடங்கிய மசாலாப் பொருட்களும் "செறிவூட்டப்பட்டுள்ளன". 1,700 மி.கி சோடியம் உடனடி நூடுல்ஸை ஒரு முறை சாப்பிட்ட உடனேயே உங்கள் உடலில் சேரும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட வரம்பிலிருந்து உங்களின் தினசரி உப்புத் தேவையில் 85 சதவீதத்திற்கு இந்த அளவு போதுமானது.

பிறகு, தினமும் உடனடி நூடுல்ஸ் சாப்பிடுவதால் என்ன ஆபத்து?

உடனடி நூடுல்ஸில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை அறிந்த பிறகு, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் உடனடி நூடுல்ஸை சாப்பிட விரும்பினால் என்ன ஆபத்துகள் ஏற்படலாம் என்பதை இப்போது யூகிக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

உடனடி நூடுல்ஸை குறைந்தபட்ச சத்துள்ள உணவாகக் கருதலாம், ஒருவேளை ஊட்டச்சத்து இல்லாமல் இருக்கலாம். ஒரு மில்லியன் இந்தோனேசியர்களின் விருப்பமான உணவு ஒரு நாளில் உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியாது என்று நீங்கள் கூறலாம்.

மேலும், உடனடி நூடுல்ஸில் மாவுச்சத்து நிறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சோடியம் உப்பும் அதிக கலோரிகள் உள்ளன. அதிக கலோரி மற்றும் அதிக உப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது நீண்ட காலத்திற்கு ஆரோக்கியத்தில் மோசமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதாக பல ஆய்வுகள் மூலம் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. எடை அதிகரிப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம், சர்க்கரை நோய், இதய நோய் வரை.

பகுதியைக் குறைக்கவும்

ஒவ்வொரு நாளும் உடனடி நூடுல்ஸ் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆபத்துகளை குறைத்து மதிப்பிடக்கூடாது. ஆனால் நீங்கள் அதை சாப்பிட முடியாது என்று அர்த்தமல்ல.

நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் உடனடி நூடுல்ஸ் சாப்பிடப் பழகினால், மெதுவாக ஆனால் நிச்சயமாக பகுதியை குறைக்கத் தொடங்குங்கள். அல்லது ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டுமெனில், நறுக்கிய காய்கறிகளை உடனடி நூடுல் உணவில் சேர்க்கலாம்.

ஆரோக்கியமான உடலை பராமரிக்க பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற ஆரோக்கியமான மற்றும் மாறுபட்ட சத்தான உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலமும் நீங்கள் அதை சமநிலைப்படுத்த வேண்டும்.