புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள், இரண்டிற்கும் என்ன வித்தியாசம்? |

"புரோபயாடிக்குகள்" மற்றும் "ப்ரீபயாடிக்குகள்" ஆரோக்கியமான உணவைப் பற்றிய இரண்டு பழக்கமான சொற்கள். இரண்டும் ஆரோக்கியத்திற்கு சமமாக முக்கியம் மற்றும் செரிமான அமைப்புக்கு, குறிப்பாக குடலுக்கு நன்மைகள் உள்ளன. இந்த இரண்டு ஊட்டச்சத்துக்களுக்கும் உள்ள வித்தியாசம் என்ன?

புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடு

உங்கள் செரிமானப் பாதை டிரில்லியன் கணக்கான நுண்ணுயிரிகளின் தாயகமாகும், முக்கியமாக பாக்டீரியாக்கள். குடல் சுவரில், ஆயிரக்கணக்கான குடல் பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் இந்த நுண்ணுயிரிகள் மைக்ரோபயோம் எனப்படும் ஒரு சிறிய வாழ்க்கை சூழலை உருவாக்குகின்றன.

உடல் மற்றும் உளவியல் ஆரோக்கியத்தில் நுண்ணுயிர் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. குடல் சூழல் சிறப்பாக இருந்தால், உங்கள் உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையை பராமரிப்பதே சிறந்த வழி.

புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகளின் பங்கு இதுதான். இரண்டிற்கும் உள்ள வேறுபாடுகள் மற்றும் உங்கள் உடலுக்கு அவற்றின் நன்மைகள் கீழே உள்ளன.

1. புரோபயாடிக்குகள்

புரோபயாடிக்குகள் மனித குடல், சில உணவுகள் மற்றும் கூடுதல் பொருட்களில் காணப்படும் நேரடி பாக்டீரியாக்கள். இந்த நல்ல பாக்டீரியா செரிமானத்திற்கு பயனளிக்கிறது மற்றும் உங்கள் குடலில் உள்ள கெட்ட பாக்டீரியா மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பூஞ்சைகளிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.

இதழில் ஒரு ஆய்வு காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜி & ஹெபடாலஜி புரோபயாடிக்குகள் பல நன்மைகளை வழங்குகின்றன என்பதை நிரூபிக்கிறது. எடுத்துக்காட்டுகளில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல், செரிமான அமைப்பைத் தொடங்குதல் மற்றும் உடல் பருமனை தடுப்பது ஆகியவை அடங்கும்.

சில வகையான குடல் பாக்டீரியாக்கள் குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களையும் உருவாக்குகின்றன. குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் பெரிய குடலின் சுவர்களை உருவாக்கும் உயிரணுக்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்கான முக்கிய ஆதாரமாகும். இந்த பொருள் தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளை விரட்டுவதில் பெருங்குடலின் புறணியை பலப்படுத்துகிறது.

2. ப்ரீபயாடிக்ஸ்

ப்ரீபயாடிக்குகள் என்பது மனித உடலால் ஜீரணிக்க முடியாத தாவரங்களின் ஒரு வகை நார்ச்சத்து ஆகும். உடலால் ஜீரணிக்க முடியாததால், ப்ரீபயாடிக்குகள் நேரடியாக கீழ் செரிமான மண்டலத்திற்குச் சென்று புரோபயாடிக்குகளுடன் தொடர்பு கொள்ளும்.

ப்ரீபயாடிக்குகள் உங்கள் பெருங்குடலில் உள்ள பாக்டீரியா, ஈஸ்ட் மற்றும் பல்வேறு நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு உணவு ஆதாரமாக செயல்படுகின்றன. உரத்தைப் போலவே, இந்த வகை சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் நுண்ணுயிரிகளை வளர்க்கிறது.

ப்ரீபயாடிக்குகளின் இருப்பு குடல் பாக்டீரியாக்கள் பெருங்குடல் செல்களுக்கு அவசியமான குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களை உருவாக்க உதவுகிறது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் இரத்தத்தால் உறிஞ்சப்பட்டு ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும்.

உங்களுக்கு அருகிலுள்ள புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகளின் ஆதாரங்கள்

புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் இப்போது துணை வடிவில் பரவலாகக் கிடைக்கின்றன. இருப்பினும், சப்ளிமெண்ட்ஸ் இரண்டையும் பெறுவதற்கான உங்கள் முதல் ஆதாரமாக இருக்கக்கூடாது.

புரோபயாடிக் அல்லது ப்ரீபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்டைத் தேடுவதற்கு முன், உங்கள் தினசரி உணவில் இருந்து இரண்டையும் பெறலாம். இங்கே சில உதாரணங்கள்.

1. புரோபயாடிக்குகளின் ஆதாரம்

புரோபயாடிக்குகள் பொதுவாக புளித்த உணவுகளில் காணப்படுகின்றன. அடிப்படை பொருட்கள் மற்றும் விரும்பிய இறுதிப் பொருளைப் பொறுத்து, உணவை நொதித்தல் செயல்முறை பாக்டீரியாவை உள்ளடக்கியது பசில்லஸ், லாக்டோபாகிலஸ், ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ், லாக்டோகாக்கஸ், மற்றும் பலர்.

நீங்கள் தினமும் கண்டுபிடிக்கக்கூடிய புரோபயாடிக்குகளின் ஆதாரங்கள் பின்வருமாறு:

• தயிர்,
• கேஃபிர்,
• டெம்பே,
• மிசோ,
• கிம்ச்சி,
• சார்க்ராட்,
• ஊறுகாய்,
• கொம்புச்சா,
• natto, அத்துடன்
• செடார் சீஸ், மொஸரெல்லா மற்றும் பாலாடைக்கட்டி.

2. ப்ரீபயாடிக்குகளின் ஆதாரம்

புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் வெவ்வேறு மூலங்களிலிருந்து வருகின்றன. புளித்த உணவுகளில் இருந்து புரோபயாடிக்குகள் வந்தால், காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் முழு தானியங்களில் அதிக ப்ரீபயாடிக்குகள் உள்ளன. காரணம், இந்த உணவுக் குழுவில் பொதுவாக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்ட ஸ்டார்ச் உள்ளது.

ப்ரீபயாடிக்குகளைக் கொண்ட உணவுகளின் எடுத்துக்காட்டுகள்:

• ஆப்பிள்,
• வாழை,
• பல்வேறு வகையான பெர்ரி ,
• பூண்டு,
• வெங்காயம்,
• லீக்,
• அஸ்பாரகஸ்,
• பச்சை காய்கறி,
• தக்காளி,
• சோயா பீன்,
• பார்லி (பார்லி),
• கோதுமை மற்றும் ஓட்ஸ் ,
• ஆளிவிதை ( ஆளிவிதை ), மற்றும்
• கடற்பாசி.

புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது இதில் கவனம் செலுத்துங்கள்

புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகளை ஒரே நேரத்தில் உட்கொள்வது மைக்ரோபயோம் சிகிச்சை என்று அழைக்கப்படுகிறது. வயிற்றுப்போக்கு, எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி (IBS), சளி மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவற்றிற்கு சிகிச்சையளிப்பதில் இந்த சிகிச்சை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

அதுமட்டுமின்றி, இரண்டையும் உட்கொள்வது கீல்வாதத்தின் அறிகுறிகளைப் போக்குவதில் பயனுள்ளதாகவும், புற்றுநோய் பரவுவதைத் தடுக்கும் ஆற்றலையும் கொண்டுள்ளது. இது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் சிறந்த குடல் பாக்டீரியாவின் நன்மைகளுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம்.

இருப்பினும், அமெரிக்க நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்கள் (CDC) புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகளை ஒன்றாக எடுத்துக்கொள்வதால் ஏற்படும் அபாயங்கள் குறித்து எச்சரிக்கிறது. நுண்ணுயிர் சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட்டவர்களில் பாதகமான நிகழ்வுகளின் பல நிகழ்வுகளை அவர்கள் தெரிவித்தனர்.

பொதுவான பக்கவிளைவுகள் வாயு உருவாக்கம், வாய்வு, மலச்சிக்கல், பசியின்மை குறைதல் மற்றும் மல நிலைத்தன்மையில் மாற்றங்கள் ஆகியவை அடங்கும். இந்த புகார்கள் பொதுவாக நுண்ணுயிர் சிகிச்சைக்கு உட்பட்ட ஒரு நபரின் ஆரம்பத்தில் தோன்றும்.

இந்த பக்க விளைவுகள் பொதுவாக ஆபத்தானவை. இருப்பினும், மிகவும் ஆபத்தான ஒரு பக்க விளைவு உள்ளது, அதாவது ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை. புரோபயாடிக்குகளை உட்கொண்ட பிறகு உங்களுக்கு சொறி அல்லது கடுமையான வயிற்று வலி ஏற்பட்டால் உடனடியாக உங்கள் மருத்துவரை அழைக்கவும்.

இந்த பக்க விளைவுகளின் அபாயத்தைத் தவிர, புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் ஆரோக்கியத்திற்கு இவ்வளவு பெரிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. உங்கள் உடலையும் மனதையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உங்கள் தினசரி மெனுவில் இரண்டையும் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.