உயரத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகளை உட்கொள்வது, குழந்தை பருவத்தில் உள்ள குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினருக்கு நிச்சயமாக மிகவும் நன்மை பயக்கும். எனவே, இது பெரியவர்களுக்கும் பயனுள்ளதா?
உயரத்தை அதிகரிக்க உணவுகள் பட்டியல்
உங்கள் உடல் எப்போதும் உயரமாக இருக்காது. ஒரு நபர் உயரம் வளரும் போது வளர்ச்சி தட்டு அல்லது வளர்ச்சி தட்டு எலும்புகளில் அவை மூடத் தொடங்குகின்றன.
வளர்ச்சி தட்டு பொதுவாக பருவமடையும் முடிவில் மூடப்படும். பெண்களுக்கு 13-15 வயது இருக்கும் போது, ஆண்களுக்கு 15-17 வயது இருக்கும் போது.
பெரியவர்களால் உயரம் அதிகரிக்க முடியாவிட்டாலும், வயதாகும்போது உயரத்தை இழக்கும் அபாயம் அதிகம்.
40 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெரியவர்கள் முதுகுத்தண்டுகள் மெலிதல், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், சர்கோபீனியா மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சனைகளால் உயரத்தை இழக்க நேரிடும்.
இந்தப் பிரச்சனையைத் தடுக்க, கால்சியம், புரதம் மற்றும் பிற தாதுக்கள் அடங்கிய உயரத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகளை உண்ணலாம்.
1. முட்டை
முட்டைகள் உடலுக்கு பாதுகாப்பான உயர் புரதத்தின் மூலமாகும், 50 கிராம் எடையுள்ள முட்டையில் குறைந்தது 6.24 கிராம் புரதம் உள்ளது.
புரதத்துடன் கூடுதலாக, முட்டையில் முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று வைட்டமின் டி, இது கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸை உறிஞ்சி எலும்பு அடர்த்தியை பராமரிக்க உதவுகிறது.
ஒரு நாளைக்கு மூன்று முழு முட்டைகளை உட்கொள்வது ஆரோக்கியமானவர்களுக்கு பாதுகாப்பானது என்று நிபுணர்கள் விளக்குகின்றனர். இருப்பினும், முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் உள்ளடக்கத்தைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் அதைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.
2. கோழி இறைச்சி
உயரத்தை அதிகரிக்க கோழி இறைச்சியும் உணவாக இருக்கலாம்.
அதிக அளவு IGF-1 (ஐஜிஎஃப்-1) கொண்ட புரதத்தின் ஆதாரமாக இறைச்சி இருப்பதாக பல ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. இன்சுலின் போன்ற வளர்ச்சி காரணி 1) அதிக.
இது அதிகரித்த எலும்பு கனிமமயமாக்கலுடன் தொடர்புடையது, இது எலும்பு முறிவுகளைத் தடுக்கிறது.
பெரியவர்களில் உள்ள புரதம் தசை வெகுஜன அல்லது சர்கோபீனியா இழப்பைத் தடுக்கும்.
புரதத்தின் ஆதாரத்துடன் கூடுதலாக, கோழி இறைச்சியில் வைட்டமின் பி 12 மற்றும் டாரைன் உள்ளது, அவை எலும்பு உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு முக்கியமானவை.
3. பால்
உடலில் உள்ள கால்சியத்தில் 99 சதவீதம் எலும்புகள் மற்றும் பற்களில் சேமிக்கப்படுகிறது.
பால் குடிப்பதால் எலும்பு தாதுக்கள் படிவதற்கு முக்கியமான கால்சியத்தின் தேவையை பூர்த்தி செய்கிறது.ஒரு கிளாஸ் பசும்பாலில் குறைந்தது 300 மில்லிகிராம் கால்சியம் உள்ளது.
பாலில் புரதம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், வைட்டமின் பி12 மற்றும் வைட்டமின் டி போன்ற பிற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன.
இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் பெரியவர்களுக்கு எலும்பு அடர்த்தி, தசை வெகுஜன மற்றும் உயரத்தை இயற்கையாக பராமரிக்க மிகவும் முக்கியம்.
4. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஆதாரமாக இருப்பதைத் தவிர, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் கரோட்டினாய்டு உள்ளடக்கம் நிறைந்துள்ளது, இது உயரத்தை அதிகரிக்கும் உணவாகும், ஏனெனில் அவை எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.
இல் ஒரு ஆய்வு ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் டென்சிடோமெட்ரி செரிமான மண்டலத்தில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாறும் கரோட்டினாய்டுகள் உயரத்தை பராமரிக்க உதவும் என்று காட்டியது.
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது உங்கள் உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை அதிகரிக்கும் போது செரிமான ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது.
5. கீரை
அதன் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, கீரை மற்றும் பிற பச்சை காய்கறிகளான முட்டைக்கோஸ் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் உயரத்தை அதிகரிக்க ஒரு உணவாக இருக்கலாம்.
பச்சைக் காய்கறிகளை உட்கொள்வதால் வைட்டமின் சி, கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலுக்கு போதுமான அளவு கிடைப்பதை உறுதி செய்கிறது.
இல் ஒரு ஆய்வு கனிம மற்றும் எலும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் மருத்துவ வழக்குகள் கீரை மற்றும் பிற பச்சைக் காய்கறிகளில் வைட்டமின் கே நிறைந்துள்ளது. இரண்டும் எலும்பின் அடர்த்தியை அதிகரிக்கும்.
இது நிச்சயமாக ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது, இது எலும்பைக் குறைக்கும் மற்றும் வயதாக உயரத்தை பாதிக்கும்.
6. ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலி என்பது பால் தவிர அதிக கால்சியம் சத்து கொண்ட காய்கறி மூலமாகும், இதை நீங்கள் எளிதாகவும் பெறலாம்.
தேசிய ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அறக்கட்டளையின் கூற்றுப்படி, ப்ரோக்கோலியில் ஒரு கோப்பையில் 60 மில்லிகிராம் கால்சியம் அல்லது 128 கிராம் பரிமாறலுக்கு சமமான அளவு உள்ளது.
கூடுதலாக, ப்ரோக்கோலி வைட்டமின் சி, இரும்பு, நார்ச்சத்து மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்புப் பொருட்களின் மூலமாகவும் உள்ளது, அவை வயதுவந்த உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது.
7. பாக்கோய்
சைனீஸ் முட்டைக்கோஸ் அல்லது பக்கோய் மற்றொரு வகை காய்கறி ஆகும், இது உங்கள் உயரத்தை அதிகரிக்க உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்க்க வேண்டும்.
ப்ரோக்கோலியை விட பச்சோயில் அதிக கால்சியம் உள்ளது. பக்கோயில், இந்த காய்கறியின் ஒரு கோப்பையில் 160 மில்லிகிராம் கால்சியம் உள்ளது.
கூடுதலாக, பக்கோய் உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான பல தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் கொண்டுள்ளது.
8. பட்டாணி
பட்டாணி அதிக சத்துள்ள காய்கறிகள், உயரத்தை அதிகரிக்கும் உணவாக உட்கொள்ளலாம்.
நீங்கள் உண்ணும் பட்டாணி புதியதாகவும் உலர்ந்ததாகவும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
இந்த உணவு மிகவும் சத்தானது மற்றும் காய்கறி புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். கூடுதலாக, பட்டாணியில் இரும்புச்சத்து மற்றும் பி வைட்டமின்களும் நிறைந்துள்ளன.
நார்ச்சத்து, மெக்னீசியம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் நன்மைகளையும் நீங்கள் உணரலாம் துத்தநாகம். இந்த பல்வேறு ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் உங்கள் உயரம் உட்பட ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க நல்லது.
9. பெர்ரி
ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி போன்ற பெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி மிக அதிகமாக உள்ளது, இது உங்கள் உடலில் கொலாஜனின் தொகுப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
இதழில் ஒரு ஆய்வு ஊட்டச்சத்துக்கள் குறிப்பாக மாதவிடாய் நின்ற பெண்களில், கொலாஜன் எலும்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் அடர்த்தியை மேம்படுத்தும் என்று காட்டியது.
கூடுதலாக, பெர்ரிகளில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் கே மற்றும் மாங்கனீஸ் உள்ளிட்ட பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.
உயரத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்வது, வயதாகும்போது எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவும்.
உட்கார்ந்து நிற்கும் தோரணையை மேம்படுத்துதல், வழக்கமான உடற்பயிற்சி, புகைபிடிப்பதை நிறுத்துதல் மற்றும் போதுமான ஓய்வு பெறுதல் போன்ற வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களுடன் இது இருந்தால் இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும்.
உங்களிடம் மேலும் கேள்விகள் இருந்தால், உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ப சிறந்த தீர்வைப் பெற மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகவும்.