நீங்கள் தினமும் கொடுக்கும் விதவிதமான உணவுகளால் குழந்தைகள் சலிப்படைகிறார்களா? கவலைப்படத் தேவையில்லை, சுவையான தின்பண்டங்கள் அல்லது தின்பண்டங்கள் மூலம் நீங்கள் ஆக்கப்பூர்வமாக இருக்க முடியும், ஆனால் உங்கள் குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கலாம். குழந்தைகளுக்கான நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் தின்பண்டங்களுக்கான முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பின்வரும் பரிந்துரைகளின் பட்டியலைப் பாருங்கள்.
தின்பண்டங்களில் இருக்க வேண்டிய குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் சத்துக்கள்
குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிப்பதில் ஊட்டச்சத்து முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. சரியான ஊட்டச்சத்தை வழங்குவது குழந்தைகளின் அறிவுத்திறனைக் கற்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு அவர்களின் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. உங்கள் குழந்தையின் உணவில் இருக்க வேண்டிய குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் இங்கே:
- வைட்டமின் சி: ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் ஆக்ஸிஜனேற்றமாக செயல்படுகிறது.
- வைட்டமின் ஈ: உடல் திசுக்கள் மற்றும் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான சிவப்பு இரத்த அணுக்களை பராமரிக்கிறது.
- துத்தநாகம்: செல் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவுகிறது, மேலும் வளர்ச்சி குன்றியதை தடுக்கிறது.
- வைட்டமின் டி: எலும்புகள் மற்றும் பற்களை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் உடலுக்குத் தேவையான கால்சியத்தை உறிஞ்சுகிறது.
- செலினியம்: ஆரோக்கியமான இரத்த நாளங்கள், இதயம், தசைகள் மற்றும் தோல் திசுக்களை பராமரிக்கிறது மற்றும் புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது.
- பீட்டா கரோட்டின்: நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு, தோல் ஆரோக்கியம் மற்றும் பார்வைக்கு முக்கியமான வைட்டமின் ஏ ஆதாரமாக உள்ளது.
- புரதம்: தசைகள், உறுப்புகள் போன்ற உடல் திசுக்களை உருவாக்கி பராமரிக்க உதவுகிறது.
- ப்ரீபயாடிக்குகள்: செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களுக்கு (புரோபயாடிக்குகள்) உணவாக செயல்பட்டு நல்ல பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரித்து உடல் ஆரோக்கியமாக மாறும்.
குழந்தைகளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படும் சிற்றுண்டிகள்
ஈட் ரைட் அறிக்கையின்படி, குழந்தைகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1-2 முறை சிற்றுண்டி கொடுக்கலாம். இருப்பினும், சிற்றுண்டியைக் கொடுப்பதற்கு முன்பு குழந்தையின் உணவு அட்டவணையில் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும், இதனால் அது சாப்பிடும் நேரத்தில் அவரது பசியை பாதிக்காது.
உணவு முடிந்த சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகும், அடுத்த உணவுக்கு ஒன்று முதல் இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன்பும் உங்கள் பிள்ளைக்கு சிற்றுண்டியைக் கொடுங்கள்.
குழந்தைகளின் நோயெதிர்ப்பு ஊக்கிகளாக செயல்படும் தின்பண்டங்கள் அல்லது சுவையான தின்பண்டங்களுக்கான பரிந்துரைகள் இங்கே உள்ளன, அதை நீங்கள் வீட்டில் செய்யலாம்:
1. உடன் சுட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நெய்
குழந்தைகளுக்கு நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கச் செய்யக்கூடிய முதல் உணவு சுடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு ஆகும் நெய் (தூய வெண்ணெய்). இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். பின்னர், கிரீஸ் நெய் மற்றும் சமைக்கும் வரை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
நெய் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்ட கொழுப்பின் மூலமாகும். இதற்கிடையில், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது குழந்தையின் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது.
2. பாதாம் வெண்ணெய் கொண்ட வாழைப்பழம்
வாழைப்பழம் மற்றும் பாதாம் வெண்ணெய் கலவையானது ஒரு சுவையான ப்ரீபயாடிக் சிற்றுண்டியாகும். நீங்கள் ஒரு வாழைப்பழத்தை வெட்டி அதன் மீது ஒரு ஸ்பூன் பாதாம் வெண்ணெய் தடவ வேண்டும். பிறகு, சிறிது துருவிய இஞ்சி அல்லது இஞ்சித் தூளைச் சேர்த்து, எளிதில் எடுத்துச் செல்லக்கூடிய அழற்சி எதிர்ப்பு ஊட்டச்சத்தை அதிகரிக்கும்.
3. கிம்ச்சி
இந்த புளித்த வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சிற்றுண்டி குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவாகும், இது சிற்றுண்டாக பயன்படுத்தப்படலாம். கிம்ச்சியில் வைட்டமின் ஏ, பி மற்றும் சி மற்றும் பூஞ்சை தொற்று மற்றும் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் நல்ல பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன.
4. மிருதுவாக்கிகள் தயிர்
புரதம் மற்றும் கால்சியம் நிறைந்துள்ளதைத் தவிர, குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் குழந்தையின் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் செரிமானத்தை அதிகரிக்க நிறைய நல்ல பாக்டீரியாக்களையும் கொண்டுள்ளது.
பொதுவாக, குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் சாதுவானதாக இருக்கும். எனவே, புதிய பழங்கள் மற்றும் தேன் சேர்த்து, பின்னர் ஆக கலக்கவும் மிருதுவாக்கிகள் சுவையான பழம். குழந்தைகள் விரும்புவதற்கு, உறைய வைக்கவும் மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் பாப்சிகல்ஸ் வடிவில் பரிமாறவும்.
நீங்கள் தயிரை கேஃபிர் (புளிக்கவைக்கப்பட்ட ஆடு பால்) உடன் மாற்றலாம், இது புரோபயாடிக்குகளின் சிறந்த மூலமாகும். இனிப்பு சுவைக்காக பெர்ரிகளையும், ப்ரீபயாடிக் நார்ச்சத்துக்கான ஆதாரமாக அக்ரூட் பருப்புகளையும் சேர்க்கவும்.
5. பாப்கார்ன்
பாப்கார்னில் நார்ச்சத்து மற்றும் முழு தானியங்கள் அதிகம் இருப்பதால், குழந்தைகளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் உணவாகும். தேர்வு செய்வதற்கு பதிலாக பாப்கார்ன் வெண்ணெய் கலந்த பாப்கார்ன் கர்னல்களை தனித்தனியாக வாங்கவும். பின்னர், ஒரு பாத்திரத்தில் சமைக்கவும், சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலக்கவும். கூடுதல் ஊட்டச்சத்து ஊக்கத்திற்கு, நீங்கள் வெண்ணெயை பர்மேசன் சீஸ் தெளிப்பதன் மூலம் மாற்றலாம்.
6. பாதை கலவை
பாதை கலவை கொட்டைகள், இனிக்காத உலர் பழங்கள் மற்றும் குறைந்த சர்க்கரை கொண்ட தானியங்கள் கொண்ட ஒரு ஆற்றல் அடர்த்தியான சிற்றுண்டி ஆகும். நீங்கள் முழு தானிய ப்ரீட்ஸெல்ஸ் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு கிரானோலாவை அதில் கலக்கலாம் பாதை கலவை உங்கள் குழந்தைக்கு பிடித்தது. இந்த சிற்றுண்டி செய்வது மிகவும் எளிதானது மற்றும் பள்ளியிலோ அல்லது பயணத்திலோ குழந்தைகளுக்கு ஒரு எளிமையான சிற்றுண்டியாகும்.
7. புரத தின்பண்டங்கள்
ஒரு சூப்பர் ஈஸி புரோட்டீன் சிற்றுண்டிக்கு, ஒரு டூத்பிக் மீது நறுக்கிய குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் பரிமாறவும். நீங்கள் சிறிது சீஸ் மற்றும் கீரை, தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் போன்ற பல்வேறு காய்கறிகளுடன் உருட்டப்பட்ட கோதுமை டார்ட்டிலாக்களை செய்யலாம்.
வளர்ச்சிப் பால் கொடுப்பதன் மூலம் உங்கள் குழந்தையின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும் அதே வேளையில், உங்கள் குழந்தையின் தினசரி ஊட்டச்சத்தையும் நீங்கள் கூடுதலாக வழங்கலாம். ப்ரீபயாடிக் PDX:GOS போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட பாலை தேர்ந்தெடுங்கள்.
PDX:GOS ப்ரீபயாடிக்குகள் குழந்தைகளின் பாதையின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் பங்கு வகிக்கின்றன. இதற்கிடையில், Betaglucan என்பது ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும், இது நோயெதிர்ப்பு செல்களை சுறுசுறுப்பாக செயல்பட தூண்டுகிறது மற்றும் அவற்றை அதிகரிக்கிறது. இந்த இரண்டு ஊட்டச்சத்துக்களின் கலவையானது குழந்தைகளின் வளரும் காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும்.
பெற்றோரான பிறகு தலை சுற்றுகிறதா?
பெற்றோர் சமூகத்தில் சேர்ந்து மற்ற பெற்றோரின் கதைகளைக் கண்டறியவும். நீ தனியாக இல்லை!