நீங்கள் எப்போதாவது செர்ரிகளைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? இந்த பழம் செர்ரிகளுக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, ஏனெனில் மரம் நிழலாகவும், பழத்தின் அளவும் சிறியதாக இருக்கும். செர்ரிகளுடன் ஒப்பிடும்போது, நீங்கள் அடிக்கடி செர்ரிகளை சாப்பிடலாம். உண்மையில், செர்ரி பழத்தில் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. நரகத்தில்? சரி, பின்வரும் விளக்கத்தைப் பார்ப்போம்!
செர்ரி பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்
செர்ரி பழத்தின் லத்தீன் பெயர் முண்டிங்கியா கலபுரா. இருப்பினும், அமெரிக்கர்கள் அவரை நன்கு அறிவார்கள் ஜமைக்கன் செர்ரி அல்லது ஸ்ட்ராபெரி மரம். 100 கிராம் செர்ரிகளில், பின்வரும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் உள்ளது:
- நீர்: 77.8 கிராம்
- புரதம்: 0.324 கிராம்
- கொழுப்பு: 1.56 கிராம்
- ஃபைபர்: 4.6 கிராம்
- கால்சியம்: 124.6 மில்லிகிராம்கள் (மிகி)
- பாஸ்பரஸ்: 84 மி.கி
- இரும்பு: 1.18 மி.கி
- கரோட்டின்: 0.019 மி.கி
- தியாமின் (வைட்டமின் பி1): 0.065 மி.கி
- ரிபோஃப்ளேவின் (வைட்டமின் பி2): 0.037 மி.கி
- நியாசின்: 0.554 மி.கி
- அஸ்கார்பிக் அமிலம் (வைட்டமின் சி): 80.5 மி.கி
செர்ரி பழத்தின் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள்
இந்த பல்வேறு ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கங்களிலிருந்து, பின்வரும் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பெறலாம்:
1. வலிக்கு உதவுங்கள்
நீங்கள் வலியை உணரும்போது, அது நாள்பட்ட வலி, கீல்வாதம் (கீல்வாதம்) அல்லது கீல்வாதத்தால் வந்தாலும், செர்ரிகளை சாப்பிடுவதால், அதை நிவர்த்தி செய்ய உதவும் நன்மைகள் உள்ளன. செர்ரி பழம் நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கவோ அல்லது நிலைக்கான காரணத்தை சமாளிக்கவோ முடியாது.
இருப்பினும், இந்த உடல்நலப் பிரச்சனைகளை சந்திக்கும் போது ஏற்படும் வலியை நீங்கள் நிர்வகிக்கலாம் மற்றும் நிவாரணம் பெறலாம். காரணம், செர்ரிகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவற்றில் ஒன்று வைட்டமின் சி, இது வலியைத் தடுக்கும்.
ஜர்னல் ஆஃப் டிரான்ஸ்லேஷனல் மெடிசின் ஒரு ஆய்வில், வைட்டமின் சி வலி நிவாரணி விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறியது.
2. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும்
புகைபிடிக்கும் பழக்கம், அதிக உப்பு மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பை உட்கொள்வதால், பரம்பரையாக உயர் இரத்த அழுத்தம் (உயர் இரத்த அழுத்தம்) ஏற்படலாம். இந்த நிலைக்கு நீங்கள் உடனடியாக சிகிச்சையளிக்கவில்லை என்றால், பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு போன்ற கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளை நீங்கள் சந்திக்கும் ஆபத்து அதிகரிக்கும்.
சரி, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் செர்ரிகளுக்கு நன்மைகள் உள்ளன என்று மாறிவிடும். காரணம், செர்ரிகளில் நைட்ரிக் ஆக்சைடு உள்ளது, இது உடலில் உள்ள இயற்கையான இரசாயனமாகும், இது இரத்த நாளங்கள் அதிக ஓய்வெடுக்க உதவுகிறது. அதன் மூலம் ரத்தம் எளிதாகப் பாய்ந்து அழுத்தத்தைக் குறைக்கும்.
உண்மையில், இந்த ஒரு செர்ரி பழத்தின் நன்மைகளை நிரூபிப்பதில் வல்லுநர்கள் வெற்றி பெற்றுள்ளனர். ஆம், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் நைட்ரிக் ஆக்சைடு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது என்று 2018 ஆம் ஆண்டு ஆய்வு கூறுகிறது.
3. உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, தொற்றுநோயைத் தடுக்கிறது
செர்ரி பழத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இந்த பழத்தை சாப்பிட்டால், செல் சேதம் ஏற்படுவதைக் குறைக்கலாம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கலாம், பல்வேறு நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம், மீட்பு செயல்முறையை துரிதப்படுத்தலாம்.
கூடுதலாக, செர்ரிகளை சாப்பிடுவது காய்ச்சலைப் போக்க மூட்டுகளில் வீக்கம் உட்பட பல்வேறு அழற்சிகளைக் கடக்க உதவும். அதுமட்டுமின்றி, இதில் உள்ள பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகள், காய்ச்சலை சமாளிப்பது உட்பட பல்வேறு தொற்றுகளை தடுக்க உதவுகிறது.
உண்மையில், இதை நம்பினாலும் நம்பாவிட்டாலும், செர்ரி பழத்தின் இலைகளில் இருந்து தேநீர் அருந்தும்போது இந்த பழத்தை உட்கொள்வது சளி மற்றும் காய்ச்சலின் ஆரம்ப அறிகுறிகளில் ஒன்றான தலைவலியை சமாளிக்கும்.
4. செரிமான மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை செரிமான மண்டலத்தைத் தாக்கும் உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உட்பட பல்வேறு நோய்களைத் தூண்டும். பொதுவாக, வாயுத்தொல்லையின் ஆரம்பம், நெஞ்செரிச்சல் , தொடர்ந்து காற்று, குமட்டல் மற்றும் வாந்தி ஆகியவை செரிமானப் பாதையில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளின் அறிகுறிகளாகும்.
அதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த நிலையை சமாளிப்பதில் செர்ரிகளுக்கு நன்மைகள் உள்ளன. ஆம், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட இந்தப் பழம், செரிமானப் பாதையில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளைத் தடுக்கவும், சமாளிக்கவும் உதவும், அதில் ஒன்று வயிற்றுப் புண்.
உண்மையில், 2015 ஆம் ஆண்டு மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வு, செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள உடல்நலப் பிரச்சினைகளை சமாளிப்பதில் செர்ரிகளின் செயல்திறனை நிரூபிப்பதில் வெற்றி பெற்றது. இருப்பினும், நிபுணர்கள் இன்னும் ஆராய்ச்சி செய்ய வேண்டும், ஆராய்ச்சி இன்னும் விலங்குகள் மீது மட்டுமே செய்யப்படுகிறது.
11 செரிமான அமைப்பின் மிகவும் பொதுவான நோய்கள்
5. இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க உதவுகிறது
இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகமாக இருந்தால் நீரிழிவு அல்லது நீரிழிவு நோய் ஏற்படலாம். உண்மையில், நீரிழிவு நோயாளிகள் உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த முடியும், இதனால் பல்வேறு சிக்கல்கள் ஏற்படாது. சாதாரண வரம்புகளுக்குள் இருக்க இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகிக்க ஒரு வழி உங்கள் உணவை சரிசெய்வதாகும்.
சரி, உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்க்க விரும்புவோருக்கு செர்ரி பழம் சரியான தேர்வாகும். ஏன்? செர்ரி பழம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கும்.
வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் போன்ற செர்ரிகளில் உள்ள உள்ளடக்கம், உடலில் உள்ள இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் நன்மைகளை ஏற்படுத்துகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகள் செர்ரி இலைகள் மற்றும் பழங்களை உட்கொள்வதால் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை சாதாரணமாக பராமரிக்க உதவுகிறது, இதனால் இரசாயன மருந்துகளின் நுகர்வு குறைகிறது.